沖縄名護のWスープラーメン！
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ICHI the RAMENの特徴
アグー豚骨スペシャルラーメンが自慢の一品です。
豚と鶏のWスープが深い味わいを引き出します。
普通な味が楽しめるのが魅力的でした。
スタンダードなあぐーとんこつラーメン(900)をいただきました。かなりさっぱりしており、麺も柔らかいため食べやすいものではあると思います。好みの問題ではあると思いますがここまでとんこつの味が薄味だととんこつラーメンを求めて食べに来た身としては少々物足りなかったです。また、水の提供がないのはびっくりしました。お店の雰囲気は落ち着いていて清潔感があり、よかったです。これは余談ですが、食後に"ご馳走様でした"と、一声かけてから帰ったのですがまさか完全無視されるとは思わなかったのでちょっと笑ってしまいました。
豚骨と鶏のWスープが美味しかったです。スープはすごく好みでしたが、麺がそうめんみたいに柔らかく味気ない感じがしました。麺をすくったらほぼ脂の味で、美味しいスープが絡まないのが勿体無いなと思いました。いつも細麺派なのですが、もう少しコシと素材の味がしっかりしている方が個人的には好きでした。お客さんは私たち1組でした。店内は綺麗で清潔感があって気持ち良いです。ただ、この日はテーブル席の照明が暗くて、私たちは照明が明るいカウンターにしました。せっかく清潔感があるので、店内全体がカウンターのような温かみのある明るい照明にしたら居心地よくなりそうだなと思いました。店員さんは一人で最後まで見送りをしてくれて感じのいい人でした。その人柄を活かしてもっとフレンドリーな感じに接客したら、またお客さん沢山来そうだなと思いました。これからも頑張ってほしいです。ありがとうございました。
アグー豚骨スペシャルラーメンを頂きました。味も量も普通で、値段も普通だったら4つ星だが、1200円はちょっと高め。
豚と鶏のWスープ！画像は煮卵追加。豚のコクも感じつつとっもアッサリ！麺は細めのストレート。サラッとイケました！入店時の食券購入スタイル。クレカ不可。とてもオシャレなオープンキッチンの店内。広々してテーブル席とカウンター席多数。また来たい。
あぐーとんこつラーメンを頂きましたが、良くも悪くも普通な味でした。スープも深みのないあっさりめな味で麺も市販の乾麺のと遜色ない舌触りと、家で作れる味だなと感じてしまったのがダメでした。スープの濃さ、麺の硬さが選べれば、好みの味にしてもらえると思うのですが、市街地にある豚骨ラーメン屋の方が美味しいです。アグー豚はとても美味しいので、そこを全面に押したラーメンがあればまた来たいですが、ラーメン単体では普通の味でした。
沖縄県 名護市為又ん？ラーメン屋さん？？と思って入ってみました。入店してまず メニューリストを見て食券販売機で食券を購入。スタッフに渡すタイミングでテーブルに案内されるシステム。ちょうどピークを過ぎたタイミングで入店できた為か全てがスムースにあぐーとんこつスペシャル に 高菜 キクラゲ ネギ を追加。そして 餃子\u0026オリオンを…とんこつでしっかり美味いのにしんどくない濃厚さ。タイミングが合えばまた寄るパターンです。
2024.７月あぐーとんこつラーメンをいただきました。美味しかったです。基本は福岡豚骨ラーメンです。スープに酸味があって美味しかったです。食べたことのない味でした。食券を渡す際に麺の硬さは聞かれませんでしたが、自分から硬めをお願いしたら爽やかにOKしてもらえました。店内がすごく広いし、駐車場も広いです。いろんなお店がある複合施設？の一店です。道路からは分かりづらいですが、ローソンの裏にあります。名護に美味しい豚骨ラーメンが増えて嬉しいです。しかし、お昼時に広い店内でお客さんが少なかったので少し心配です。他の方のレビューにあるように値段がネックなのかな？美味しいラーメンだと思います。
【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗160】名護市宮里のかねひで大宮市場店近くに、総合食品卸売業の『徳村食品』さんがあります。バーベキュー肉などをネットでも提供されているお店で、朝ジョグで見かけた際にググったことがありました。その徳村食品さんが、新業態としてラーメン屋さんをオープンした事をSNSで知り、早速、週末に訪問してみました。場所は、為又のフルーツランド（観光地）にあるLAWSONの傍にあります。雑誌『おきなわひろば』の春号に載っていた珈琲専門店のお隣ですね。一番、シンプルなラーメンが900円。何かトッピングされていたり、替え玉をすれば1,200円前後の価格になります。店内はお洒落で、新店舗らしく清潔感がありますね。キャパは、40席は優にありそうです。nobutaはあぐー豚骨辛味噌ラーメン 1,000円をいただきました。博多ラーメンのインスパ系って感じでしょうか。徳村食品さんはお肉を扱っているので、ベースとなる豚骨出汁は手が込んでそうな気がしますね。ご馳走様でした。
店内はオープンキッチンでオシャレです。クリミーで臭みを感じない口あたりな豚骨ラーメンでした。トッピングの辛子高菜が２００円と割高感なうえ少量。替え玉は１５０円のものだけで半替え玉もあればと感じる。胡椒の容器はフタをスライドさせてから振りかけるタイプの容器ですが左右の向きによっては穴が大きくどっさりラーメンに胡椒がかかるので要注意。あと、豚骨ラーメンですが茹で具合は聞いてくれないです。自分は普段は普通でお願いしているがこちらのおみせは少し堅めに感じます。あと、オープンキッチンならもう少し気持ちよい接客あればとかんじます。
| 名前 |
ICHI the RAMEN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-43-8788 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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あまり印象に残るラーメンでは無く、普通でした。料金は高く設定されているイメージ。連れは口に合わず、残していました。麺の硬さとかも選べず、伸びた感じでした。