佐用町の絶品ホルモン焼きうどん。
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焼肉 新さよの特徴
休日のランチにホルモン焼きうどんがおすすめです。
佐用町で他店が混雑する中、ゆっくり楽しめました。
やみつきになるニンニク風味で美味しさ抜群です。
このお店当たりです。ホルモンうどんは非常に美味しいし店は古めかしいけど清潔ホルモンセット1人前600円と、うどん玉1玉100円では少し少ないので、うどん玉を2玉にして何かトッピングでバラ肉を頼むとか、ホルモンセットを上ホルモンに替えるいいように思います。ニンニクは入れたほうが良い。
ホルモン焼きうどん・ニンニク入(700円)をいただきました。ソースではなく味噌ダレで調理されています。濃い目がお好みならば卓上の味噌ダレを足しましょう。私も後半に少し足しましたが、デフォルトで既に完成されている気がします。ホルモンの甘味は理想的で、脂がまた味噌ダレと一緒にうどんにまとわりついて美味しさを底上げしています。それが出来立て提供で味わえるのですから堪りません(笑)。1人前の量は大人で腹八分に丁度良い感じ。お腹ペコペコなら2人前でも全然いけるでしょう。表看板にも「2人なら3人前が丁度良いくらい」とあります。焼肉も取り扱っていますが、テーブルごとのコンロはそのためなのでしょう。店主さんはにこやかな方で、会計時はアメちゃんサービスいただきました。テレビで佐用町のホルモン焼うどんを見た時から「絶対に地元で美味しいのを食べる！」と決意していましたが、遂に叶いました。大阪からの遠征なので外したくないとネットリサーチして決めたこちらのお店、大正解でした。自分を褒めてやりたいです(笑)。
| 名前 |
焼肉 新さよ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木月] 11:00～14:30,16:30～19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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休日のランチで利用正午前に佐用町にある他の2店舗が外に並ぶほど待ちが長いので、検索して辿り着きました。他のクチコミから覚悟はしてましたが、着いてみると本当に営業中かと心配になる外観でしたが、いざ店内へ。入ってみると、無事に営業中でお客さんも2組おり、席も空いてて待ち時間なしで座れました。内装も外観相応の年代を感じますが、雰囲気は落ち着けてゆっくりと食事できました。まるで田舎の祖父母の家を思い出させてくれるような昭和レトロな佇まいでした。大人4人と小学低学年ひとりで、ホルモンミックス4人前とうどん6玉で、ちょうどよい量でした。これで3000円。コスパ最高！味付けも濃すぎず薄すぎず、一応追いタレも使えて、濃い味好きも満足できました。他店舗にはない魅力が詰まった隠れ店舗でした♪佐用町に行く際にはまた立ち寄りたいお店です。こども用の箸やイスはなかったものの、割り箸が使え、座敷でしたので今回は問題なく利用できました。店舗は大通りから小道に入るので看板に要注意、駐車場は店の横なので分かりやすく、通りは人通りも少ないので停めるのは難しくはありません。外観に恐れず笑、戸を開けてみてください。こどもが小さい頃は待ち時間に悩まされることも多いので大変助かりました。また立ち寄りたいお店が増えました！