水戸のソウルフード、スタミナラーメン!
スタミナラーメン 松喜吉の特徴
水戸のソウルフード、スタミナラーメンを提供する有名店です。
満足感たっぷりの具材が盛りだくさんの一杯が魅力です。
元祖スタミナラーメンの味を継承した貴重な店舗です。
水戸の名物だというスタミナラーメンの名店とのことで入店。スタミナラーメンというものが良く分からなかったので、大盛りにして冷やしを注文。出てきたのは冷たい麺の上に熱々の餡掛けが乗ったもので、一口食べて驚きまた。甘い!まるでみたらし団子の餡のような甘さで、それが若干辛くて、なんじゃこりゃ!!と一瞬怯んでしまいました。具はカボチャやモツ煮が入っていて、何だかうまくないなぁと思いながらモゴモゴしていると、何だか段々と癖になってきてしまい最後は完食。今度来たらホットにしようと思います。
茨城はスタミナラーメンが有名だと言うのでさっそく訪問。値段は全体的に安く、大盛りでも850円である。ホットか冷やしかを聞かれたので初めてなのでホットを注文。そしてわりと早くカウンターの前に登場する。見た目はうまそうだ。いただきます。あまーーーい!なんだこれ!甘すぎる!そしてやや辛い!これは厳しい戦いになりそうだぞ。うーむ、甘すぎてうまくないなぁと思いながら食を進めていく。あれ?慣れてくると意外とイケるぞ?坂戸駅前の丸長のつけ麺のようにファーストコンタクトは悪かったが、食べていくうちに完食だ。客は後から後からどんどんやってくる。全く食べたことがないジャンルなものは脳が記憶するまで多少時間がかかってしまうのかもしれないが、このジャンルは初めてである。次回は冷やしに挑戦してみたい。
久しぶりに茨城ご当地 スタミナラーメンが食べたくなり、こちらに立ち寄ってみましたスタミナラーメンの総本家「スタミナラーメン松五郎」を師事するお店であるナビを眺めながらは51号線から左に折れ「ハミングロード513」本町商店街を進んで行くと、右手角地にお店を発見。以前訪れた伊勢屋の並びでした昭和の雰囲気を醸し出す外観。色褪せた屋号入のテントも年季が入っており郷愁を感じさせますお店の専用駐車場は店舗の裏手に5台分(外観写真参照)ハミングロード沿いにも無料の駐車スペース(10時〜19時)があるので、満車時はそちらへ訪問は土曜日の11時05分、お店に入るとL字カウンターに先客の姿は4名ほど。空いてる席に着き卓上に置かれたメニューを眺めます。過去に他店でスタミナラーメンを何度か頂いてきましたが、毎回ホットを食べ続けてきたので 今回は冷しを頂いてみることにした。女将サンに「冷やしのWお願いします」と女将サンに注文厨房の奥では大将がゴツゴツと鍋を揺さぶってますAMラジオが流れる静かな店内。後客が次々と来店し、あっという間に店内満席😳気付けば背後に待ち客が数名立ってました💦注文から待つコト約18分、やや大きめの丼でスタミナラーメン冷しが着丼♪サクッと記念撮影を終わらし、早速いただきまーす🙏冷水で締めたツルモチの太麺上には、醤油ベースの甘辛あんかけがたっぷり。ほのかな甘みとビリッとした辛味のバランスが絶妙です😋あんかけの具材は、カボチャ、キャベツ、ニンジン、ニラ、レバーは丁寧に下処理され下味を付けているのであろう、臭みやクセがなく大きめのカットなので食べ応えありホクホクのカボチャ、キャベツやニンジン等の野菜の甘みが辛さを和らげ、麺によーく絡みます今回腹ペコだったので W(2玉)で注文したのだが、あっという間に胃袋に収まり満腹御礼 ε-(´∀`; ) いや、チト食べ過ぎました😓麺量は1玉から0.5玉単位で3玉までの設定。女性なら普通1玉、男性なら大1.5玉位がベストに思えます2000年3月の創業以来、地元に愛され続けるスタミナラーメンの名店。御年配のご夫婦が静かに営んでおりました材料費が高騰する中、硬派な値段で栄養満点の一杯を提供してくれてます。
水戸市に用事がある際は、いつもお世話になっています。メニューはホットと冷やしのスタミナと瓶ビール600円のみという潔さ。スタミナは普通750円から50円刻みで3(倍?)千円までに分かれています。注文はいつも「冷やしの大ください」。甘辛いタレともっちりした太ちぢれ麺にたっぷりの野菜とレバーを絡めて完食。ご馳走様でした。
昭和な感じのノスタルジックな味のある雰囲気の店内。ご夫婦でやっている。注文から着丼まで15分〜30分かかるので時間に余裕が無い時には厳しい。けど食べたい。
水戸方面に用事があったので、こちらのお店へ!茨城県のソールフード、スタミナラーメン…オープンと同時くらいに着いたので駐車場も停められました!店内は10人も座れないようなカウンター席と2人がけのテーブルが一席あったかと思います!こちらのお店はスタミナラーメンonlyのお店です!麺の量とホットか冷やしかのみです!折角なので、スタミナラーメン並の冷やしを!着丼までやや時間が掛かりましたが、こう言うのは気長に待つのが良いです!待つこと10分くらい!冷たい太麺にカボチや人参、キャベツにレバーが熱々の餡と掛かっています!一口食べれば、はい美味い…正直いうとほかの店で食べたスタミナラーメンの中でいちばん美味しいかも!でもレバーはやや臭みが残ってて食べると口の中に残ります!それでも美味しくいただきました!並盛は少し少ない感じがしたのでまた行った際は大盛りで行こうかなと!
水戸駅からちょっと遠かったけど初めて行ってみました。メニューはスタミナラーメンとビールのみ。程よい甘さとピリ辛がクセになりそうでとても美味しく頂けました。リピート確定です。
水戸のご当地ラーメンということで、初めて伺いました。駐車場は、店舗横に5台駐車することができます。この日は、満車でなかなか出てこず20分ほど空くのを待って13時10分頃、来店できました。店舗の営業時間は、11時から14時と貼り紙がありましたが、実際は13時15分に閉店になりました。ギリギリ入店でしたので危ないところでした!早めの来店をおすすめします(笑)メニューは、冷やしとホットのみです。ホットは、麺の量が3倍(1000円)までありました!初めていただくスタミナラーメン並(750円)は、中華そばのスープに中太麺、その上に甘酸っぱくて唐辛子のきいたピリ辛あんがトッピングされています!具材は、レバー、キャベツ、にら、人参、かぼちゃ、かぼちゃが甘辛いあんとからんでとても美味しかったです!個人的に甘酸っぱくてピリ辛のあんが、めちゃめちゃ好みで美味しかった。また、来店したいですね。次回は、冷やしをいただきたいです(笑)
1人で13:15❓2人並んでましたがそれなりに早く座れましたが店の1番奥3人掛け横一列テーブル1番奥にとても狭く隣りに座った方が私に水を、狭いから大変でしょうからと。大変嬉しい出来事でした♪ありがとう。
| 名前 |
スタミナラーメン 松喜吉 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
029-233-0188 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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スタミナラーメン冷やし普通!平日11時過ぎすんなり入ることができました。20分頃には満席になっていたので人気が伺えます。一気に量を作るのでタイミングによっては時間が掛かったりメチャクチャ早かったりしそうです。甘い餡だと思いきや食べ進めるとなかなか辛さが効いてきます。麺はモチモチでなかなか食べ応えがあります。男性は冷やし大を頼んである方が多かったですが私には普通で十分お腹いっぱいになりました。