石川県民のソウルフード、8番ラーメン！
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８番らーめん 輪島店の特徴
旅の途中に寄った、石川県のソウルフードとして定評のあるラーメン店です。
店内にはお相撲さんの手形があり、地域ならではの独特な雰囲気があります。
人気メニューのゆず塩ら～めんや味噌野菜チャーシュー麺が絶品と評判です。
前から気になっていたチェーン店。野菜ラーメン塩味を注文。普通に美味いです。スパイシーなスープは野菜の旨みがよく合います。お酒を飲んだ翌日なんかには、自然と欲する味わいかと感じました。麺は太めの若干平っぽい独特な麺。私は好みではないですが、慣れたら美味しく感じるのかな？値段も安く、スープの味わいは個人的には値段以上と思います。店舗によって違いがあるかはわかりませんが、この店舗は美味しくたべれました。
8番ラーメン輪島店。震災から１年以上経ちますが、昨年９月の豪雨被害もあり、輪島ではご飯が食べられるお店は殆どありません。そんな状況で8番ラーメンが食べられるのはありがたいです。
県民ソールフードの8番らーめんの輪島店。駐車場はあります。そこまで広くない店内に配膳ロボットは謎。ロボットに置き直すより配膳した方が楽だし早いかと。注文はタッチパネル。野菜らーめんは美味しいと思うが最近の商品は首をかしげたくなる。アジアンスパイシー野菜トマトらーめん1265円。オススメに従ってスパイスとかリゾットセットとか食べると1人2000円近くになる。自分のは1265円-50円(ミニサイズ変更)＋275円(おすすめスパイス)＋242円(野菜増)1,732円のらーめん。そしてスパイス感は少なめでほぼトマトらーめん。野菜らーめんとか慣れ親しんだものが良い。支払いはPayPayやクレジットカード決済対応。
北陸のラーメンチェーン店ランチで訪問しました。メニューはラーメンや餃子、チャーハンなどでタッチパネルで注文したのはラーメンと餃子がセットになってる・８番セット（味噌）１０２３円別料金だけど野菜増しなど増しが追加出来るみたい。スープは懐かしい昭和の味噌ラーメンな感じで野菜がタップリ乗ってるから野菜補給にいいです。数字の「８」が入ったカマボコも特徴的ですね。ちょっと薄めでパンチがない味ですね。麺はプリっとツルツルでコシがある感じではない柔らかい麺。餃子は少し小ぶりだけどニンニク強めでジューシーな感じ。ご飯にも合いそうですねーごちそうさまでした（＾～＾）
久し振りの8番ラーメンを輪島店で味わう。8番セットの野菜塩ラーメンと餃子が懐かしい味を想い出させる。震災と水害を受けてもなお逞しく頑張り、営業を続ける姿に頭が下がる思いいっぱいで、客も次々訪れて千客万来。
ボランティアの帰りにお昼ご飯で寄りました。8番ラーメンセットの味噌でトッピングはなしで注文しました。野菜が多く入ってて食べ応えもありました。味噌スープ美味しかったですご馳走様でした。
2024/9/30、金沢までは『サンダーバード』そして『新幹線』で金沢に移動し、そこからレンタカーで能登へ。先ずは腹ごしらえということで輪島市横地町にある『8番らーめん 輪島店』さんで昼食です。『8番らーめん』さんは国道8号線沿いからスタートし、今では石川県を中心部に北陸長野や岡山そして海外でもで愛されてるラーメンやさん。ちょい昼ピークはずれてる時間ですがいつも行列で、20分ほど待って入店できました。またまだ大変な地域なのに営業してくださってありがたいですね。感謝！感謝！感謝！今回いただきましたのはもちろん名物の『野菜らーめん（759円）』で味は『味噌』をチョイス。配膳され先ずはルックスから、、、おーーー、確かに野菜らーめんですね。身体に良さげです。スープは濃厚ではないですが野菜の出汁（甘み）があり実にグッド。麺は太めでウェーブがかかっており、スープをがっつりつかんでいます。チャーシューも無駄な脂がなくグッド。トータル的にはバランスのとれた中々美味しい一杯ですね。ごちそうさまでした！！！感謝！感謝！感謝！
旅の思い出。八番ラーメン。
ローカルフードの定番ですが店舗によって味の違いがほぼ無いのが良いですね。
| 名前 |
８番らーめん 輪島店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0768-23-4800 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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会社の同僚に新潟のソウルフードと聞いて食べて行きました。８番ラーメンといえば、どこの地方にもあると思っていましたが、中国地方で食べたものは、もう少しシンプルなメニュー構成ですし、８マークの入ったナルト？もなかったような気がします。担々麺の細麺を選びましたが、西日本では中太麺の太さでした。硬さ指定はできなかったです。タブレットで注文して、配膳はロボットがやってくれました。味は見た目よりあっさりしていて、完食の罪悪感はなかったですが、食べ付けている担々麺に比べると胡麻風味やひき肉の量が少なく、食感が少し弱いように感じました。とはいえ、輪島市内で食事ができるお店が少ないので、有り難いです。