飛騨牛と山椒ケーキの旅。
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食堂カフェ よつばの特徴
地産の山椒を使った手作りの山椒ケーキが大人気です。
スキンヘッドの店主が自ら調理する料理は和洋折衷で絶品です。
落ち着いた雰囲気の中でアメリカンスタイルのコーヒーが堪能できます。
前から気になっていた飛騨牛ステーキの安い店の看板のお店にようやく訪問できました古民家風のとても良い雰囲気の店内その雰囲気に似合わぬ頑固そうな雪駄を履いたマスターそのギャップがおもしろいステーキ丼をオーダーご飯よりお肉の方が多いい事に驚き！一口食べてその美味しいさにまた驚きました頑固顔のマスターがスイーツまで作るそうでオススメの山椒の入ったチョコレートケーキを追加でオーダー大人のスイーツでこちらも美味しかったです平湯方面に行くなら必ず訪れたいお店。
通りがかりで立ち寄ったお店でしたが、注文した「飛騨牛すね肉のカレーライス」が、美味すぎて衝撃だったので、星5です。身体に優しい健康的なカレーライスですので、女性も美味しく召し上がれます。写真が美味しそうに撮れなかったので大変申し訳ないですが、本当に美味しいです。体育会系で過ごしてきた自分はなんとも思いませんでしたが、物事をはっきりと言う店主に嫁がビビってました笑。料理が美味しく、他にも食べたい料理があったみたいですが、気が弱く、注文出来なかったみたいです。よってサービス面は星3の評価となります。経験上、美味しい料理屋さんの店主は気が強く、癖が強い方がほとんどな気がしますので、あまり気にせず、黙々と美味しい料理を食べて気持ちよく帰るのがベストです。
とてもリーズナブルで、美味しい飛騨牛が食べられるお店です🐂♡店主さんも優しくて好きです☺️ランチはドリンク付けるとお得♫★飛騨牛丼と穂高ブレンド（深煎り）を注文です🍚🥢☕️丁寧に作られるので、提供までの時間は気長に待ちましょう！華やかなオシャレ丼でびっくり❣️前菜•サラダは野菜が豊富で、盛り付け素敵🥗✨飛騨牛の程よく甘い脂身は、爽やかレモン•ワサビ•岩塩とともに食べると、うっとりするような美味しさ〜♡♡柔らかくて、そんなに噛まなくてもとろけちゃいますね‼︎お肉の量が、結構多いですよ〜💓前菜•サラダも、手間ひまかけて一品一品作られているのがよくわかります💡これで、コーヒーをつけても¥2,000はお安いですよ😍コーヒーも驚くほど絶品で、コクと深みが、お料理とよく合いました！この近辺では飲食店が少ないので、こちらのお店はとってもオススメです‼︎また、飛騨牛を食べるなら、絶対にこちらにお伺いしますね♪
朝オープン時間に利用しました。ドリンクのみで食べ物は提供できませんと言われましたが、コーヒーを飲みたかっただけなのでよかった。（セーフ）コーヒー美味しかったですよ。食事したい人は何時からできるのでしょうかね？黒板に「昼の部」のメニューが書かれてはいました。店内の雰囲気も落ち着いた感じで良かったですよ。次回また奥飛騨温泉郷に行ったらこちらで夕食を食べてみたいですね。
平湯に遊びに行った際に利用させていただきました。飛騨牛の美味しさと、マスターの丁寧な仕事に感動いたしました。食後の自家製ジンジャーエールもとても美味しかったです。次回は、コーヒーとケーキを食べてみたい。ごちそうさまでした。
友達のオススメでランチを食べに行きました。飛騨牛を使ったランチでした。頼んだ牛丼はお肉がとても柔らかくて美味しかったです。店内もオシャレで居心地がいい。店主さんはお一人でやられているようで、提供までに時間がかかるけど、のんびりしに来てるのでちょうどいい。
こだわりのあるお店。店主も最高でした。一泊二日で３回も寄ってしまいました。ティータイムもディナーもおいしく頂きました。また伺いたいです。
旅の途中に『山椒ケーキ』の自家製ケーキの口コミに惹かれ立ち寄ったカフェ。外観の雰囲気が古民家的でイイ感じだ。入口に立て掛けられた黒板に、店主からのメッセージがある。『１人で営業をしているので、大勢での来店や急いでる人にはサービスが合わないかもしれない、１人や２人向き』と言うような内容が書かれている。入店前に、自分達がこの店主の求める客層かどうかここで判断することをお薦めしたい。店内は、木工業を生業にしていた店主が廃材を使って自ら手掛けたテーブルや椅子を並べているとのことで、資材の組み合わせや色使いのインテリアセンスが抜群だ。窓から見える木々の緑に癒され居心地の良い空間の中で提供される料理も、食材の組み合わせや色合いがとても『丁寧』なのだ。こちらで注文したのは、飛騨牛丼1500円(サラダ、スープ付き)と※食後ドリンクを頼む人は1300円になる食後に山椒ケーキ(チョコテリーヌケーキ)450円とホットコーヒー500円を注文。サラダも苦手な野菜があるかを訊ねてくれるし、サラダだけではなく凝ったオードブルまで付いている。牛丼の上には自家製の漬けこまれたレモンが小さくカットして散りばめられている。夏向きでさっぱり頂けた。スープは鯖節に生姜？の組み合わせも美味しくて、このボリュームで1500(1300円)は安いと思う。そして、食後のチョコテリーヌケーキはもう逸品だ。店舗の裏で栽培している山椒を使用しているとのことで、販売して欲しいぐらい過去食べたチョコテリーヌの中でも間違いなくNo.1の美味しさだ✨チョコに香り立つ山椒の味と食感にブランデー？それともラム酒？なのか、このお酒の香りとのスパイスの組み合わせが最高過ぎて、既に今もう食べたくて仕方がないｗｗｗ。料理もデザートも美味しい。口コミ色々書かれているが、またリピしたいお店だ。他にもメニューは沢山あるが、ランチとディナーでは価格が変わるので、お得に食したいならランチをお薦め。飛騨牛ステーキ丼は2500円(サラダ、スープ付き)※食後ドリンクを頼む人は2200円になる。
コーヒーもケーキも美味しいですね山椒魚入りのケーキは独特で新鮮に思いました店主がコーヒーや料理、お酒にこだわりを持っているのを感じます。
| 名前 |
食堂カフェ よつば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0578-89-2434 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 9:30～15:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根２１２−１２５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北アルプス大橋に向かう途中に立ち寄らせていただきました！飛騨牛ステーキ丼を注文しましたお肉が柔らかくとてもおいしかったです◡̈