京都で味わう和牛とフレンチ。
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菊乃井 肉 / 雲収の特徴
京都の雲収で味わう、和式のフレンチプロンで楽しめる和牛料理です。
村田さんと和田教授も訪れた、味の確かさが光るお気に入りの店です。
シェフが目の前で調理する、特別な体験ができるレストランとして人気です。
Best meal we have had in our 12 days in Japan and possibly lives. Phenomenal. Service and food were impeccable. Everything was a well oiled machine and the sushi was insane. Absolutely go here if you are in Kyoto
We had a great time at Kikunoi Sushi Ao. Our chef Sasaki took good care of us. The food was excellent.
Ate at Kikunoi Sushi, it was a lovely experience
202502敬愛する大先輩、村田さんの新店「雲収」へ和田教授はじめ通の皆さんと訪問。豆乳と白子の三宝柑詰め、いか詰めのカラスミ、はまぐり、香ばしい百合根饅頭、柚子と山葵のソルベ、シャトーブリアンの炭炙り焼、つや姫とお漬物、牛モモ醤油煮茶漬け、りんごのほうじ茶、ペルーのカカオ葛餅など、菊乃井吟醸酒と共に味わいました。村田さんのG7広島サミットのお好み焼トーク最強です。本当に楽しい豊かな3時間、ご馳走さまでした✨ #食文化 #菊乃井 #石塀小路。
Perfection. Kodawari. Pure happiness when you eat here! The chef is absolutely a genius, yet so calm and professional, and very helpful with all the food explanations.The food was outstanding, from beginning to end. Everything was oishikatta desu! Oh, and what a surprise the yuzu and wasabi sorbet was! I was almost moved to tears by its incredible taste. I wish I could repeat this experience again!Also, I was speechless to see the huge collection of Rosanjin and even to eat and drink from some of the pieces. Thank you so much for such a great experience—it will remain in our memories for a long, long time.This was the only omakase where we received a paper menu as a souvenir and their napkin to take home, which was so sentimental and very useful for remembering the dishes' names. I love attention to detail, and they were at the top level. Thank you to the chef and all the team! Hope we will back soon!
A fusion of traditional Kasiki cooking with a French twist, featuring premium Japanese Wagyu. Exceptional service with a personal touch—your chef prepares the dishes right before your eyes!
| 名前 |
菊乃井 肉 / 雲収 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-551-2000 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 15:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒605-0825 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町４６３−３０ 2階 |
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Might be one of the most beautiful restaurants. Location and plating were amazing. Chefs were awesome. Every bite was delicious.