地元に愛される白味噌ラーメン。
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手打らーめん 暖宝の特徴
自家製青竹打ちの手打ち麺がもっちりとした食感で美味しいです。
白味噌ラーメンはコクとまろやかさが絶妙なバランスを保っています。
大きめで具がぎっしりの餃子は食べ応えがあり、絶品と評判です。
ひたちなか市の最強ラーメン屋さん🍜地元に愛され地元を愛す様な地域密着型店なんと言っても名物 五目白みそラーメン伝説のスープは軽い油脂のコクに穏やかな白味噌の塩気、仄かなゴマの風味にミルキーなコクがありつつ、ライトな鶏豚白湯スープと入り交じりつつ伸びてゆくが、牛乳のコクに白味噌の塩気、ライトな白湯スープが優しくバランスしていますが、相性が抜群。レンゲが進みます。麺は伝説の多加水平打ち太縮れ麺縮れと表面積の大きさでスープを適度に持ち上げ、ツルプリモチな食感で歯切れも心地好くて佐野市で修行した、青竹打ち麺。このラーメン🍜はまじで怪物級に美味い。
古き良き時代から、きっと変わらない味で、リピーターが多いのでしょう。新規さんにも、ものすごく親切。白みそ推しさんが多いです。午後の4時半開店の夜の部、15分前に行きました。こんな早くから開店して、お客さんアタシたちだけかもよ？と、笑ってたら、4時半開店と同時にあっという間に満席になり、驚きました。すみませんでした。ラーメンは、優しい味で、白みそは奥に、牛乳っぽいクリーミーなラーメンでした。餃子はモチモチでした。
知人から美味しいとの噂を聞いて伺いました。白味噌ラーメンが美味しいとのことで、事前にメニューを見て、チャーシュー白みそ¥1,100.-大盛150.-に決めて、オーダーしました。白みそってすごくマイルドで、めっちゃホッコリしますね。優しいしょっぱさが心地よく、とても美味です。麺を完食した後、ちと迷いましたが、チャーハン¥700.-が偉く気になったので、餃子(5個入り)¥500.-と共にオーダーさせて頂きました。 チャーハンはしっとり系ですが、米がしっかり硬めに炊いてあって美味です。餃子は中の餡がぎっしり入って、丸々と太ったパンパンの餃子が美味です。腹が減った勢いで頂きましたが、さすがに喰いすぎました(笑)。でも、美味しかったので、後悔はしてません。明日からまた運動頑張ります。ご馳走様でした。餃子（5個入り。
日曜日のランチに前に2組待ち白味噌ラーメン800円と餃子3個300円熱々の餃子は具がぎっしりとし、ニンニク生姜の風味が効いた大きいブリブリで絶品白味噌ラーメンも、まろやかさに味噌のコクと豆板醤のピリっとした絡みが最高間違いなく飲み干す一杯である大きい餃子は3個を勧められたが余裕で5個はいける→美味いからねリピート確定です。
白みそらーめん美味しくいただきました♪具は、もやし コーン メンマ 豆板醤なのでコスパはどーかな？リピ無いです。店前の駐車場がゲキ狭いので第二駐車場のほーがいいと思います。
白みそラーメンが有名と聞き、食べに行ってみました。食べてわかったのですが、多分スープに味噌と牛乳を使っているのだと思います。ゆで卵、豆板醬、白ネギ、ワカメ、コーンいろんな具が入っているんですが、調和してない気がしました。麺や餃子の皮はモチモチしていて美味しかったです。餃子のニンニクも強烈で、あとで胃がムカムカしました。盛り付けは雑でした。
■2022/12訪問日曜日の11:10頃の訪問。駐車場は2箇所ありますが、どちらもあまり広くなく、奥に停めると出しづらいかもです。オープン直後でしたが、すでに席は半分以上埋まっている状況。人気のお店ですね😄本日は「白みそらーめん」(800円)、「あんかけエビらーめん」(950円)、「半チャーハン」(350円)、「餃子3個」(300円)をオーダー。「白みそらーめん」「餃子」は間違いなくオススメです。「半チャーハン」は量少なめ、「あんかけエビらーめん」はちょっとあっさりし過ぎかな。お好みでどうぞ！
自家製青竹打ちらーめん＝暖宝は白味噌ラーメンがウリ、やや太目の手打ち麺は、餃子と共にモチモチ感があり美味しい。５回目ぐらいの久しぶりの訪問だったので、白みそらーめんに半チャーハンと餃子３個を付けた。チャーハンは見た目も味も素晴らしい。04.11.18（評価は個人的なお好み度）
白みそラーメンをいただきました。かなり美味しかったです。白みそと豆板醤の組み合わせがかなり合い、麺、野菜の量も十分あり満足できました。餃子もいただきました。ニラの香りが特徴的でした。酢醤油で食べるのも美味しいのですが、私はラーメンのスープに浸して食べた方がニラ、みそ、豆板醤が良い感じに口の中に広がって、好きでした。ちなみに辛いものが苦手な方は豆板醤を抜くことも可能です。机の上に豆板醤が置いてあるので、そこから追加することができます。
| 名前 |
手打らーめん 暖宝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-273-9740 |
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:00～14:30,16:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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早朝ランニング後、はなわチャンネルで見て気になってた店。白みそラーメンが食べたくて訪問。駐車場が狭いとの事で早目に到着。ポールポジション。開店と同時に店内へ。ちゃーしゅー白みそ、チャーハン、餃子(5個入り)を注文。YouTubeを見ながら待ってると、15分くらいで餃子、それから2～3分後に、ちゃーしゅー白みそ、チャーハン着丼。ビジュアル最高。まずはちゃーしゅー白みそのスープから、牛乳が入って、まろやかになってるがコクがあり、甘めのスープ。上にかかってる豆板醤を混ぜ混ぜすると辛いものが好きな自分好み。麺も中太平打ち麺で旨し。ちゃーしゅー肉厚で大判でめっちゃうめぇ。チャーハン、めっちゃまいうー。餃子、皮がモチモチ、ニンニクが入ってて、大きめで食べ応え抜群。酢ラー油で、さっぱり頂きます。めっちゃまいうー。ちゃーしゅー白みそ、美味しすぎて、スープまで、あっと言う間に完食完飲。全部美味しかった。ご馳走さまでした。