シックスセンシズで新鮮食材を堪能！
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Sekkiの特徴
自然な雰囲気の中で、心地よく料理を楽しめる場所です
季節ごとに変わる新鮮な食材を生かした美味しい料理が魅力です
雰囲気が良く、子供も楽しめる手作りのパズルやクッキーのサービスがあります
シックスセンシズホテルでシェフのお任せコースランチを。24節気により変わるメニュー。まだまだ暑いが暦では立秋。スープにかぼちゃが使われていたりと、残暑を残しつつ秋も感じれるメニューでした。暦を意識したメニューはきっと身体が自然に求めるもので、とても素敵なコンセプトだと思いました。70代の両親を連れて行きましたが、この歳になると洋食にデザートまで頂くと胃もたれする事がありますが、2人とも食べた後も全く無いと。またシェフのお料理の説明から、本当に完璧にシンプルな材料からのみ作られていて、身体に負担のないように、サスティナブルを徹底しているんだなぁ、と良さを実感しました。スタッフも笑顔でフレンドリーで素敵。海外のスタッフの接客がエネルギッシュで、レストランの雰囲気を良くしていた様に感じました。次回はぜひサンデーブランチに行ってみたいです！ご馳走様でした。
今春にオープンした京都ラグジュアリーホテル、シックスセンシズのオールデイダイニング。どちらかというと地下ですが、広い日本庭園に面しており、明るい空間が広がります。日本庭園の前には屋外テラスがあり、春秋の過ごしやすい時期には季節の変わり目を感じながら優雅のひとときを過ごせそう。カラフルながら優しい色遣いクッションをアクセントに、ソファ席多数インテリアは和モダンxオーガニック。木目基調にブルーのソファで構成された、落ち着いた内装。切り株？をモチーフにしたテーブルに、オープンキッチンからフルブッフェメニュー(7000円)が提供されます。オーダーメニューも豊富にあり、２品まで頼めます。出汁巻き鬼おろしルッコラを注文。ぷりぷりに輝く出汁巻きが3つ。出汁がしっかり染み込んだ一品、このクオリティを外資で食べれるのはレア。続いて東山ブレックファースト注文。季節の焼き魚、玄米、味噌汁、漬物という、シンプルだけど美味しい、ザ日本の朝ごはん。ここまでがオーダーメニューでその他ブッフェメニューが盛りだくさん。地元の食材を活かしたオーガニックなメニューが中心ですが、肉、魚好きの私も満足なラインナップ。なかでも鯖の南蛮漬け、鶏肉の麹焼き、自家製豆腐が絶品。ホテルブッフェといえば、食べ過ぎてお昼以降胃もたれに苦しむのが常ですが、ここはたくさん食べてもヘルシーな印象(←気のせい)
エントランスに入った瞬間から心地よいアロマの香りに包まれ期待にワクワクしました。期待通り、一品一品のお料理も食器も素敵なこだわりがあり、癒される時間を過ごしました。海外にゲストが多い印象でしたが、日本人が静謐な非日常を感じられる空間としてもおすすめです。食後には少しお庭を歩いて季節を感じました。地下のブティックにはオリジナルのアメニティや選ばれた京の工芸品などがあります。ぜひ寄ってみてください。次回はスパを体験してみたいです。
Sekkiで夕食と朝食をいただいて来ました。予定では夕食のみでしたが素晴らしい食事とサービスに感動し朝食もいただきました😊地元産の無農薬の野菜を使った料理と自家菜園を持ちそちらで取れた野菜やハーブを採れたてで調理していただける。お料理は全て完璧で丁寧に作られていてお料理からそれが伝わるほどでした。朝食の東山ブレックスファーストは私の1番のお気に入りでした。魚をメインにして小鉢がいくつかあり感動の一言でした。レストランの雰囲気も完璧！ラグジュアリーだけどとても居心地良く長居してしまうほどでした。
| 名前 |
Sekki |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-531-0732 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～10:30,12:00～14:30,15:00～17:30,18:00～22:00 |
| HP |
https://www.sixsenses.com/jp/hotels-resorts/asia-the-pacific/japan/kyoto/dining/sekki/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒605-0932 京都府京都市東山区妙法院前側町４３１ シックスセンシズ 京都 B2F |
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堅苦しさがなくとても居心地の良い場所🌳ホテリエの方々が楽しそうに、自然な雰囲気で仕事をされているのが伝わってきてこちらも嬉しい気持ちに☺️よく食事で利用させていただいているのですが、季節によって食材が変わるのでいつ来ても新鮮な気持ちで食事ができ素材の味が引き出される味わいでひとつひとつ堪能できます🍴子連れでもキッズメニューがあるので問題なく食事ができ、子供が先に食べ終わった際はクレヨンと紙・手作りのパズルを渡していただき大人はゆっくり食事と空間を楽しむことができました😊また妊娠中に伺った際は出産の応援のお声がけもしていただき、お兄ちゃんにもサプライズでメッセージ入りのクッキーもプレゼント🎁このサービスは一生忘れないと思います🥰あの時のことを思い出すと本当に暖かい気持ちになります🫶🏻（その節は本当にありがとうございました😊無事に出産しました👶🏻✨）テイクアウトのパンやクッキーもナチュラルな味で美味しいのでオススメです🍪