豆乳ソフトで心も癒す五箇山のお豆腐。
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喜平商店の特徴
五箇山豆腐は、旨味がしっかりあり崩れない固さがあります。
豆乳ソフトクリームは、優しい甘味と濃厚さが絶妙な美味しさです。
お酒も取り扱っており、三笑楽の工場が近くにあります。
豆乳が濃〜〜いソフトクリームは、さっぱりと優しい甘味🍦✨流石、お豆腐屋さんのソフトクリームですね‼︎カラダの暑さが癒え、心も満たされた♡美味しかったなぁ☺️
もめん豆腐（食事）200円立ち寄りで、五箇山のご当地豆腐を店先でいただいた。硬めでしっかりしていて、味にそこまでの特色はないが、湯葉や豆らしい独特の味わいがうっすらしてうまい醤油をかけて食ったが、この醤油もうまかったソフトクリーム350円などもありこのあたり、こきりこの里というらしい。三笑楽の酒蔵がこの裏手にあるようす。
五箇山とうふを求めて午後14時頃でも購入できお土産にこの時間に買えるのは有難いソフトクリーム気になるものお昼食べ過ぎ次回へと。
豆乳ソフトは甘すぎず美味しい豆腐も某TVで放送されてたお店よりも固くて自分好みの味でした。値段も安い。また来たいと思います。
ソフトクリームが評判通り美味しい、豆腐も楊枝で刺しても崩れない固さ。
一体こんなソフトクリームどうやって作るんでしょう？？？。豆腐です。これ、絶対豆腐ですよ。それでありながら、紛れもないミルキーなソフトクリームなのです。豆乳だけで作るの？それとも生乳も少し混ぜるの？····素人には全く分かりませんが、これ豆乳だけで出来てたとしたら、めちゃくちゃ完成度の高い「代替食品」とも言えますよね。自分は基本的には豆乳が苦手なんですが、コレ全然イケます。逆に牛乳嫌いの方にもイケるんじゃないでしょうか。ちなみに連れは豆腐嫌い。今回コチラへ来たのは、その豆腐嫌いの連れからの猛プッシュで。無論喜んで食べてました。とてもミルキーな豆腐ソフト。コクがあってサッパリしてて絶品ですよ。色んな「嫌い」を克服してくれる、可能性を秘めたスイーツなのです。
平日に伺いました。豆腐は売り切れていましたが豆乳ソフトクリームはありました。甘過ぎず豆乳感たっぷりで美味しかったです。三笑楽の原酒も買いました。こちらも美味。
五箇山豆腐を食べたく訪問しました。その場で切ってくれて食べれます（200円）。独特な食感と舌触り、食文化に触れられ満足でした。豆腐ソフトも人気のようです。尚、にごり酒はありませんでした。
五箇山訪問の際には寄らせてもらってます。
| 名前 |
喜平商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0763-66-2234 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 7:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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初めて立ち寄りました五箇山の有名なお豆腐と燻製豆腐、厚揚げを買って帰りました店内で豆乳アイス食べながらお店の方と少しお話をさせてもらいましたご近所で豆腐料理も食べられるところがあるということなので行ってみようと思いました。