宮崎市で味わう!
GRILL 風媒花の特徴
祝日の11時45分に訪れると、すでに満席の人気店です。
初めての宮崎でも最高のハンバーグとチキン南蛮が楽しめます。
メンチカツにはチーズが入っており、五感で味わえる洋食の極みです。
どこか懐かしさのある洋食屋さんで、ドレッシングからソースまで味付けが良く、ご飯が進みます。何を食べても安定して美味しいのが魅力で、ハンバーグの肉汁には思わず感動。1人でガッツリ食べるのも良し、各々好きなメニューを選んで三世代で利用するのも良し。地元の方に長く愛されているお店だと思います。
ハンバーグとメンチカツチーズ入りのセットを頼みました。厨房から、パンパンとハンバーグの音がして、ふんわりとしたハンバーグです✨デミグラスソースもきいていてとても美味しかったです😋
以前テレビのせっかくグルメで取り上げられたお店です。結構分かりづらい場所にあるので、初めての方はネットで場所を確認しながら行かれた方が良いと思います。席数がそれほど多くなく、調理も店主が1人で手作りでされているので料理が来るまでかなり時間を要しますが、とても美味しいです。店主の方はおぐらの元従業員の方というお話は伺った事があります。通常のランチメニューもありますが、複数のおかずを選択可能な風媒花コンビやセットメニューの風ランチなども御座います。今回は風ランチ(チキン南蛮・ハンバーグ・海老フライ)と相方はコンビのハンバーグ&チキンガーリックをお願いしました。待っている間に店主さんのハンバーグをペチペチと捏ねている音が聞こえて来ます。チキン南蛮はおぐらに近い味ですがタルタルはほんのり酸味を感じ少し上品な印象を受けました。看板メニューと思われるハンバーグは中から肉汁がジュワーっと出て来てとてもジューシーで味付けもとても良くデミグラスも濃厚で、ザ・喫茶店のハンバーグと思える懐かしさを感じられてとても美味しいです。休日はかなり混むと思われます。周りに観光する場所などは無いので考慮して行かれた方が良いかと思います。
ハンバーグは肉汁出て来て美味しかったです…正直真夏の炎天下1時間待つ価値はなかったです…人柄は凄く良かったです。ただ、料理はワンオペでなかなり回せてない感じでした…。
祝日に行きました。11時45分オープンで、11時10分ごろ到着して、2番目でした。11時45分に入り、料理がきたのは30分後でした。なので約1時間待ちです。順番待ちの名前を書いたりとかないので、待つしかないです´д` ;風ランチをいただきました。ハンバーグの肉汁とソースが美味しいです。お店の方もホールとキッチン1人ずつの2人でやってるっぽかったです。ハンバーグをこねる音がお店に響きます。帰る時には外に行列できてました。ずっと行ってみたかったお店なので満足でした。ご馳走様でした。
五感で楽しむ洋食の極み――宮崎市「グリル風媒花」11時45分の開店に合わせて訪問すると、すでに満席状態。店外には待ちの列ができており、予め早めの来店が必須です。今回いただいたのは◎人気の「風ランチ」(ハンバーグ&チキン南蛮&エビフライ)◎おすすめランチ(ハンバーグ&サイコロステーキ&エビフライ)◎そして250gの迫力ある「風媒花ハンバーグ」トマトソースチーズ。厨房から響く「パンパン!」とリズミカルな音が、期待を一層高めます。焼き立てハンバーグは、切るたびに肉汁が溢れ出し、ダム放流ですか!?くらいに旨味が口いっぱいに広がる逸品。店内は静かで清潔、漂う香りと料理音が食事の時間を特別なものに。さらに、接客も丁寧で心温まります。デートや会食、家族との外食にも最適な洋食店「グリル風媒花」。一度訪れれば、その美味しさに誰もが虜になるはずです!
人気で混み合うお店とクチコミに書いてあったので、18時開店の15分前に行きました。日曜日の夕方だったからか、予想に反してお客様は私達夫婦あわせても4組だけで行列が出来ることはありませんでした。お店の場所は住宅街の中にぽつんと出てくるような感じで駐車場は10台以上は停められるスペースで案内板があってわかりやすかったです。お店の雰囲気は昔ながらの洋食屋さんって感じです。初めての来店ならハンバーグが有名なのではずせないですが、チキン南蛮とサイコロステーキもとても美味🎵😆チキン南蛮は、あの有名店「おぐら」と全く同じ味に私は思えました。サイコロステーキは、味付けもさることながら柔らかさも抜群❗ハンバーグは、もともとハンバーグが好きでない私が普通に食べられたので、ハンバーグ好きにはたまらないのではないかと思います。風ランチ、花ランチ、おまかせランチは昼だけでなく夜でも注文出来ますので、最初はその3つのどれかを食べて見て下さい。風ランチ ハンバーグ、チキン南蛮、エビフライ花ランチ サイコロ、チキン南蛮、エビフライおまかせ ハンバーグ、サイコロ、エビフライ厨房の男性と奥さんと思われる店員さんおふたりでされているお店ですが、とても感じが良かったです‼️
初宮崎で味わった最高のハンバーグとチキン南蛮でした。ハンバーグはとても柔らかく、チーズの塩気と甘いソースが絡まって最高の味に。チキン南蛮のタルタルソースも手作りでしょうか…?酸味が程よく箸が止まりませんでした。お店の雰囲気も良く、掃除も行き届いて安心していただけました(偉そうに評価してしまいすみません。)また絶対来ます。
| 名前 |
GRILL 風媒花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0985-31-0668 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:45~14:30,18:00~20:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒880-0835 宮崎県宮崎市阿波岐原町前浜4276−689 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近隣に似たようなメニュー構成の洋食店はいくつかありますがこちらが一番好きです。チキン南蛮もハンバーグもお肉の旨みを逃さない絶妙な火加減でジューシーです。以前テレビに出て以降、より人気になってしまい行列ができるようになりましたので訪問の際は時間に余裕をもって行くのが良いと思います。