魅惑のヒレカツ定食、ボリューム満点！
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はぎ亭の特徴
エビとヒレカツのミックスフライはボリューム満点で絶品です。
とんかつ定食はグラムが3段階選べ、好みに合わせた量が楽しめます。
特厚トンカツは衣がカラっと揚がり、肉質の脂が甘くて美味しいです。
昔はよく通いましたが、久しぶりにカツ丼を注文。フタを開けるとご飯に隙間が····肉も横を向いていたりして見た目に美しくない···(写真は開けた直後)。卵もほぼ均一にかかっていない。お昼時だから忙しかったのでしょうか。厚みが8mmほどの薄い肉片も入ってましたけど、どこの部品？？他の注文で残った肉片なんですかね？？勿体ないから揚げたって感じ。普通は厚みが違うから使わないと思うのですが。また1年後位に行きまーす。
特厚トンカツは油高騰によりなくなりました。やむ無く200gのロースにしましたが、これでもかなり分厚く食べごたえがあります！旨かった♪油がしんどい中高年は150gのヒレをオススメします👍現金決済のみのお店です。
サラリーマン時代から行ってみたかったお店。富山市の郊外にあってなかなか行く機会がなく、ようやく今日の訪問である。ベタだが、やはりトンカツ定食（200g）食べたい。やや時間がかかったが御着膳。トンカツが分厚い！約3cmの厚み。一口噛めば柔らかい肉から肉汁がしたたる。ほんのりと下味の塩胡椒の風味とソースが混ざりあって、完璧なハーモニーを奏でる。ロースの脂身にチョイと芥子をつければさらに美味しく食べられる。久しぶりに完璧なトンカツを食べました。ご馳走様でした。
エビとヒレカツのミックスフライを食べました。細かいとこですが、タルタルソースが美味しいのがポイントです。ヒレカツにも充分使える量あります。キャベツも量あります。これらが、メインのフライと相まって、総合的満足度につながります。
日曜日ランチに訪問。待ち無しで座れました。ロース200gを。20分位待ちました。待った意味が分かりました。かなり分厚いとんかつでした。肉質は繊維が感じられ、脂身は多めでしたが、美味かったです。かなりガッツリな定食でご飯もキャベツも残してしまいました。店内の雰囲気は古民家風なのか、ガランとしてトンカツを味わう雰囲気では無いかな。あと年配の店員さんのぶっきらぼうな接客が気になりました。ガッツリトンカツ、店の雰囲気、店員さんの接客、3つバラバラな感じで終始落ち着きませんでした。ただトンカツは間違いなく美味い店ですね。1600円も安いです。
前回はトンカツ定食を食べたので次はハンバーグやポークジンジャーとか考えていたけどヒレが魅惑的だったので今回は『ヒレカツ定食(200g)』を注文。今回で2回目だけどやっぱり良いね!!定食は山菜・お新香・ご飯・お味噌汁付でメインはシャキシャキの山盛りキャベツと共に。揚げたてでサクッとした衣に包まれたヒレカツは食べやすい用に一口サイズにカットされているけど1つ1つ肉厚でボリューミー。それでいて脂肪分が少ない赤身部分で肉質も柔らかいからペロッと食べれるし、噛めば噛むほど旨味が溢れてくるジューシーさで絶品だった。
久しぶりに行きましたが、行くと必ずミックスフライを頼みます。エビフライは一匹だが、チキンカツと烏賊フライが沢山付いてきます。タルタルソースもたっぷりで白飯、もしくはビールが進みます。店内も古民家風でしゃれていて、敷居等感染症対策もしっかりとされていました。
おすすめされ、婦中まで遠征。肉厚、ジューシーでおいしかったです。お客さんでいっぱいなのわかりますね。ヒレ200gでお腹いっぱいになりました。
お店に入った瞬間からラードのいい香り！ものすごい分厚いお肉におどろきましたが、うまい！！！生姜焼きも分厚いけど、めちゃくちゃ柔らかくてうまいー！！！
| 名前 |
はぎ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-465-5741 |
| 営業時間 |
[火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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トンカツ店だけど、トンカツいがのメニューを頼んだら、めちゃ美味かったー肉が、柔らかい。豚肉を知り尽くした、トンカツ屋さんならでは、なのかなー。