雲南の過橋米線、辛さと旨み！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
アリタ雲南の特徴
京都では珍しい米線のお店で、リピート訪問したくなる美味しさがあります。
プレオープンから通っているので、信頼できる料理が楽しめる安心感があります。
道が抜け道のため、初めてでも気軽に立ち寄れるレストランです。
寒い日に来店しましたので、体が暖まりそうなメニューをいただきました辛みと花椒などのスパイシーさが良かったです。
2回目の訪問。念願の雲南過橋米線🌾スープはとても濃厚で美味しかったです。トマト🍅味の新作は期待できます‼️
とっても美味しかったです！また、リピート決定のお店です。少し、入りづらいと思われる方がいらっしゃるかもしれませんが‥一歩踏み込めば、店主がにこやかに 你好と出迎えくれます！あっ‥日本語はとてもお上手です！
前回抜け道から たまたま見つけて 何？ アリタ雲南 何屋さん？気になる〜から 約10日 初めて寄せて頂きました！！ 注文したのは 米線他の方の口コミ通りスープが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ熱々だった一口食べて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ二口食べて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 最後まで (ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした！！友達と二人明日は顔がピカピカだね！！と 笑いがニコニコしながら食べました米100%の麺 つるつるもちもち！！ ここはわかり難いですが 坂本龍馬ゆかりの神社を探して来られるとよいかと 表ではなく、裏手にお店があります。 本当に美味しかった！！ ごちそうさまでした又来たいお店の一つになりました！！
まずはスープを！薄味だけど、本来の味がよくわかる。そのまま飲んだ後、自分で塩を入れたり調整すればOK！すっきりした綺麗な店ミント牛肉がオススメ！
☆アリタ雲南☆京都では珍しい?!本格的や雲南料理が楽しめるお店。雲南料理とは、、、中華人民共和国雲南省の地方料理で、四川料理系の漢族の料理と少数民族の料理が混ざりあった、多様な食文化を持つのが特徴的。米粉で作られた米線(ミーシェン)やキノコの種類が豊富で料理の食材としてよく使われる(wikipedia)米線を使った料理から小皿料理まで、雲南料理の代表的メニューがラインナップされてます。【雲南伝統 過橋米線】(1380円)をオーダー。グツグツに煮えたスープに、米線と具材10種類(豚ヒレ肉･鶏むね肉･鶏肉ブロック･魚の切り身･エビ･せんべいにく･豆皮絲･ニラ･ウズラの卵･トマト)をスープの熱で加熱調理して頂く雲南の名物料理。鶏ガラや豚骨をベースにした濃厚なスープは、表面に鶏脂などが浮いており冷めにくいのが特徴的。具材を1つずつ入れて加熱し、様々な旨味が溶け込んだスープに太めのビーフンのようなモチモチ食感の米線を入れて頂くスタイルです。雲南料理、初体験！
家の近くに新しくできた米線のお店で、プレオープンの頃から通っています。もともと米線が大好きなので、近所にこういうお店があるのは本当に嬉しいです。お客さんがどんどん増えているのを見ると、自分のことのように嬉しくなります。店主さんもとても丁寧にお店をやっていて、毎回ドリンクをごちそうしてくださって、本当に感謝しています。ぜひおすすめしたいお店です！
This has been easily some of the best food I’ve tasted ever. It was seasoned perfectly with an amazing balance of richness, spice, and refreshing flavors. Highly recommend this not only for the food but also for the cozy and inviting atmosphere. lastly and certainly not least, the service was excellent; the food came out quickly, the staff was extremely helpful, and friendly!今まで食べた中で間違いなく最高の料理の一つです。コク、スパイス、爽やかな風味が絶妙なバランスで完璧に味付けされていました。料理だけでなく、居心地の良い雰囲気も非常におすすめです。最後に、そしてもちろん、サービスも素晴らしかったです。料理はすぐに出てきて、スタッフはとても親切でフレンドリーでした！
| 名前 |
アリタ雲南 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-334-9998 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
雲南の代表的な料理の一つ:過橋米線をすごく美味しくいただきました。 その他ミント調味の料理は中国西南部の味かなぁと思い出して印象的だった。