日立の海鮮ランチ、旨さ満点！
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山文魚の特徴
新鮮な魚と常陸牛の料理が楽しめる、日立の名店です。
刺身や煮魚が美味しく、ボリューム満点なランチメニューを提供しています。
海岸口から徒歩5分、広々としたカウンターでのんびり食べられます。
はじめて利用しましたが、サービスも味も良くて大満足です！お刺身やワイン蒸しなど調理方法も多くて好みのものを選べます！また来店したいと思います！
平日11:30過ぎに訪問しました。「やまぶんうお」と読みます。大きな古民家風の料亭でした。使いこんだ感じの木のカウンター席にご案内頂きました。メニューを見て以下を注文しました。「焼き魚定食@2,750円(カード払いOK)」5つの魚から「のどぐろ」を選択実際に頂いたのは以下です。・茄子、たけのこ、あげ、大根→食材が新鮮なのに加え、味付けが美味しかったです。また茄子のスパイシーで変化球的な風味も良かったです。・あらの煮凝り→濃厚で美味しい煮凝りでした。ただ骨、軟骨に埋もれた魚肉は食べ辛かったです。食べることを想定したものではなかったかもですが。・焼きのどぐろ→サイズは小ぶり〜中くらいでした。脂が乗っていて、塩味も効いて美味しかったです。少し小骨が多かったです。・フルーツ→シャインマスカット、梨を頂きました。美味しいのどぐろと副菜でした。お店の方には丁寧に接客頂きました。ご馳走様でした。
メニューに値段がありませんw値段は安くはありませんが、料理は間違いないです。魚料理、とても美味しかったです✨自分にご褒美をあげるつもりで、たまに行きたくなるお店でした。店員さんも親切でお店の雰囲気もとても良かったです。
ランチでおさしみ定食をいただきました。厚切りのお刺身はどれも新鮮で大変美味しゅうございました。ごちそうさまです。
のんびりできました。高校の同級生四人組で、来店。還暦になったので、少しは贅沢を味わおうとなり、やはりここ山文魚さんしかないかと。友人一人が女将さんとの知り合いでもあり、いろいろと会話を楽しめ、贅沢な時間を過ごせました。お料理は全てに美味しかった。大満足！次は、家族を連れてきます。
一人飛び込みで入りました。カウンター以外は満席との事。でもカウンター座れました。おまかせのコースをお願いします。お通しの段階で勝利を確信しました！煮物もホタテも最高です。どれも美味しい地魚でしたがメヒカリの唐揚げが絶品！！！カリっとして味濃いめの頭から齧り付き、腹から尻尾にかけては薄味に仕上げてあり後半上質な脂を感じられます。女将さんも優しく気さくで、店員さんの接客も素敵でした。追加でおにぎり追加でした。日立に行ったら必ず行きたいです。
日立のホテル天地閣の近くにある和食屋さん。駐車場は、お店の隣にあります。お魚の美味しいお店です。私は4000円でお刺身と煮魚と揚げ物がついてくるコースにしました。煮魚はメバルで、全然煮崩れしてきなくて素晴らしいです。荒汁も丁寧に下処理されていて、しつこくない美味しさで見た目も綺麗でした。もちろん、お刺身も新鮮で美味しいです。フグまでついていましたよ。ビックリしたのは、立派な神棚と貝のために用意されたイケス？？と言うのか？樽に水をかけ流して、新鮮な状態を保っているところでした。よい板前さんがいらっしゃるのでしょう。ジャズがかかって、接待にも使える素敵な場所です。女将さんが隣には、北イタリアで修行してきた息子さんが経営しているイタリアンのレストランがあると教えてくれました。和食がすこぶる良かったので、そちらも期待したいところです。
2023.4.1 山文魚 和食屋さん初来店茨城県日立市へ🌸花見に行った時、海も近いし、美味しい魚を提供してくれるお店が沢山あるだろうけど、その中でこちら【山文魚】に立ち寄らせていただきました♪新鮮な魚は勿論、常陸牛の料理も食べられます✨やはり肉も食べたいのよ🍖カウンターの前にズラリと列べられた地魚🎵それらを注文後、捌いて提供なさってくれるようですね私達は二人共基本、白身魚好きだから【皮ハギ】【ヒラメ】【ホウボウ】の刺身を注文👍写真掲載通り、新鮮さが際立つプリプリな身は歯応えもしっかりしてるし、甘みさえ感じられる特に皮ハギに付いてる肝は一緒に食すと甘さが増し、抜群の旨さだ😋私はドライバーだから呑めなかったが彼女は地酒を呑んでご満悦の様子☺️肉も忘れちゃならん！常陸牛のリブロース焼きを注文✨とても柔らかい肉でとろけるようなお肉は極上だ😋🎵次回は白身魚が更に美味しい冬場に行ってみたいなぁとても美味しかったです♪♪♪♪♪ご馳走様でした。
新年会で伺いました。ちょうど新年という事で一斗樽の樽酒をサービスで頂きました!!やっぱり旨い!!お通しも今回は刺身で酒に合う感じでした。またお造りの盛り合わせにステーキなど色々と頂き凄く美味しかったです!!(お値段はその時によるのでメニューに載ってないです)ランチもたまに来るのですがランチだとおススメは「すき焼き」かな…2200円で常陸牛のリブロースすき焼きが食べれます。ハズレなしです。新年から良い酒と旨い物を頂いた!!ごちそうさまでした!!
| 名前 |
山文魚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0294-21-0814 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～13:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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まず美味しい！お刺身と煮付けをいただきましたが大満足です。ランチで¥2500からとちょっとお高めですが納得の料理でした。建物も古民家を改装したようですが古くささはなく、綺麗な趣きのある素敵な内装です。次は揚げ物や焼き魚を食べてみたいです。