宮崎で出会う讃岐のコシ。
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ひむか橘うどんの特徴
香川に住んでいた人も絶賛する、コシのあるもちもちの讃岐うどんです。
出汁がしっかり効いていて、豊かな風味が楽しめるおいしさです。
宮崎で重宝する、ありがたい讃岐うどん専門店として人気です。
つるつるもちもちの上品なおうどん。だしも大変美味しいです。1.5玉もたった＋80円。おにぎりもこのご時世に100円❗️海苔までついてくる❗️無料で天かす、お漬物まであります。サービス良すぎですね。
埼玉県民だった私はどうしても柔らかいおうどんが苦手…ひょんなことで知ったこちらのおうどんがコシがしっかりで、宮崎の地でこのコシに出会えるなんて！と感動しました。普段あまり食べなかったごぼうの天ぷらなんですが、こちらのごぼ天にハマりました。子供はとりたま天に感動したらしく、「美味しかった…美味しかった…」と帰りの車の中でつぶやくほどでした笑コシしっかり麺がお好きな方にはかなりオススメだと思います。
とり天うどん食べました。きんかんはサービスしてくれました。全部美味しかったです。出汁も美味しかったです。麺はもちっとして美味しかったです。煮干しも美味しかったです。宮崎では1番好きです。スペシャル。
うどんおいしい。開店すぐに入店、とり天ぶっかけうどん大盛とごぼう天を券売機で購入。まだ麺ゆであがってないので待ってとのことだったので別テーブルにあるお茶をいただく。漬け物も置いてあっていい感じ。ぶっかけが到着し一口いただく。うどん好きな感じかもと思いながらいただく。ちょっと物足りない感じあるけどおいしいなーって完食。とり天はむね肉、おいしい。ごぼう天もおいしい。野菜天盛り合わせ的なのあったらなーって思った。冷かけも食べてみたくなり冷かけも追加でいただく。冷かけはすぐでてきた。その都度湯がく感じではないのかなーと思いながらかけもぺろりといただく。出汁飲みやすく全部いただく。あげのってたけど味付けしたあげじゃなくてなくてもいいかなーってなった。炊いたおあげさんだったらもっといいなーって思いながら完食。ぶっかけの出汁ちょっとしょっぱめ。うどんもう少し甘めなのが好き。うどんももう少しみょーんってなってぐみぐみしててもう少しだけ太いのが好きだけどおいしい。かけはいりこが前に来る系の出汁。いりこそこまで強くなくいりこ得意じゃない私、全部飲んじゃった。あったかいうどん食べてないのであったかいうどんもたべたい！お店の方もとてもいい感じでとてもいいお店！近くにあったら通いたいお店！次宮崎行ったときはまた食べにこよう！
昔、香川に住んでたので、宮崎では重宝するありがたい讃岐うどんのお店です(^^)コシのあるもちもちの麺に出汁も効いてて美味しかったです！値段も良心的で、夜は居酒屋メニューもあるらしいのでそちらも行ってみたいです！無料のセルフコーナーにある煮干しもとてもおいしかったです！また行きます。駐車場も2台はありました。ご馳走様でした😊
11/25 ふたりでお伺いしました。大通りから筋をひとつ入った角の小さいうどん屋さん。温かけ・冷かけ・えび天・ごぼう天を注文しました。うどんは強いコシがあってしっかりとした味の出汁との相性が抜群に美味しく、天ぷらの揚げ方も出汁にぴったりでした。※貼り紙に店長がどれだけ出汁にこだわってるかが書かれてました😁お店の清潔感や店員さんの対応も気持ちがいいもので、こんなに幸せを感じるお店はありません！後悔させないので、ぜひ皆さんに行って欲しいです！というのも、立地の悪さと出汁のこだわりに対してお値段が安いので余計な心配をしてしまい、どんどん応援したい気持ちが溢れてしまったのです😆また近いうちにお伺いします！
7月29日、うどん屋さんの「ひむか橘うどん」が宮崎市清水1丁目にオープンしました。宮崎では珍しいコシのあるタイプの麺で、店主のこだわりを感じます。うどんの量は少食の私にもちょうど良いぐらいでした（大盛りも可）。写真は橘スペシャルです。
| 名前 |
ひむか橘うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3181-0021 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて訪問したので、食券で注文するタイプだったので少し悩みましたが寒い時期だったので暖かい出汁のうどんを注文。とり天とちくわ天をトッピングしました◎あと、明太子おにぎりも追加注文。麺は店内に製麺室がありこだわりを感じました。本番の讃岐うどんより少しコシを控えめにした感じで食べやすく美味しかったです♪特筆すべきは丁寧にとったであろう出汁‼︎鰹出汁で上品な味わいで飲みきってしまいましたwトッピングの天ぷらとおにぎりなのですがもう少し暖かいと嬉しいですかね◎しかし、値段もお安く無料の漬物などがありとても温かみのあるお店ではないかと思います♪またぶっかけうどんも食べたいと思います。