冬に味わう鍋焼うどんと天ざる。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蕎麦屋・正味庵の特徴
けんちん蕎麦や天ざる蕎麦が人気で、満足度抜群です。
冬限定の鍋焼うどんがオススメで、寒い時期には欠かせません。
鳥南蛮やごま味噌せいろそばもあり、多彩なメニューが楽しめます。
2025年9月冷やしたぬきそば¥900蕎麦は少し太めで普通盛りでも程よくボリュームがあります。お汁は普通な蕎麦つゆか少し酸味のあるつゆか選べます。
ご夫婦の接客がとてもあたたかく、とても居心地良かったです(*´▽`*)お掃除も行き届いていました。天ざる蕎麦を頂きましたが、お蕎麦はコシがそこまで強くなく、子どもでも食べやすい感じです。つゆをたくさんつけて頂けるので、たくさん残ってしまい、蕎麦湯が無かったのでもったいなかったです。天ぷらはサクサクで、海老天が2本も入っていて満足感ありました。
おっちゃんやサラリーマンの昼のオアシス。普段使い出来る良心的な値段設定🙆マーボー丼はやや痺れる位のマイルドで食べやすい味でした👌
店舗前に駐車場完備🚗店内はテーブル席とお座敷席があります。メニューは温かい&冷たいそばとうどん、ミニ丼セットなどがあります。注文したのは天もりそば大盛りです。天ぷらはサクサク熱々で旨々です🦐風味、食感、のど越しgoodなそばも旨し😋美味しかったです、御馳走様でした🙏
今回は「たぬきそば」をオーダー。閉店1時間切ったところで入店。店主の人柄か快く迎えてくれた。年越しそばの案内が掲示されており年の瀬が近付いていると実感。来年も訪問したい。
初訪問でしたがけんちん蕎麦があったので大盛りでお願いしました。更科に近い白い蕎麦が喉越し良く、具沢山のけんちん汁と抜群に相性良かったです。また来ます。水戸電気鉄道(水石線)廃線跡探索③、中吉沢駅付近。
十数年振りに来ました。天ざる蕎麦大盛をオーダー。閉店時間に近い時間のせいか蕎麦の茹で時間も冷やし具合も甘く蕎麦が柔らかいし少し温もりがありました。手打ちなのにコシが弱い気がしましたが美味しかったです。
辛味チャンポン蕎麦、食べました。普通に美味しかったです。ミニ丼セットも蕎麦屋さんにしてはリーズナブルだとおもいます。
天ざる蕎麦1100円をいただきました。
| 名前 |
蕎麦屋・正味庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-247-8139 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2025/12 けんちん蕎麦960円です。常陸秋蕎麦のお店はたくさんありますが、そばが白いと言う事は、つなぎが多いか実の中心部をふんだんに使っているのかのどちらかです。このお店は後者です、自分もそばを打つのでわかります。ほのかな甘みと澄んだ香りを湛え、口に含めばすっとほどけるような喉ごし。そこに、根菜の旨みが溶け込んだ熱々のけんちん汁が重なり、蕎麦の繊細さを包み込むように引き立てます。素朴でありながら奥深く、食べ終えたあと、体と心がじんわり温まる、まさに常陸の誇りを感じる一杯でした。店内も落ち着いた雰囲気。接客も丁寧。清掃も行き届いていて久 烏滸がましくもしぶりに満点評価とさせていただきました。