熱海名物、干物ガーリックライス！
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熱海GARLIC食堂 Dottimoドッティーモの特徴
おしゃれな雰囲気で、印象に残る食の体験が楽しめます。
清潔な店内で、こだわりの食材を使った料理を堪能できます。
熱海名物の干物ガーリックライスが特におすすめです。
観光で熱海へ。 夕食のお店を探しながら駅まで歩いていて見つけた気になるお店。 熱海らしさは無いですが、歩き疲れた体にエネルギーチャージ出来そうです。（ランチで海鮮は食べていたこともあり）熱海のおさかなフリッター、干物のアヒージョ、牛ハラミガーリックステーキに静岡ビール。どれも美味しかった！ ご馳走様でした！
おしゃれな雰囲気で料理は本当にどれもおいしかったです。海鮮ガーリックライスはまるで芸術作品のように美しく､作る人のこだわりを感じました。
清潔な店内とこだわりの食材で楽しいひとときとなりました。国産にんにくは甘くて臭いも気にならないので、全ての料理によくあっていました。
にんにくと旨味の両立旅行先の熱海、賑わっている祝日にてランチで利用。厨房では数人のスタッフが手際よく連携しながら料理を仕上げ、明るくハキハキしたホールスタッフが出来立ての料理を提供していた。サービスについては満点。ランチに頼んだのはペペロンチーノ、唐揚げ、ニンニクもやしの３つ。印象に残ったのはニンニクもやし。某◯郎ラーメンを彷彿とさせるもりもりのもやしと下までガッツリのニンニク。これは、酒のアテに最高。ただ、唐揚げとペペロンチーノについては私的にもう一つだった。・ペペロンチーノ→大量のニンニクでビジュアルは◎。ただ、旨味と塩気がかなり控えめで個人的に物足りない味付けだった。・唐揚げ→こちらも、特製のフレーバーがかかっているとあるが物足りなさがあった。じゃぶじゃぶにフレーバーがかかってもっとニンニクの旨みがガツンと来るのが欲しかった。地場の干物を使ったガーリックライスなど食べたいと思わせるアレンジメニューが多いので、応援したいお店の一つ。たまには他人を気にせずニンニクの旨みに溺れたいひとにおすすめ。
熱海名物の干物を使った「干物ガーリックライス」が気になって、地元の方にも勧められて訪問。驚きの美味しさで、延々と食べていたいほどでした。こんな干物の食べ方があるとは……料理人って凄い。
| 名前 |
熱海GARLIC食堂 Dottimoドッティーモ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-0405 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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今回の熱海旅行で立ち寄ったお店の中で、一番印象に残ったお店です！お料理が本当に美味しくて感動しました。特に牛肉はとろけるように柔らかく、マッシュポテトとの相性が抜群で、思わず「美味しい！」と声が出てしまうほどでした。閉店間際に伺ったのですが、スタッフの方は最後までとても丁寧に対応してくださり、温かいおもてなしに感謝しています。料理・サービス・雰囲気、すべて大満足です。次回熱海を訪れる際も、絶対にまた行きたいお店です！サワーの種類がもっと増えるとさらに嬉しいです☺️ 応援しています！