幻の玉姫酢、まろやかな甘み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
齋藤造酢店 (タマヒメす)の特徴
幻のお酢として知られる玉姫酢が特徴です。
まろやかで甘みのある美味しい酢が魅力です。
京都の料理に欠かせない醸造酢店として親しまれています。
一般販売はもう終了との貼り紙がありました。また復活してくれたらいいなぁ。
この店の「玉姫酢」は、まろやかで、甘みも有り、小さな醸造酢店なので、幻のお酢とも言われています。酒粕が入った本醸造で、時々、買いに行きます。
まろやかな美味しい酢です。
やさしくあまいここの酢が大好きで、京都に行くときには空き瓶を持っていって購入しています。お酢の味と同じくらいやさしいお母さんに会うのも、楽しみの一つです。
こちらのお酢は柔らかで美味しいですね。千鳥酢よりもさらに甘みがあると思います。でも、くどさはありません。また買いに行きたいです。
古くからのお付き合いの料理には欠かせないお酢の醸造所。
| 名前 |
齋藤造酢店 (タマヒメす) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒602-8374 京都府京都市上京区一条通御前通西入西町６５ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
令和３年５月末で閉店を知り25日２名で4本買いに行きました。もっと早く知ってたら？店ごと買っていたかも､？､？買いに行って少し解った？閉店の原因が､？