ゲランド塩が香るタルトの美味。
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西原菓子 よつかどの特徴
タルトケーキにはゲランド塩味が効いて、絶品です。
シュークリームはガレット生地使用で、さっぱりとした味わいが楽しめます。
桃のコンポートを乗せたケーキは、食べやすくて魅力的な甘さです。
主人の誕生日ケーキを探しているところ、こちらのケーキ屋さんがあったので伺いました。接客も丁寧で相談しやすく、果物もケチらずとても大きくで大変満足のいくものを購入できました。誕生日プレートも文字を入れるだけかと思ったら可愛くデコレーションもしていただいており、とてもいい誕生日になりました！今回はホールケーキを購入しましたが、タルトや他のケーキもすごく美味しそうだったので、次は他のケーキを狙って伺いたいです。
ケーキ屋さん難民でしたが、近所に美味しいケーキ屋さんが出来たとのことで購入して食べてみたら凄く美味しい！焼き菓子も絶品です。お土産を持って行く時はここのお店で決まりだなと妻と話しています。クリスマスケーキを予約したので楽しみです。接客も素晴らしい！
インスタで拝見してからずっと行きたかったお店、、今日は久々にレストランしんに海老カツを食べに行くことになり、それならよつかどさんも近くにあるんじゃ！？とあらためて場所を確認したらなんとお隣じゃないですかー✨✨いつもインスタで見ていたのでラインナップも頭に入ってましたが、いざショーケースを前にしたら悩む、、だって全部好みなんですもん😭散々迷って私は初志貫徹で〝あんこと苺のスペシャルショート”連れは〝いちごのパイタルト”←これ多分、店内で1番お高いケーキ😳をセレクト。けど、、買い占めたいくらいどれも美味しそうなのに１つに絞れない！！と追加で〝いちごの杏仁プリン”←商品名はちょっと違ったかも、、をお願いしちゃいました笑もちろん、焼き菓子も忘れません！絶対買いたかった〝どんどこ娘”は2個買い笑、、それにクッキー系を2種類買ってなんとか予算内に収めました。帰宅して早速ケーキをいただきましたが、、いやもう！！美味いったら！！ご主人、、ショートケーキに餡子を入れるなんて！！！！素敵過ぎるでしょ✨甘酸っぱいイチゴ（沢山入ってます！）に餡子の甘さがベストマッチ！生クリームもちゃんと甘いけどさっぱりしていて自分の好みにどハマりしてました！あとスポンジ生地がすごくしっとりしていて、これまた私の理想のカタチでした！連れのパイタルトもとっても美味しかったそうです！お値段以上だそうです！大食いの私はその後どんどこ娘もいただきましたが、、さつまいものパイタルトって感じでしょうか？こちらの看板商品だと思います。さすがです！！パイ生地、、出来立てなのかな？？ものすごくサックサク！それにタルト生地かな？？ザクザク感もあって中にホクホクお芋のペーストが入ってる、、私の理想の焼き菓子〝どんどこ娘”さん、、必ずや近々またお会いできるでしょう！完璧でした！とっっっても！美味しかったです😊残りのプリン、焼き菓子も今日中に食べ切ること間違いなしです！ご馳走様です😋
ヴィ・エマーブル閉店後、やっと見つけました。全般的に非常に美味しかったです。
Threadsで見てオープン前から気になってました。店名通り『四つ角』にあります。ケーキ食べたかったけど、すぐ食べたかったんで車内でも食べれそうなシューを二種類買い子どもと食べました。黒糖ブリュレシューは黒糖のお味とブリュレのパリパリさが美味、パイシューは中がダブルクリームでこれまた美味。焼き菓子の『ドンドコ娘』も美味しかったです。今度はケーキも食べてみたい。接客も丁寧です。
接客もとってもよくてケーキもものすごく美味しかったです！！！！！！みなさんぜひ行ってください！！！また絶対いきます！！
タルトケーキを食べましたが、タルトにゲランド塩味がきいててとても美味しかったです。またケーキの種類名が「どんどこ娘」や「西原のたぬき」などユーモア溢れるネーミングセンスで個人的に大好きです(^^)手土産に友人へ買って行きましたが友人からも好評でした♪
西原村に新しく出来たようです。オーナーは、熊本の名店である菓樹で長年パティシエを経験した後、光の森のヴィエマーブルでチーフをしていたそう。そんなパティシエ歴23年の経験を活かし、地元西原村に新しい名産品を作ろうと奮闘されています。素敵ですね。個人的に焼菓子の「どんどこむすめ」と「塩豆大福ロール」がオススメ。ショートケーキのスポンジが口の中でスッと溶ける食感もまた素晴らしい。
家族 買ってきたのでいただきました シュークリームは多分 ガレット生地で上から バーナーで焦げ目をつけてあって 生クリームの味が さっぱり系 他に頂いたケーキは 桃のコンポートを乗せてあるケーキ 下には タルトじゃなくて 同じく ガレットみたいな生地で指示だったのですごく食べやすくて美味しかった いい感じの甘さですね 料理研究家としてはすごく興味がある 味ですね。
| 名前 |
西原菓子 よつかど |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8882-7355 |
| 営業時間 |
[金土日月水] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒861-2402 熊本県阿蘇郡西原村小森２９５９−１ サンシャインコート １０２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまたま通ってたまたま入っておったまげたお店。小さな店舗にかわいらしいケーキが色鮮やかに並んでいました。迷った挙げ句、一番高いけど旬の桃がどうしても食べたくて奮発してかってもらいました。桃のケーキはこの時期になると毎年欠かさず食べます。結果、私の人生で一番美味しいまるごと桃のケーキとなりました。見た目は本当にただの桃。ジミー名見た目にこの値段はなんで？と思って興味が湧いた。1口食べて、感動…桃の自然な甘さとクリームが絶妙すぎて…一気に食べるのが勿体ない。食べ進めるとなんと！中から、、苺？おま、いちご？？なんでそこにいるん？甘いクリームとほどよい酸味の苺もこれまたマッチング〜からのボヘミア-んwおいしすぎてちょっと何言ってるかわからなくなります。その他のケーキも美味しそうだったのでまた来店したいと思います。