篠山でしか味わえない週替わりプレート。
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BISTRO VIVACEの特徴
雰囲気の良い、篠山城下町から少し離れた隠れ家的ビストロです。
週替わりプレートの美味しさが評判で、おすすめできる特別な一皿です。
夜営業している貴重なお店で、週末も楽しめる場所です。
篠山城下町を少し離れたところにある、とても雰囲気の良いお店です。日替わりのランチA（１０００円）と、セットのドリンク＋デザート（５００円）をいただきました。ライスかパンかを選べます。若鶏のソテーは表面パリッと中はしっとり柔らかく、平たい生パスタと好相性。ヴィシソワースはなめらかで、野菜のソテーや添えられていた一品料理もとてもおいしかったです。デザートはアイス、クリームブリュレ、チョコレートケーキとオレンジケーキで、こちらもとてもおいしかった。お二人で営業されているようで、提供までに少し時間はかかりますが、待つ価値のある素敵なランチでした。是非また伺いたいです。
週替わりプレートが美味しいです♪市内では唯一おすすめします😆
篠山のメイン通りから少し離れた所にありました。ランチメニューを見て、入ってみたら懐かしいミシンやブリキの玩具の成形していく過程とかあり、食事が提供されるまで、色々見せて頂いてました。私達だけでしたが、提供時間が少しかかってましたが、出された料理を見て納得‼️全て手作り！色んな物が少しずつ入ってて、目も舌も楽しむ事が出来ました。お値段以上のお料理でした。また訪れたいと思うお店でした。
篠山は、レストランが少ないのと、夜になると殆ど営業してる店がない中、週末は、夜営業されてる貴重なお店。非常にリーズナブルで、味はもちろんおいしい。
週替わりランチのデザート付きで1800円でした。1皿のプレートに色んな種類のお料理が乗ってきます。1度にたくさん味わえるので美味しく楽しめました。ランチの表記が少しわかりづらく、ワンプレートに記載の料理が全て乗ってくる形なのですが、週替わりランチAのメニューの中には、鶏肉のものが入っていて、Bには鶏肉ではなく豚が入っていたので、夫が豚が食べられないのもあって念のためBには鶏肉が入らない代わりに豚になるってことですよね？とお伺いしたところ、全部入ってきます！とのご回答だったので、それなら夫にはチキンだけ食べてもらって私のポークと交換したらいいか。と思っていたのですが、やはり表記通りチキンはなく豚肉が乗ってやってきました。私の聞き方が悪かったのかもしれません。丁寧に接客して頂いたのでネガティブな印象はありません。次回は気をつけようと思います。また夜もやっているみたいなので、ディナーでもお伺いしようと思います。
| 名前 |
BISTRO VIVACE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-558-8739 |
| 営業時間 |
[水木月] 11:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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てめぇ（自分）の了見の狭さを思い知った。まず、店に入って「なんか古民家の強めの匂いがするし雑然としてるなぁ失敗したかなぁ‥」と思ったけど、よくよく見たら本当に掃除が行き届いている。ランプシェードや観葉植物、梁にホコリがない。継ぎ足し増築補修された古い小屋なのに。それで、調理中に焦げた匂いがしてきて「おいおい大丈夫か焦げてるぞ」と思ったけど、焦げた野菜、とくに皮付きタマネギが美味い。「皮の付近が美味いって鮭かよ！」古いものを組み合わせてキレイに保つって大変で工夫も要る。勉強になりましたわ。