氷見うどん、喉越し抜群！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うどん茶屋 海津屋の特徴
氷見うどんの名店で、コシのある細めんが大人気のうどん茶屋です。
ざるうどんは特におすすめで、喉越しを楽しめる逸品です。
海老天ぷらやコロッケも絶品で、サクサクの食感が魅力的です。
富山旅行1日目は氷見市へ。手延で乾燥させた「氷見うどん」が有名とのことでその製造元の海津屋さんに併設されているうどん茶屋さんへ。ぶっかけうどん820円とばち揚げコロッケ350円を注文。細いのにコシのあるうどんは汁と一緒に食べると喉ごしがいい。クリームコロッケにうどんの切れ端の入ったコロッケも美味しかっ。
この地域の名物である氷見うどんを提供されているお店で、市内のうどん屋さんの中でも特に人気が高いです。日曜日に訪問し、開店時に他のお客さんは１５組３０人でした。開店前や混雑時は、入口前のウェイティングボードに名前と人数を記入してから並びます。最初の何組かは開店前に予め注文を聞いて下さり、以降は案内された席のタブレットで注文をする形になります。支払いはＰａｙＰａｙか現金のみ。メニューは海老天ぷらざるうどんを注文。先に注文を聞いて下さったので、入店からお料理の提供までは２〜３分と非常に早かったです。うどんは手延べで硬さは標準的、非常に細くしなやかで喉越しが抜群です。ざるうどんの出汁は鰹の旨味が強く、単位量あたりの麺の表面積も大きいためよく絡みます。天ぷらの品目は海老２尾・かぼちゃ・ピーマンで、素材も揚げ方も良いですね。接客も良く、人気に納得の名店だったと思います。また是非うかがいたいですね。ご馳走様でした。
えび天つきのうどんに温玉をトッピングして、いただきました！久々に訪れたのですが、変わらない美味しさで大満足です！初めて頼んだばち麺コロッケもクリーミーで、リピートしたくなる美味しさですうどんの量は多めな気がします。天ぷらをつけるとかなりお腹いっぱいになります。美味しいけどね！平日のお昼、タイミングよく入店したため、待ち時間はありませんでした。退店する頃には少し列ができていました。座敷もあるので子供連れにもおすすめできます天ぷらをつけなければ1000円未満で済みます次はかき揚げつきを注文しようかな☺️
14:00頃訪店。待ちなしで入店。人生初の氷見うどん最初はざるがいいよっておすすがあったので(ちゃっぴーから笑)えー出汁も楽しみたいのにぃと思いながらオーダー笑麺のコシの強さや麦の旨味を知るには確かにこれがいい！…でも次はかけうどんにしよ笑ごめんチャッピー笑。
日本全国各地の名物うどんを食べて最後に残ったのが石川県の氷見うどんでした。まあ美味しいと言う表現しかない…。牛のように胃が四つあればと思うほど食べ終え店をを去るのが惜しかったです。同じ敷地内の隣の店でお土産を買い、家に帰って早速、茹でて食べました。販売店のスタッフの接客も大変良く感じました。
土曜日の12時30分過ぎに、2人で初めて訪れました。カウンター席、テーブル席、小上がり(掘り炬燵)があり30人程入れそうです。駐車場は約20台ほど、海津屋さんの店舗と共同になってます。お店は満席、お店の入り口で名前と人数を書いて10分程待ちました。(名前を呼ばれ入り口で注文を聞かれます。追加の場合は机上のタッチパネルからと説明がありました。)今回はカレーうどん980円、同行者は鍋焼きうどん1000円を注文！その他に単品でばち麺コロッケ350円とかき揚げ320円も注文し二人でシェアしました。氷見うどんで有名な海津屋さんのお店。期待値も上がります。しばらくすると注文の品が届きました。カレーうどんと鍋焼きうどんは太麺です。他のうどんは細麺となってました。カレーうどんは太麺とカレーの出汁が絡みとても美味しい。ほどよい辛さが食欲をそそります。同行者の鍋焼きうどんも美味しいと言ってました。(牛肉が入ってました。氷見牛？)ばち麺コロッケはSNSやYouTuberの方がオススメされていたので、絶対に食べると決めてましたが、これが絶品！😋めっちゃクリーミーなコロッケの中にばち麺がマカロニのように入ってます。かき揚げも大きく厚みがあって美味しくいただきました。スタッフの方は丁寧な接客。直営店だから？クオリティに対して価格も少し安く感じました。今までお店に入らなかったこと、後悔。また違うメニューもあったので、食べてみたいです。
寒かったので温かいおうどんをいただきました。でも、冷たいうどんの方がもっと美味しいんだろうなと…隣で氷見うどんを買って帰りました。平日のせいか混んでなく、店内も明るくゆったりとしていてよかったです。
氷見うどん美味いです。ざるうどんは、飲み物！喉越し最高でした。お店の隣で乾麺買えるのも、とても有難いです！！
氷見うどんの有名所！寒い時期だったので鍋焼きうどんを注文麺にコシがあって少し塩分がある麺！うんまぁ〜！！ここはみんなにオススメしたい！だけども入り口近くに座るとかなーりさむいです苦笑。
| 名前 |
うどん茶屋 海津屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-92-7878 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
氷見うどんを初めていただきました。素麺のように口当たりと喉越しで、うどんのコシもあり暑い夏にはピッタリと思います。冷たいのをいただいたので、次は温かいのを食べてみたいです。