五箇山豆腐、濃厚で旨い！
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五箇山とうふ 山本屋の特徴
岐阜市からは山本屋の豆腐と丸山が欠かせない習慣です。
毎回のおまけに心温まる、親父さんの優しい対応が嬉しいです。
世界遺産・合掌集落から少し外れた隠れ家的なお豆腐屋さんです。
とても美味しくいただきました。昔ながらの食べ物ってすごく美味しいんですよね。今こういうお店が少なくなって来ていて寂しいんですが、おばあちゃん、なるべく長くやってもらえたら嬉しいです。がんもどきもおいしかったですよー😊また行きますね。
五箇山豆腐は絶対ここです。おばあちゃんに会うのも楽しみで毎回この地域に来ると必ず寄りますが、いつ来ても元気なおばあちゃん。お身体大事に頑張って続けてほしいです。
真ん中の入口の階段を下におりていきます。半地下のような所で豆腐を製造しているようです🎵おばあちゃんが作ってらっしゃるみたいで、購入すると色々とサービスもしてくれます🎵
ネットのクチコミで、営業再開を知ってすぐにお電話させていただき、取り置きをお願いして、一時間半かけて行きました！おばあさんの身体の事もあり、ずっと心配してましたが、とてもお元気な姿をみられてとても嬉しく安心しました。またまた沢山のおまけを頂いてありがとうございました！大好きな山本おばあさんのお豆腐、これからも元気でお店を続けていってくださいね～。雪が降る前にまた行けたらいいなぁ！
岐阜市から仕事の帰りは山本屋の豆腐と丸山を買って帰るのが習慣の私です。ここ一年位はお店も閉まっていて美味しい豆腐を食べられなかったのですが、、、見えました、おばあちゃん！病院から退院して良かったね。おめでとう。また美味しい豆腐の刺身と丸山で精進料理していただきます。元気な姿を見て安心しました。心込めて作る豆腐は食べると分かります。また行きますね。五箇山一番の豆腐屋さんです。
どらやきが報告します。五箇山豆腐を食べたいなら、ここが1番美味しい。おばあちゃんが伝統を守って居られます。お身体を大事にして下さい。この場所は、大きな道沿いに有りますが、知らないと通り過ぎるでしょう。山本の駐車場🅿️が3台程一応有ります。
美味しいお豆腐屋さんです！お店のおばあちゃんも最高です！
峠を抜けて民家が見えだしてホッとしたら看板が⁉️📺️テレビで観たことのある看板…慌ててUターンして来店🐷親父さんが奥から出てきて優しく対応してくれましたやっぱり現在の奴らの影響で地元の方しか来なくなり、生産も少なくしてるそうですでGET、豆腐なんだけど重め、見た目でも硬そう🎵、親父さんからは焼き肉のタレでステーキや薄く切って刺身にしても美味しいと教えてもらいました(旨かったッス🐷)燻製は更に硬く魚肉ソーセージ位の歯ごたえでしたワまた買いにきやすね🎵
お気に入りの五箇山どうふのお店です。かなりご高齢のおばあさんが切り盛りしておられます。豆腐と厚揚げがとっても美味しいですよ☀
| 名前 |
五箇山とうふ 山本屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0763-67-3171 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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呼んでも誰も出て来なかったのでお休みかと思ったけど、もう一度呼ぶと高齢のおばあちゃんが階段を降りて来られた！五箇山とうふはとても大きいので１丁だけ。他にがんもや厚揚げを購入。とっても美味しくてビックリ！もっと近ければ通いたいくらい！！道の駅などには出していないそうです！