憧れの鍋島オーベルジュ体験。
| 名前 |
鍋島オーベルジュ Fuku |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0954-60-4770 |
| HP |
https://www.instagram.com/fuku.nabeshima?igsh=MTQ2ZTFxcjRzbGpmbw== |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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いつか泊まってみたいなーっとずっと憧れておりましたが、念願叶ってついに大好きな鍋島(富久千代酒造さん)のオーベルジュへ!鍋島と言えば言わずと知れた佐賀、そして日本を代表する銘酒。そして、私が日本酒を好きになるきっかけとなったお酒なのです。現在鍋島のオーベルジュは「御宿富久千代本館」、「別館」、そして今年オープンした「オーベルジュFuku本邸」「別邸とと」と4軒あるのですが、今回は飯盛社長直々の案内による蔵見学がついている「別邸とと」へ🛩️到着後、早速蔵見学をさせていただきその流れで夕食へ。もともとは酒蔵見学後、ちょっとお部屋でゆっくりしてから夕食をと考えていたのですが、蔵見学の際に聞きたいことがありすぎてだいぶ時間をオーバーしてしまい夕食の場へと直行となりました💦宿泊する「別邸とと」にはレストランがないので夕食は徒歩1分の距離のFuku本邸併設の「レストランFuku」でいただきます🍽️そこで頂いたのは珠玉の鍋島ペアリングコース。地元の食材をふんだんに使ったお料理と地酒である鍋島が合わないはずがありません。全てのお料理、全ての鍋島が最高でしたが特に市販されていないオーベルジュ宿泊者限定の純米大吟醸活性にごり生酒が超絶美味しくて大感激😍またこの日は本邸に宿泊されている方がいらっしゃらずお客は私たち1組だったため、小竹シェフと時折登場する飯盛社長のお二人を独り占めならぬ二人占め。4人でいろいろお話しながら過ごすとっても贅沢な時間でした。東京から佐賀という距離、そしてお値段を考えると頻繁に伺うのは難しいですが、1年に一度の自分へのご褒美にできるよう頑張って、また絶対に来るんだと固く心に誓いました👊✨日本酒が好きな方にはもちろん少しでも興味のある方には絶対にお勧めの宿\u0026レストランです。