嵐山で味わう絶品牛カツ!
牛カツ京都勝牛 嵐山店の特徴
嵐山の風情漂う地で、牛カツ専門店の美味しさを堪能できる。
外はサクサク、中はジューシーな牛カツの食感が楽しめる。
牛カツ京都勝牛の名物、牛上ロースカツ京玉膳も人気メニュー。
牛カツ京都勝 嵐山店が4/25オープン‼️お店は嵐山本線「嵐山駅」から徒歩5分とアクセスも抜群⭕️京都発・牛カツ専門店の本格一枚肉の牛カツを趣のある嵐山で味わえます😍中はミディアムレアでしっとりジューシー外は衣がさくっさく‼️ひと口頬張ると、じゅわっと広がる牛肉の旨味に思わず笑顔になりました☺️今回いただいたのは【牛上ロースカツ京玉膳】。ジューシーなお肉に出汁香る半熟卵をとろ~り絡めれば、もう至福のひととき✨さらに、味わい方も色々・わさびと出汁醤油でさっぱり・山椒塩で香り高く・牛カツソースで王道に・和風カレーつけ汁でスパイシーに・とろとろ半熟卵でまろやかに一皿でこんなにいろいろな楽しみ方ができるなんてまさに嵐山の新名店間違いなしです⭕️
| 名前 |
牛カツ京都勝牛 嵐山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-882-9601 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒616-8376 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26 |
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【注文したメニュー】牛サーロインカツ膳 並 2079円京福電鉄 嵐山駅から徒歩5分ほど。京都に本店のある牛カツの専門店。2025年4月にオープンした店で新しい店舗です。店内はテーブル席が並び、竹や木の温もりのある日本的な和の雰囲気。◆牛サーロインカツ膳衣はサクッと軽やかでクリスピーのような食感があり、肉はしっかりとした歯応えがあり、脂っこくなくあっさりとした味わい。絶妙なミディアムレア具合です。最初はそのまま、ミディアムレアでいただき、次に焼き台で焼くことで、カリっとして香ばしさが増し、ジューシーさが引き立ちます。他にも出汁醤油、山椒塩、牛カツソース、京玉、京カレーつけ汁、わさびが付いていて、自分好みに味変して楽しめました。特に、京カレーつけ汁はやさしい辛さに和風出汁が効いててええ感じでした。ご馳走様でした。