コッテリ出汁とちぢれ麺の幸。
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沖縄そば専門店 ちゅるげーそば 北中美﨑店の特徴
こだわりの出汁はコッテリとあっさりが選べ、多彩な味を楽しめます。
ちぢれ麺が特徴で、満足感のある食感が味わえます。
県総合運動公園近く、美﨑ビルに新たにオープンしたお店です。
麺の種類とこってりと、あっさりが選べます。こどもは無料のそばセットが付きます！おどろきです。ちゅるげーそばを注文しました。てびちと、三枚肉と、錦糸卵？ソーキが入っていて大変美味しゅうございました。
沖縄市と北中城村の境目、県総合運動公園のすぐ近くに新たにオープンした「ちゅるげーそば」さんに行ってきました！以前から気になっていたこのお店、ついに訪問することができました。今回はなんと「骨汁」に挑戦！その結果、予想以上のボリュームに驚き、そして満腹感に圧倒されることとなりました。お店に入ると、メニューは食券スタイル。沖縄そばを中心に魅力的なラインナップが並んでいましたが、この日は思い切って「骨汁」を注文。880円というリーズナブルな価格にも関わらず、驚くほどのボリュームです！さらに、じゅーしー（沖縄風炊き込みご飯）がセットで付いてくるのも嬉しいポイント。注文後、少し待って運ばれてきた骨汁は、器からあふれんばかりの盛り付け。骨と一緒にたっぷりの肉が付いており、その迫力たるや他に類を見ないレベルでした。最初は野菜とお肉を一緒に味わい、続いて骨にしゃぶりつくように食べ進めました。骨の周りにはしっかりとした味わい深い肉がたっぷりついており、一口ごとに幸せを感じました。じゅーしーも濃いめの味付けで、骨汁との相性抜群。お腹が満たされていく中で、途中から生姜を追加して味変を楽しむことができたのもよかったです。骨汁のスープはあっさりとしつつも旨味がしっかりしており、最後まで美味しくいただけました。店内はアットホームな雰囲気で、座敷席やテーブル席があり、ファミリーでも利用しやすい作りです。スタッフの方々も元気で明るく、丁寧な接客が印象的でした。店舗のキャパシティは大きくないため、混雑時には待つ可能性がありそうです。特にランチタイムや休日には少し余裕を持って訪問するのがおすすめです。「ちゅるげーそば」さんの骨汁は、ボリュームだけでなく、味も満点。沖縄そばとは違った形で沖縄料理を堪能できる一杯でした。お腹いっぱいで苦しくなるほど満たされましたが、また必ずリピートしたいと思えるお店です。沖縄市や北中城村周辺に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください！沖縄県在住で沖縄県内の口コミレビューを元にアップしてるので、是非フォローしてくださいまたYouTubeもやってるので名前で検索してもらえれば出てきますよろしくお願いします。
カウンター、テーブル4人がけ×2、座敷×2の小さなお店だが、食券式で回転は早い。店名と同じ「ちゅるげーそば」は三枚肉と軟骨ソーキ、てびちが載っていて食べ応えがある。スープはあっさりとコッテリを選べて、麺もちぢれ麺や細麺などを選べる。チャーシュー麺的な肉盛りソバなど沖縄ソバのバリエーションが多く、ジューシーチャーハンなどサイドメニューも豊富。
店内はそれほど広くないけど20人ぐらいは入れるかな？お昼時は店の軒下に行列ができています。入店してまずは券売機で食券を買いましょう。今回注文したのは「豚トロと三枚肉のスーチカーそば（中）（990円）」。麺とスープを選ぶことができたので、今回は「こってり」で「ちぢれ麺」を選びました。スープは「あっさり」「こってり」の2種類、麺は「細麺」「もみ麺」「ちぢれ麺」の３種類から選べます。こってりスープですが脂っぽいというよりは味が濃いという感じでクドくなく飲みやすい。スーチカー（塩漬け豚肉）が香ばしくて箸が進むなぁ。ちぢれ麺ももちもちとした食感で茹で加減はかなり好み。近所の沖縄そば屋の中では一番好きかも。味変調味料として七味、コーレーグース、そしておろしにんにくが用意されていました。これがこってりスープに入るとすごいです。個人的には二郎系ラーメンは苦手だけど、爆発するニンニクの旨味ってこんな感じなんだろうなと。こってりに合う！インスタのフォローで「じゅーしぃ（300円）」が無料とのことでしたので、早速フォローしていただきました。あっさり系でとってもシンプル。そこにスープを口に含むとめちゃくちゃ美味い。あまり濃い味の沖縄そばは苦手だったけど、ここのはなぜか好きなんですよね。組み合わせでその日の気分に合わせた沖縄そばが食べられるのは嬉しい。近くにできたのでまた行こうっと。
| 名前 |
沖縄そば専門店 ちゅるげーそば 北中美﨑店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-979-7555 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:20 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒901-2321 沖縄県中頭郡北中城村美崎９６番地 美﨑ビル 1 号室3号室 |
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出汁はコッテリ、ちぢれ麺を選ひました。コクがあり麺との相性も良く、美味しかったです！肉大盛り頼みましたが、もう少しボリュームあればと思いました！肉も柔らかく旨でした！ジューシー300円は少しお高めでしたが、味はgood！