濃厚チーズケーキと抹茶の風味広がるテリーヌ。
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京峰石 kyouhouseki｜京都チーズテリーヌ・チーズケーキ（グルテンフリー）の特徴
濃厚チーズケーキは酒にぴったりで驚きの美味しさです！
自宅近くの京峰石で息子が喜ぶ甘味を発見しました。
遠方の友達にもギフトに最適な評価をいただきました！
手土産に7個入りを一箱、自分用にテリーヌ3種類購入、口溶けが滑らかで繊細な味わい抹茶のテリーヌは甘すぎず口の中で抹茶🍵の風味がいっぱいに広がる今人的には柚子のテリーヌはピューレ入りの方が好き😊
自宅のすぐ近くにあり気になっていた京峰石、初めて立ち寄りました。チーズテリーヌのお店で、「柚子と西京味噌」と「宇治抹茶」の二種類で勝負、自宅で「柚子と西京味噌」を食べてみました。テリーヌらしい濃厚な舌触りの奥に、柚子が柔らかく存在していてすっきりしています。西京味噌はコクを出すのに使われてるようでテイストには出てきませんが全体をうまくまとめてくれてる気がします。深煎コーヒーともマッチしてとても美味しく頂きました。明日は「宇治抹茶」を食します！
ずっと気になっていて、息子が食べたいと言ってくれたので購入しました。柚子も抹茶も美味しかったです。赤ワインにも合いました。濃厚なので、１つでお腹いっぱいに‼️ショップバッグをつけてくださるのですが、和の色を使った紫系統のお色味で、さりげなく京都を感じます。風呂敷(たしか700円くらい？)でも包んでもらえるらしく、手土産にも喜んでもらえるんじゃないかなぁ。ほんと美味しかったので、たまにご褒美としてリピートします♡
とにかく酒に合う。チーズ味 美味い。
We tried 2 types of their cheesecake, one classic and other with matcha. Both were excellent, strong flavor and very creamy. Price may be on a higher side, but it’s money well spent. All products are available on the spot here, while online it takes a week for a delivery (why ? I don’t know), so better to come in person.
Amazing cheesecake selection! Loved the unique flavors like matcha and yuzu. A must-visit for cheesecake lovers!
遠方の友達にギフトで贈った評価は、濃厚だけどスッキリでとても美味しかった。しかし、何処が西京味噌の味って柚子で分からなかった。私は、2回目だけど、前より更に美味しく感じました。癖になりそう。
前から目をつけていた嵯峨。グルテンフリーのチーズケーキかと思っていたらチーズテリーヌだった。西京味噌とチーズという間違いない味噌とチーズの組み合わせに、生クリームも相まって濃厚さをカサ増し！だけど、そこに存在感のある柚子で大人な味。レモン感強めのチーズケーキが苦手な人は柚子の風味が強いと感じるかも？柚子のわずかな苦味があるからこそ、サッパリだけでなく落ち着きのある味で、お酒のお供にもピッタリに納得。今度はクラッカーに乗せてワインのお供にしたい。個人的にはバスクのように、もう少しカラメル感があっても合いそうなので、少し炙って食べても美味しそう。唯一の実店舗であるこのお店は、平日の昼間しか開いていないとのこと。あとはウーバーイーツでも最近は利用可能。あとはオンラインのみ。冷凍でしか売ってないので、すぐには食べられないので注意。解凍の程度で食感も変わるらしい。じっくり解凍してフォークで食べようとすると、ホロホロと崩れ落ちるので、スプーンがおすすめ。
Came here in April 2023? And I liked it! It needs to be refrigerated but just go home and gobble gobble!
| 名前 |
京峰石 kyouhouseki｜京都チーズテリーヌ・チーズケーキ（グルテンフリー） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-406-0120 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒600-8486 京都府京都市下京区高辻堀川町３６６−２ ソルレヴェンテ堀川高辻 1階 |
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高度な工夫をこらした濃厚チーズケーキが素晴らしい！お世話になっている所に手土産にしたが、かなり喜ばれた。