地元の人が集う小料理屋。
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| 名前 |
かん吉 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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地元の人が集まる小料理屋です。中が見えず、営業しているか分かりにくかったですが、賑やかな声が漏れていたので意を決して扉を開けました。旅行者の身でしたが、女将さんも常連さんも温かく迎え入れてくれて居心地が良かったです。料理はカウンターにあるものを好きなようにつまめる形式です。「田舎のタケノコは美味いぞ」とお隣さんにタケノコの炒め物を盛っていただけました。噛み締めるたびに身がシャキッと弾け、タレとの絡み具合も上々。タケノコの酢味噌和えもあったのでそちらもいただきましたが、そちらも絶品でした。シャキシャキとしていながら香りも良く、エグ味が全く感じられない。旬なだけでなく、下処理もしっかりされていると思いました。炊飯器のメロディが鳴り、お隣さんより「おにぎりも美味いぞ。ほかの米が食べられなくなるぞ！」とこちらもおすすめされました。口に入れた瞬間、香り米の甘くて芳醇な香りが広がり、文字通り良い塩梅のしょっぱさが伝わりました。お土産に香り米を買おうかと考えました。マラソンアフターに良い夜を過ごせました。温かく迎え入れてくれた女将さんたちに感謝です。入るのに少し勇気がいるかもしれませんが、これをお読みになった皆さんもぜひ足を運んでみてください。