山金の鯛焼きラーメン、驚きの美味！
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名代中華そば山金 真庭店の特徴
山金の味を知る人にはたまらない美味しさが魅力です。
提供時間が早く、食券スタイルでスムーズな運営が行われています。
鯛焼きラーメンはキノコとタコの斬新な具材が印象的です。
日曜13時過ぎに伺いました満席で名前を書いて待つ事10分くらいでした食券スタイルでお水はセルフですカウンター、テーブルありますそこまで待つ事はなく提供時間は早かったです鯛焼きラーメンはデフォルトがインパクトありますが中は餡子ではなくキノコとタコが入ってました美味しい出汁だし餡子でも合うような気もするんだけどな（四国の餡餅うどんみたいに）カツラーメンは美味しいカツでボリューミィでしたよお出汁が本当に美味しいラーメンだと思います岡山に3店舗あるのかな福山からだと遠いので頻繁には行けないけどあの辺りに行ったらまた食べたいラーメンでした4人席に4人で座りましたがカバンを入れるボックスが欲しかったです。
岡山市などにもあるラーメン屋さん真庭店です！味は、普通の中華そばです！中華そばが好きな人には良いと思います！
期待ゼロで開店日に訪問。思いがけず塩ラーメン寄りのおいしい中華そばに出会える。麺は太めのストレート。やや甘みのあるすっきりしたスープがうまい。
ラーメン屋さんが新装オープンと聞きうかがいました。午後１時前到着、中で名前書いて待つこと15分くらいかな、中に入り、チャーシュー中華1000円、食券を販売機で買って、待つこと6分。見た目普通の中華そばって感じ、麺は太麺、中華そばと言うよりは、塩ラーメンの中華風って感じです。私的には、太麺があまり好きでないので、細麺か中細麺があればうれしいです。今度来たときは、たい焼きかたこ焼き中華に挑戦したいですね。
| 名前 |
名代中華そば山金 真庭店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0867-45-0386 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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新見とかのお店で食べた方ならわかると思いますがもう「山金」って味です。あっさり目だけど食べていくと旨味がしっかりあって美味しいお出汁。チャーシューメンをいただきましたが、咀嚼すると口内ですぐにパサつくタイプのチャーシューですね。麺はやわらかめの太麺です。私はこの麵はあまり好きじゃない。中細麺とか選べたらいいのに・・。あと固さもね。今どきはラーメンも800円から1000円が当たり前ですが、ノーマルで850円、チャーシューメン1000円は（このラーメンなら）高いと思いました。個人的にはもう150円ほど安かったらこのラーメンなら適正かなあと思いました。ごちそうさまでした。