古民家で味わう、絶品アグーわんたんそば。
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沖縄そば すばすば屋我地の特徴
古民家を改築した沖縄そばのお店で、ゆったりとした時間を過ごせます。
沖縄そばの中で最高の味を堪能できる肉盛りそばが大人気です。
数量限定の“わんたん生アーサーそば”は絶品で、ぜひ食べる価値があります。
古民家を改築したおそば屋さん。入り口、お庭、家の中は、琉球を感じずにはいられません。この日は、数量限定メニューの一つ「生アーサそば（900円）をいただきました。たっぷりのアーサ、トロトロに煮込んだソーキが麺とスープに絡み、完食しました。次回また訪れる機会があれば、さらに豪華？なメニューにも挑戦したいです。
●2025年1月肉盛りそば ¥1000アグーわんたん ¥300（沖縄そばに三枚肉2枚\u0026ソーキ2切れ、かまぼこ、県産野菜入り）アグーわんたんそば ¥900（沖縄そばにアグーのひき肉わんたん3枚入り）アグーわんたん（3枚） ¥300写真は肉盛りそばとアグーわんたんトッピング。麺は生麺。スープはアグー出汁とのこと。お肉は大きくて味付けも美味い。軟骨ソーキはもちもちです。ワンタンは具が大きい。アグーの油が甘くて美味しいです。ニンニクとタマネギとコーレグスゥの油で味変するとジャンキーな味になります。ジロリアンな私は大好きな味です。Netflixのあいの里2のロケ地で、ハートの石を撮影してたら離れの寝室も見学どうぞとお声がけいただきました。お心遣い嬉しいですね。#すばすば屋我地 #あいの里2
グーグルマップで高評価を受けていたので初訪問😁。沖縄そばの激戦区、名護市の屋我地島にできた沖縄そば家さん。市街地からは離れ、静かな集落の古民家を改装したお店は、まるで田舎のおばぁ～のお家に遊びに来たかのような雰囲気に心、安らげます😊。今回は数種類あるメニューの中からししじょ～ぐ(肉好き)の私は肉盛りそばとジューシーをいただきました🤤｡アグー豚からとった出汁はアッサリとしながらもコクがありとても美味しく、モチモチとした食感の麺にも絡んで非常に満足できる一杯でした🤤｡ジューシーもアッサリとした味でしたが箸で持つとホロホロとほどける様子がおもしろく、これはジューシーを炊く時にラードでも使ったのかすごく興味が湧いてしまいました。お店へのアクセスですが屋我地島へ入って来た際、ワルミ大橋側からくると道沿いに小さな看板がありますので見落とす事が無いよう注意が必要ですが、屋我地大橋側からくると目に止まる看板も無いのでマップでの検索をお勧めします。本日も素敵なな古民家で至福のひとときをすごす事ができました。くわっち～さびたん😋🥢🙏。
沖縄そば すばすば屋我地で数量限定の“わんたん生アーサーそば”をいただきました。結論今まで食べてきた沖縄そばで1番美味しかったです！見た目はとても美しく、透き通ったスープにたっぷりのアーサーが浮かんでいて、香りがすでに美味しい。手作りわんたんは皮がトロっとしていて、餡はとてもジューシー！スープの旨みアーサーの風味がしっかりと感じられて、抜群に美味しかったです！！味変も自分好みで最高でした！美味しすぎてすぐに食べ終えてしまい肉盛りそばを追加注文！お肉はほろほろで柔らかく美味！お店の雰囲気は、古民家ということもあり素朴でとても落ち着く空間。店主さん達も常に笑顔でおもてなしの心が伝わって来る！観光地の喧騒から少し離れた場所にある隠れ家的なお店。沖縄を訪れた際はまた必ず行きたいと思います！再訪確定です！
| 名前 |
沖縄そば すばすば屋我地 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:30 |
| HP |
https://www.instagram.com/suba.suba1221?igsh=ZTI1dHUyajk0MnIy |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
結論、沖縄そばの中で最高の味、雰囲気に出会いました🍜まず、お店の雰囲気が良いです。古民家を改装し、落ち着いた内装にしています。そして味、鰹出汁とアーサー、ワンタンからの肉汁が程よく混じり合ったスープが旨い‼️そばも美味しく大満足でした。日曜日の11時30分に行きましたが一番に入れました。帰りにはゾクゾクと車が入ってきました。駐車場が広くないので早めに行った方がよいかもしれません🚗