佐世保の街中で魚中心の美味定食。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
めし処 佐海の特徴
佐世保の街中で見つけた、魚中心の定食屋です。
チェーン店では味わえない美味しい料理が特徴です。
一人でも気軽にランチが楽しめるお店です。
期待はずれ、当店は吸い物が自慢ですと最初に説明されましたが私には味がうすすぎてダメでした。刺身定食をいただきましたが美味しいとは思いませんでした、米もダメでした。
最東端根室に続き、最西端を目的にひとり佐世保へ。佐世保の芸人さん？のYouTubeを事前にみて魚系が食べたく訪問しました。7月にOPENしたばかり、お店も綺麗で店員さんの接客も素晴らしい。ビール、アジフライ単品、本日の焼き魚定食を注文。コスパとても良いです。観光客の方、地元の方にもおすすめできるお店だと思います。
佐世保の街中でチェーン店ではない、魚中心の定食屋さんを見つけるのは、なかなか難しいですが、今回いい定食屋さんを見つけました。7月にOPENされたお店のようで、出汁が売りのお店でしたが、自信があられるだけに、本当に美味しかったです。今回は本日の焼き魚定食にしました。魚も美味しくて、のんびりゆっくりできました。大将やスタッフの方もいい方でした。ドリンクゴー(バーではなく、ゴーと記載されてました)を注文すると、帰りにカップをもらえて、1杯持ち帰りができました。次回はお刺身と日本酒をいただきたいです。
お昼ランチで来店させていただきました。とても大きなお世話かとは思うのですが、個人的に改善したほうが良いと思うところがありましたので、お伝えできればとおもいます。まず、お水です。忙しいときなどはセルフで結構だと思うのですがホールスタッフが手持ちぶさたにしているのであれば、せめて最初の１杯くらいはついでも良いと思います。不親切に感じました次に料理の味や品質ですが、煮付けは甘過ぎて佐世保育ちで甘党の自分でも少し厳しかったです。鯛の荒炊き等の大きな身があるのならよいのですが、中骨や中落ちのような部位を使うのであればもう少しあっさりではないと完食は難しいです。ちなみにいくらなんでも骨がきつすぎました。注意書きがあったとしても流石にでした。小鉢のお味は美味しかったですが、厚削り節かな？とは思うのですが硬い繊維質の物体が入っていました。お刺身ですが、引きかたが全て同じで食感に違いがなく品質もあまり良くはないなと思いました。お味を聞くのは大切なことだと思いますが、お顔を見ればなんとなくわかると思うので、味の濃淡やお口に合うか？などを聞くほうが良いと思います。「たべれそうですか？(おそらく骨が多いから)味はしみてるので！」だとお客さんに聞く意味がないです。そして最後にですが、確かにお吸い物は美味しかったですが、全て飲み干すことはできなかったです吸い物単体の塩味としては凄く美味しかったですが、定食と考えると少し強かったです。定食は全体のバランスが大切だと思います。以上です。実は最初のお水の時点でお店への期待感はほとんど無くなっていました。たったそれだけですが、意外とこういうとこが重要です。あくまで一個人の意見ですが、参考にしていただければ幸いです。
| 名前 |
めし処 佐海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:45～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
どれもとても美味しいです。店員さんが慣れてなさそうだけど、サービスは悪くないです。金額がもう少し安ければ。