奥会津産蕎麦と天ぷら。
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手打ちそば処 柊の特徴
会津産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦が楽しめます。
天ぷらは海老や山菜など絶品で感動的です。
笠間焼の器で提供される料理が雰囲気を引き立てます。
天せいろ1450円いただきました！海老天がプリプリでとても美味しい…舞茸も香りがいい！！そばはあまり香りや濃さはなくあっさりでした。とにかく人気で並んでいて、なかなか料理もこないので時間に余裕を持ってくることをお勧めします。
特に周辺でイベントもないのに、開店から満席でした。ぶっかけそば、器とも相まって、とても美味しかったです。
土曜日のお昼頃に伺いました。テーブルは4つで私たちが入り、すべてうまりました。ぶっかけそばをいただきました。量が少ないかな、と思ったけど食べると結構ありました。いろいろな具が乗っていて食べごたえがありました。美味しかったです。
天せいろ大盛(1800円)いただきました。そばは少し硬めでとても美味しいそばでした天ぷらは海老が二匹、かぼちゃに舞茸、おくらがありました。お冷やの麦茶がとても濃くて美味しかったです。また、近々食べに行きます！ご馳走さまでした。
手打ち蕎麦の、細くしっかりしたコシが食べた感アップです。濃いめのキノコ鴨せいろ汁にしっかり絡めて👍
早めの時間についたせいかすんなり席につくことができました。メニューもシンプルで注文するとほどなくして運ばれてきました。見た目にもおいしそうで、そして実際おいしかったです。欠点があればいろいろ書き連ねられるがそつなくおいしくもてなされると、どう褒めるかかえって悩むなぁ。食べたあとに小さな幸せを感じられました。ごちそうさま。
お昼時だったので混雑しており、駐車場は少し狭めなような感じがしました。天ぷらはサクサクしていて食材の味もしっかりしていて美味しかったです。お蕎麦の歯応えも良かったです。が、少々つゆの味が濃い目でした。蕎麦湯をちょっと足しました。
陶炎祭開催期間中（土曜）のランチで伺いました。11:30頃に到着しましたが、すでに5組ぐらい待っていました。席数が少なめのお店でしたが、回転が早かったので30分ぐらいで入れました。タケノコご飯と天せいろを注文。結論、両方とも美味しかったです。タケノコご飯 300円:メニューに書いてあった通り、これでもかというぐらいゴロゴロとタケノコが入っており食べ応えがありました。味付けは風味を楽しめるように薄めで、タケノコの味をしっかり堪能できました。天せいろ 1,450円:お蕎麦はしっかりコシがあって喉越しを楽しめました。天ぷらは衣がサクサクかつ具材の食感を楽しめる理想通りの揚げ方でした。中でもエビの天ぷらはエビがプリプリで絶妙でした。また近くに寄った際に伺いたいと思います。
笠間市の飲食店は素敵な店が多いです。口コミ評価が高い柊さんに初訪問です。駐車場は10台くらいでしょうか？室内はテーブルが少なくて4卓です。掘り炬燵は足が弱い人には嬉しいですが、選べません。蕎麦は、常陸秋そばでなくて、福島県西会津産のコシの強いそばで、麺はやや細め。量はやや少ない感じしました。汁も少なめです。天ぷらも胃もたれせず、揚がってて美味しいです。汁が追加汁できるかは、分かりません。スタッフの対応も良かったです。回転も早く名店に感じました。ご馳走様でした。
| 名前 |
手打ちそば処 柊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0296-72-1967 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お蕎麦は細く腰があり蕎麦の香りもあって美味しかったです。そばつゆも甘過ぎず私好みでした。店舗は普通の家をリフォームした感じで、靴を脱いで上がり4人用テーブルが４つ位、満席になるとドア中では1組しか待てないので外で待ちます。なので、暑い時期は炎天下で冬は寒空の下になります。今回は猛暑の中30分は待ってしまいましたが、美味しかったので満足でした！