活車海老の贅沢、宜野座へ！
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車えびレストラン 球屋 直営店の特徴
活車エビをふんだんに使った車海老づくしコースが評判です。
開店前から順番待ちするほど人気のある沖縄最高峰のレストランです。
スタッフの素敵な笑顔と丁寧な料理説明が印象的でした。
宜野座は周囲に観光地もなく、民泊利用者くらいにしか知られてない場所だったはずですが、いつもかなり混んでいて忙しそうです。知る人ぞ知る沖縄の名産品である車海老を観光客の方々、ぜひご賞味あれ。個人的には生より火を通した方が車海老本来の甘みが際立つと思うので、エビフライがおすすめです。私はいつも隣接してる養殖所の直売所で購入しているので、レストランは少し割高に感じてしまいますが、当然のことながらクオリティは全く同じ。県内のどこの高級ホテルよりも新鮮な海老が食べられるんじゃないかな。
海老好きに嬉しいお店🦐宜野座養殖場に併設された車海老専門店。養殖場からそのまま獲ってくるので、新鮮でぷりぷりの車海老が食べられます。太っ腹御膳（3700円）を注文。焼き海老2尾は自分で網で焼くスタイルで、それ以外にも素揚げ、天ぷら、フライ、刺身がセットになっていて、海老づくしの内容。この日は超大物・大物・大の3種類から選べたので「大」を選びました。どの海老もぷりぷりで甘みがあって美味しい。ランチとしては少しお値段するけど、この内容なら満足度高いです。海老だけ天丼（2700円）もあって、とにかく海老天をたくさん食べたい人にはおすすめ。いつも並んでいる人気店ですが、沖縄で海老好きなら一度は行く価値あり。Fresh kuruma shrimp restaurant. Great for shrimp lovers.
開店前に行って、名前を書いて順番取りしたら、近くの道の駅で時間つぶし。開店時間に行くとすぐ席に案内された。海老の大きさとメニューを選ぶスタイル。車海老の養殖会社直営だけあって、とても美味しい。てんぷらもフライもからっと揚げてあるので、頭から尻尾まで食べられた。この日にあった中ではいちばん小さい大物サイズの海老だったが、食べ応え充分でした！刺身は隣の直売所で買ってホテルで食べるつもりでしたが、一パックの量が多すぎて断念。レストランで食べれば良かった〜（涙）
コースを頼みました。海老の焼き、刺身、天ぷらを頂きました。中々食べれない車海老のお店として初見には行く価値あります。焼いても動いてる海老などを横目に舌鼓を打ち。みんな美味しく満足はしました。しかし天ぷらは普通の海老より若干弾力がある程度で、車海老感を感じられませんでした。
太っ腹御膳 ゴジラサイズ美味しくて参りました。ご馳走様でした。車エビ🦐🦞当分いりません。美味しいコース料理ありがとうございました。車エビフルコースの腹パンでした。
値段の割には・・・と感じました。焼き・揚げ・刺身が味わえるコースを頼みました。確かにエビは新鮮で美味しいのですが、天つゆが少なかったり、全体的に薄味でした。天丼を頼んだ家族も、単調な味で天つゆも少なく満足度は低い様子でした。
車エビの🦐踊り食いが食べて食って宜野座まで車を🚗走らせました車エビのサイズが選べてメガゴジラゴジラ大中小など本日のご用意サイズが提示され、料理方法を生、フライ、焼き、天ぷらなど選べて楽しい勿論、メガゴジラ刺身定食を頂き、噛みきれないプリッと感が半端ない。また食べたい代物頭は素揚げして、パリパリで違う食感と甘さが増し、かぶりついていただきました。
活車海老をふんだんに味わいました。折角の旅行だから、奮発して、太っ腹御膳の一番大きなサイズをお願いしたら、ゴジラになりましたが、メガ級の大きさ！朝、特に予定も無く、10時に到着、予約表に記名して、車で時間潰し。着席後直ぐ配膳され、大満足です。
沖縄最高峰のレストランと思います。高級料亭や高級レストランの雰囲気ではありませんが車海老養殖直営で食べれる超新鮮なネタ。車海老のお刺身はプリプリを通り越してブリンブリンな弾力と鮮度。ケチらずに奮発して定食コースや太っ腹コースを注文した方が良いです。開店前に並んで入店される事をオススメします。食べた後は隣の直営販売店でお土産も購入しましょう。また来たいお店です。
| 名前 |
車えびレストラン 球屋 直営店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
098-968-4435 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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冷凍車海老 小 活き締め１匹200もしません。生ではないですが殻はキチン質やカルシウムを含んでおり非常に固いです。そして天ぷら 屋さんでよく食べるエビの頭も食べられ、お刺身でも食べられるとおもいます。東京の天ぷら屋さん ならば1匹1000円ぐらいするのではないでしょうか。丼の大きなエビとはまた違った柔らかくて美味しい天ぷらです。沖縄尚学 キャンペーンよろしくお願いいたします。