旨み引き出す熟成刺身、味わい深い！
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さしみや咲喜sakiの特徴
独自の方法で熟成された刺身は、旨みを引き出しています。
提供されるお刺身の種類は少ないが、確かな美味しさがあります。
他にはない特別な刺身を楽しめる鮮魚店です。
お刺身の種類はそんなに多くはないけど、とても美味しいです！
| 名前 |
さしみや咲喜saki |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6288-3830 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 10:00～18:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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旨みを何倍にも引き出すために独自の方法で熟成された刺身は、他にはなかなかないでしょう！新鮮な魚が美味しいと思い込んでいる私にとって、熟成したらこんなに美味くてトロトロになるのか！と、新しい世界を教えてもらいました！新鮮な魚は味よりもコリコリとした歯ごたえを楽しむもの、熟成刺身は味を楽しむためのものです。