恩納村の名店、アーサそばの極み！
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なかむらそばの特徴
アーサを練り込んだ自家製麺、贅沢な味わいです。
窓側のオーシャンビュー席で優雅に楽しめます。
駐車場は広々38台分、アクセスも便利です。
平日でもかなりの行列で20分くらい待ちました。席からはオーシャンビューでとても気持ちがいいです。アーサーそばを注文しました。優しいスープにアーサーの香りがしてとても美味しかったです。麺は自家製でその麺にもアーサーが練りこまれていてスープによく馴染んでいました。お肉もしっかり味がついていて大満足です！
沖縄計画のホテルが決まった時に、このお店だけは必ず行くと決めていた。平日14時でも満席近い。さすが人気店。☑︎オーダーしたメニュー・アーサそば中1200円・ソーキ1個300円※現金で支払い数ある沖縄そば屋さんでも上位に好き。口当たりなめらかで磯の風味が感じられる一杯。なんとなく頼んだソーキも美味しかったが、純粋にアーサそばだけで満足度高い。
店内やお店の前から美しい沖縄の海が見渡せる、最高のロケーションにあるお店です！！今回はソーキそばをいただきましたが、じっくり煮込まれたお肉がホロホロで、甘辛い味がしっかり染みていて絶品でした！自家製の麺はコシが強めのちぢれ麺で、澄んだスープによく絡んで美味しかったです。目の前に広がる青い海を眺めながら食べる一杯は格別です。沖縄を訪れた際は絶対に立ち寄りたい名店だと思います！
14時過ぎの入店だったので、スムーズに入店できました。いつもはアーサそばですが、今回はなかむらそばを注文しました。5分程度で提供され、非常にスピーディーでした。初めてのなかむらそばはお肉の量もたっぷりで最高に美味しかったです。個人的にはここのスープは沖縄本島の中でトップ3に入るくらい好きです。また必ず来ます。
沖縄で沖縄そば食べるならここはかなり有名店。一番人気の「アーサそば」は、海藻のアーサがたっぷり入っていて、スープだけじゃなく麺にも練り込まれてるのが特徴。口に入れた瞬間に磯の香りが広がって、他ではなかなか食べられない一杯。 スープはかつおベースであっさりしてるけど、しっかり旨みがあって飲み干せるレベル。実際に「初めてスープまで飲み干した」って声もあるくらい完成度高い。 三枚肉やソーキも柔らかくて美味しく、全体的にバランス良い沖縄そば。昼時はかなり混むので、少し早めに行くのがおすすめ。
2025/11/16アーサソバ1200円ソーキソバ1200円ジューシー300円最高に美味しいです。外の席だと並ばす案内していただけますが、店の裏側のため海は見れません。食事を楽しみたいだけなら十分です。
新婚旅行で近くでフォトウェディングをした際に、現地のスタッフさんがこぞってこちらに行ってくださいと言われました。沖縄そばをあまり食べた記憶がないもしくはだいぶ前に苦手だった記憶があるかないかでしたので、恐る恐る伺いました。本当に美味しかったです。お肉もスープもとても美味しくて、麺の感じも好きでした。なかなか広島や本州にはない味でした。塩気のあるスープは沖縄にぴったりです。あれ以来カップラーメンの沖縄そばも食べれるようになりました。駐車場も目の前にあるし、海の目の前でロケーション最高です。お客さんも結構おられて賑わっていました。
近くのハイアットリージェンシーに泊まった際に、立ち寄ったソーキそば屋さん、15時くらいに雨の中到着、30分ほど待って、窓側のオーシャンビューの席で1番人気のアーサそばを頂くアーサが練り込んであるコシのある自家製麺とあっさりとしてるが、カツオの風味がのった美味しい黄金スープとても美味しかった。味変でコーレーグースを試すが、劇的にスープが変化し個人的には勧めない笑地元の人にも愛されるソーキそば屋さん、僕もいままで食べた中でベストでした！
わかりやすい場所にわかりやすく有り、駐車場も広くて良いです！まずは入店してすぐの券売機で食券を購入し名前を書いてから外で待つスタイルです。外の席ならすぐ案内できるとのことでしたが暑いので中で食べたく、待ちました。20分ほど待って着席し、3分ほどで着丼。アーサそばとソーキそばにしました。ソーキそばよりアーサそばのほうがアーサから出る塩気なのか、スープが濃い味でした。でもソーキそばのスープも鰹がガッツリ効いてて美味しかったですよ！鰹ダシの風味が好きな人には是非食べてほし～い。ごちそうさまでした(^^)
| 名前 |
なかむらそば |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
098-966-8005 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 10:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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恩納村から車で5分。目の前に広がる沖縄の海を眺めながら食事を楽しめるロケーション抜群のお店。アーサそばは、磯の香りが良く、スープは豚骨とかつおをベースにした優しい旨味。麺はもちもちとした食感で、風味豊かなスープとしっかりと絡み、柔らかい三枚肉も美味しくおすすめです！