初体験！
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横浜家系ラーメン 福まし家 大在店の特徴
初めての家系ラーメンで、ちぢれ麺が新鮮でしたね。
ネギラーメンは50代にはちょうど良い量で満足できました。
スープの味はマイルドで、自分好みの塩梅でしたよ！
ネギチャーシュー頼んだらチャーシュー1枚だけだったので指摘したら別皿で持ってきました。他の卓でもオーダーミスがあったようです。
大盛りにしました。替玉もあって、たくさん食べれる人にはもってこいだと思う。味も普通に美味しくて、良かった。
家系ラーメン初体験‼️ちぢれ麺も初めてかも？💦味は普通を選んだけど濃いめでした‼️でも後味はさっぱり…これはご飯が進むのが分かりますね〜😊とても美味しくて感動しました👍✨
ランチで伺いました☺️✨街まで行くのが面倒で、行けてなかったラーメン屋さん。近所に出来たので行ってきました🍜ネギチャーシュー丼セットと、チャーハンセットを味普通でオーダーしました♪スープはマイルドクリーミー系で、普通味でオーダーしましたが塩気はしっかりと効いて美味しかったです。ネギチャーシュー丼と、チャーハンは塩気が強すぎて辛かったです。塩っぱいラーメン→塩っぱい丼→水のローションで3周目くらいで手が止まりました😅連れは半分残してました💦ラーメン以外に塩気を求めてなかったので、普通に白米🍚にすれば良かったです。ラーメン以外の塩気がもっと控えめになると良いかなと、、、卓上にもあるし😓
ネギラーメン仕事終わりがけに寄ってみました横浜家系は初めてでしたが店員さんの対応と店内の雰囲気ともに良かったですネギラーメンは50代の自分にはちょうど良い量スープの味もマイルドというか好みな塩梅で完食しました次回寄る機会があったら他のメニューも試したい。
中央通りの本店も開店当初からお世話になっておりました。最初の週の日曜にアプリを事前にインストールして伺い、その後1か月の間に3度ほど伺いました。土日はまだまだ混んでいるようですが、平日の夜は待たずに入れます。どの店員さんもとても笑顔が素敵で、食券購入の案内からエプロンの必要枚数など、とても丁寧に教えてくださいました。食券回収後の「おいしいラーメンをお作りします。」というお声がけ、少々お待ちくださいでも十分なのですが、とても嬉しいですね✨みなさん本当に素敵な接客ですが、中でも大学生くらいの肩下くらいの長さの黒髪メガネの女性が、楽しそうに接客しておられる感じが特に素敵でした。本店にはないメニューなのか、しばらく行かないうちに新メニューができたのかはわかりませんが、こちらのお店で塩味を初めていただきました。家系の良さの残った特徴的な塩ラーメンで、定番の醤油ももちろん両方おいしかったです。😋元々がとんかつ屋さんの店舗なので、広めのテーブル席が多くあり、子連れでも来やすいと思います。カウンターもあるので1人でも入りやすいですよ！また伺います！
| 名前 |
横浜家系ラーメン 福まし家 大在店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-511-8765 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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まず床で滑ります。本当危ないと思いました。トイレ前のところ、出入り口付近はマットが敷かれていないため本当に滑ります。トイレに行くときに何度か滑り、帰るときに思いっきりコケそうになりました。こんなに滑る床のラーメン屋さんは初めてです。滑りやすいからマットを敷いてるのかと思いますが掃除がますます行き届かないのではと思いました。床以外はきれいな印象なので床もきれいにしてください。転倒する人が出ます。あと、味ですが私は九州の人間なので横浜ラーメンがしょっぱく感じました。さっぱり系の醤油ラーメン、塩ラーメンではなく濃いめでした。ラーメンや丼物に乗っているチャーシューはとても冷たくて驚きました。トッピングのネギも冷たいのでそれは把握しているのか、別皿で持ってきてくれました。