茨城豚骨、濃厚スープを堪能！
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豚骨ラーメン とんこつ家 ひたちなか本店の特徴
鬼濃豚骨ラーメンは、スープとの絡みが抜群です。
豚骨ラーメンと共に、定食メニューにも力を入れています。
極細麺に濃厚スープが絡み、福岡の味に近いと評判です。
もし行くならLINE登録するべし。初めてでも替玉、海苔をGet出来る。替玉の為にスープは残すべし。残さないと替玉にスープが絡まない。替玉するなら炒飯は考えるべし。かなり腹が膨れる。味は個人的にしっかりして美味しい。味玉はトロっと系としっかり系の中間。接客は人によるのかな。かなり対応良い。機会があればまた訪問したい。ただし腹が膨れるので選定は必要。
平日の19:30頃に伺い、待ちもなくすぐに席につきました。初めて伺ったときに、LINEアカウントで、大盛やトッピングのクーポンが毎月もらえることを聞いていました。4月になりクーポンが更新されていたので折角ならと訪問。前回は「茨城豚骨まる ねぎばっか」を頂いたので今回は違うやつを食べようと思いながらメニューを見ていたら、まぜそばに惹かれ、肉と煮卵が乗った「特製まぜそば」に決めました。大盛300gも特盛400gも同じ値段で食べられるということで、もちろん特盛に。まぜそばは追い飯のサービスもあるということで、全部付けてもらいました。（クーポンを使おうと思って行ったのに、クーポンにあった大盛やのりトッピング、替え玉などは結局使いませんでした。）メニューの写真を見たときには、油そばに近い感じがするなと思いつつ着丼。肉と煮卵以外にも標準で色々乗っているのだとホッとして、麺を混ぜていきました。ひと口目を食べた瞬間に感じたのは、”魚粉が強い”ということでした。ただ、私的には何か物足りない感じの印象でした。まぜそばを注文すると自由に使っていいマヨネーズとカレー粉、コショウ、山椒なども貰えます。色々と味変を試して私が辿り着いた結論は、マヨネーズを入れることです。それにやり、物足りなかった味にパンチが加わります。実は訪問する2時間程前に軽く芋を食べていた私には、400gのまぜそばはキツかったのですが、追い飯も込みでおいしく完食させていただきました。（餃子のクーポンもあったので、最後にいただきました。）ごちそうさまでした。キャッシュレス決済はPayPayならば対応しているようです。お会計後にショップカードのスタンプをLINEから開いてください、とお店の人から言ってもらえるので優しいなと思いました。
「とんこつ屋」さんでネギラーメンとまぜそばをいただきました。ネギラーメンは濃厚でコクのあるとんこつスープにたっぷりのネギがよく合い、飽きずに最後まで楽しめました。まぜそばはもちもちの麺にタレがしっかり絡み、ガーリックの風味が効いていてクセになる味。どちらも丁寧に作られていて美味しかったです。店内はカウンター中心で清潔感があり、落ち着いた雰囲気。接客は特に元気があるタイプではありませんが、丁寧で不快な点はなく、安心して食事ができました。ランチにも夕食にも使いやすい一軒で、ラーメン好きの方にはおすすめです。次回は別のメニューも試してみたいと思います！
お昼過ぎに入店しましたが、平日だったためかすぐに座れました。（休日は、多分いっぱいかと）茨城県産の豚を使用との事で、臭みもなくマイルドな豚骨ラーメンでした。
土曜日の13時頃に行きました。順番待ちの紙に記入して、10分くらいで案内されました。テーブル席・座敷・カウンター席があります。店員さんはテキパキしています。茨城豚骨かくを注文しました。美味しかったです。辛みが物足りなかったのでラー油たくさん入れました。餃子は大きめで皮がもちもちしていて美味しかったです。
久しぶりに豚骨ラーメン食べたくて突撃！入った瞬間、女性定員さんの元気な声が！これは期待できそう、注文は直接定員さんに伝えるタイプ。これが良いだよな～食券自販機はじっくり選べないし。じっくり選びながら「特性鬼濃豚骨」をチョイス。女性定員さんからLINE登録すると、無料トッピングのおすすめが．．．速攻登録。５分程度で着丼。ヤバイ！ライス頼んでた。無料トッピングの餃子、味玉でツイン味玉になってしまった！こんな贅沢ラーメン久しぶりで、濃厚豚骨★4.5を堪能しました。女性定員さんの元気、対応の良さは★5マイナス点はニンニクはクラッシャー使用で、すりおろしを希望したい。駐車場がオフロードかな。ごちそうさまでした。
何だか豚骨ラーメンが食べたくなり、久し振りに伺いました。マルの味玉２つに餃子５個を頂きました。細麺に豚骨スープが絡み、細切りにしたキクラゲの食感と合います。辛子高菜、紅ショウガ、ゴマ、ニンニクはお好みで。大振りの餃子はジューシーです。今日は食が進んだので、替え玉を一つ追加しました。
いつもは家から近い高菜に行ってるので、本店は久しぶりです。高菜と違いテーブルオーダーなので、メニューを吟味できるのはよい。僕のようなチキンは、高菜のような人気店で券売機方式だと、後ろの客からの「早くしろよテメー」という無言の圧力が怖いのです。クオリティの高さは変わらず、美味しいラーメンです。「まる」が860円になっていましたね。このご時世ですから値上げは致し方ないでしょう。下手にクオリティ落とすよりは全然いいと思います。本店にしろ高菜にしろ、昔を懐かしむ声が多いですが(自分も含め)、どちらも繁盛していますので、メニュー、店舗構成など含めて、企業の姿勢としては間違ってないということでしょう。ただ、数年前までのちょっと硬派な頃が懐かしいのは確かであるな(笑)
2022年7月12日鬼濃豚骨を食べました。めちゃくちゃ濃厚でドロドロ。これは美味い。あと辛マヨ丼を食べましたがこれは失敗。辛くて汗が止まらん。唐揚げも美味しかったです。
| 名前 |
豚骨ラーメン とんこつ家 ひたちなか本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-202-0455 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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その様は天下無双の飛天御剣流の伝承者⚔️のような、ひたちなか最強の豚骨ラーメン剛腕、豪傑、豪快、繊細の四拍子👏がっつりこてこての豚骨スープですが、なぜか後味はキレのあるスッキリ仕様匂いはしっかりしていて、豚骨を愛する者からしたら素晴らしい香水バリカタの細麺ストレートは替え玉必需🍜最高でした。