一関の餅文化を味わう!
蔵元レストランせきのいちの特徴
驚くほどのおだしを使ったはっと鍋御膳は絶品です、リピート確実!
大正7年創業の酒蔵をリノベしたお店で、趣のある佇まいが魅力です。
一ノ関名物のお餅や地元のビールが楽しめ、観光客にもおすすめのスポットです。
平日の13時すぎに訪問蔵や周辺の見学、売店を覗いた後に着席チョコレートのビールと、ビールで煮た角煮はお箸で切れるのはもちろん、甘い香りの中にほんの少しの苦味もあって絶品でした。はっと汁?とやらを頂きましたがすいとんのような、団子じるのようなどこか懐かしくも滋味深い味わいについつい、こちらの蔵の日本酒を1合…2合…餅は、あんこが苦手な旨の相談をするとエビに変更して下さいました。このエビも食感含め美味しかったのですがずんだの香りの良さと、適度な甘さのバランスにも舌を巻きます。でも、1番美味しかったのは…ゴマでした。
岩手旅行中のこと、もともとジャジャ麺のお店を目標に行ったのですが、まさかの臨時休業。焦って周りを見渡したところこちらの素敵なお店構えに惹かれて入店しました。お餅の街だったんですね。お昼時でしたが予約無しで入れてラッキー。店内はかなり広いので意外に大丈夫なのかもしれませんが、今日は平日だったのも良かったかもしれません。テーブル席に座ってメニューとにらめっこしましたが、ここはやはり果報餅膳(2,200円)。おすすめの膳だけあってなかなかすごいです。全9種類のお餅が膳に並んでいるのはなかなかお餅好きには堪らない状態。しかもお餅の入ったお雑煮もあるから、コレ全部食べたらお腹大丈夫なんだろうかと思いました。いやぁしかし食べ始めてみたら、なんとか完食してしまいました。さすがに何回も食べたくなるものでもないですが、旅先で出会った食事としてはなかなかのインパクト。記憶に残る一品です。
口コミ評価高かったので期待して行きましたが、汁物は冷めるの早い\u0026しょっぱめ…小エビの餅は初めて食べましたが口の中に刺さりまくりで食べにくく…ずんだは洗剤みたいな味がして………漬物、ネギ味噌豆腐?も既製品の味でどれもうーん…でした…正直1500円は高いです。
【251113】手延べはっと・もち膳(1,760円)本日のランチは「蔵元レストラン せきのいち」さんへいざ❗️前日は飲み過ぎたから「はっと汁」を飲みたくて来ました。11時15分店着で店内2名。その後ご予約のお客様が多数来店。雰囲気もいいので人気ですね。さて表題を注文して待つこと15分着膳!先ずは紙に包まれたお餅を伸ばし、千切ってお鍋へ投入。お野菜も入れて暫し待つ。その間お餅をいただく。ずんだ、胡麻、沼エビ、こし餡の4種。豆腐、ワカメ、お新香が付く。ここのお出汁が本当に美味しく、呑んだ次の日にはもってこいのはっと鍋。お餅も柔らかく、甘味は甘すぎず。大変美味しく頂きました。ご馳走様でした‼️【251020】手延べはっと・もち膳(1,760円)磐井川の辺りに突然現れる白い蔵。本日のランチは「蔵元レストラン せきのいち」さんへいざ❗️歴史ある蔵元で一関名物のお餅を頂くことに。餅御前と迷いましたが、どちらも楽しめる表題を注文。「手延べはっと」は紙に包まれセルフで伸び伸び。そして千切ってお鍋へ投入。野菜も入れたら暫し待つ。その間、あんこ餅、ずんだ餅、ごま餅、沼えび餅を。柔らかくて美味しい。そしてお鍋完成。優しいお出汁に野菜とはっと。めちゃくちゃ美味しい。ご馳走様でした‼️
お餅が名物だと初めて知り一ノ関に行ったら絶対に行きたいと。土曜日のお昼少し前に到着。5分ぐらいで席に案内されました。一ノ関もち膳、手延べはっと膳をオーダー。南部鉄瓶に火鉢付きのテーブル、天井が高くて雰囲気良きです。待ち時間もキョロキョロ(笑)10分も待たないぐらいで お料理が運ばれてきて、説明していただきました。自分で切ってお鍋に入れるスタイル。なんだか 楽しかったです。連れも色々なお味のお餅を 楽しみながら食べていたようです。お味はもちろん、スタッフさんも皆 丁寧で 良い旅の思い出になりました。
創業100年を超える酒蔵「世嬉の一酒造」が運営する郷土料理レストランです。大正7年創業の酒蔵を活用した趣のある蔵で、地元の食文化と酒を楽しむことができます。清酒「世嬉の一(せきのいち)」は純米酒・吟醸酒・本醸など種類豊富で、地元の米と水にこだわり、丁寧に醸造されています。また、クラフトビール「いわて蔵ビール」も酒蔵内で作られるクラフトビールも有名です。日本酒造りの技術を活かし、エールビールを中心に多彩なビールを醸造。特に、地域の食材を活用したユニークなビールが特徴的で、世界のビールコンテストで金賞を受賞されています。ここでいただける料理は、地元岩手の食材や郷土料理を活かしたメニューが中心。一関市といえば餅が有名なので、もち膳・はっと膳・もちフォンデュなど餅料理をメインに楽しめます。どれも食べてみましたが私のいちばんのおすすめはもち膳です。8種はなかなか量が多そうなのでチャレンジできていませんが4種でも十分楽しめます。ここはそこまで格式高いわけではありませんが、もち膳は本来食べ方があるそうですよ。関西で食べてきた餅とはまたちょっと違う食感と味付けを楽しめて勉強になりました。岩手に行く知人がいたら積極的に勧めたいと思います。
2025/08/09蔵を改装した店内でとても雰囲気が良い。店員さんの愛想もよい。もち自体は味は普通。見た目のために食べる感じ。一番良い味のもちは、大根おろしなめこでした。汁物の深みがすごい。お雑煮が最高すぎたはっと汁もおいしかったが、お雑煮には劣る。
14時半に到着。閉店時間が15時とかなりタイトな時間に関わらず、席に案内された。店の方は皆さんフレンドリーで丁寧な対応。一ノ関名物もち膳のコンパクト版を注文。餅が4種類にお雑煮が付く。フルバージョンだと餅が8種類。一緒に行った友人は餅フォンデューを注文した。ちなみに4種類の餅は、あんこ、すりごま、ずんだと川海老。甘い餅としょっぱい餅の間の箸休めに辛味だいこんおろしが付く。もち膳は小餅が4個だから、大丈夫だろうと思っていたらなかなかのボリューム。友人の食べる餅のチーズフォンデュは濃厚な味わい。寒い日にいいかも。煮詰まると牛乳または日本酒で薄めると良いみたい。美味しくいただいた。
はっと鍋御膳をいただきましたが、おだしがびっくりするほどおいしいです。自分好みの大きさにはっとをちぎってお鍋に入れられるので、とても食べやすいお鍋でした。酒造の蔵や文豪由来の遺構、雰囲気ある中庭など、レストラン以外にも見どころがたくさんあるので、素敵な時間を過ごすことができました。
| 名前 |
蔵元レストランせきのいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0191-21-5566 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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一関の餅文化を学びながら、とても美味しい店です。