焼きひしおと塩結び、絶品テイクアウト！
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米と麹のお結び屋 麴結(きくむすび）の特徴
玄米おむすびと豚汁が絶品で手軽に楽しめます。
店内限定の焼きひしおが味わえる特別なメニューです。
テイクアウトやイートインが可能で利用しやすいお店です。
テイクアウトで利用させていただきました。お米も具もとても美味しいです！麹の力なのか他のお店では味わえないお結びでした。豚汁もテイクアウトでき、あまり塩辛くなく素晴らしい味でした。店内の雰囲気も落ち着いていて店員さんも暖かい人柄で気分が良かったです。また利用させていただきます。
3回目の訪問です！季節限定や土日限定のお結び以外はほぼ全て食べさせていただきました。麹の優しい旨みがふんわりと広がる握りたてのお結びはどれも絶品でした♪どのお結びも噛むほどにそれぞれの素材の旨みが口の中に広がり、丁寧に仕込みがされているのが伝わってきます。どれも、ゆっくりと味わっていただくのをお勧めします！その中でも私のお気に入りをあげるとしたら、自家製ツナマヨです。今までに出会った事のない！味と食感！ツナの中のいぶりがっこが絶妙なアクセントになっていて、病み付きになる美味しさです。具たくさんの豚汁も滋味深く、テイクアウトしちゃいました。こじんまりとした店内は、とても居心地がよく、つい長居したくなる空間でした。美味しくて身体にも優しい、またすぐにでも行きたくなるお結び屋さんでした。
塩結び、ネギ味噌、赤飯、そして店内限定の 焼きひしお をいただきました。特に、焼きひしおが絶品でした。醤油のようなタレをつけて焼かれたおにぎりは、焦げたタレの香ばしさがたまらなく、とても美味しかったです。
初めて伺いました。店内も素敵で、材料への拘りがおむすびの味にそのまま生かされていて、お値段以上の美味しさでした。とくに「焼き鯖ゆず味噌」は絶品！お店の方も、来ていたお客さんの一人一人に明るく優しい対応をされていて、リピーターが多そうですね。店内でいただいた後はもちろん家族の分も買って帰りました。自宅からは少し遠いけれど、わざわざ行く価値あり！たまたま売り切れてしまった豚汁もいただいてみたいし、他の味のおむすびも楽しみにまた伺います。
4人のお仲間とイートイン。焼き鯖ゆず味噌と梅びしおをいただきました。どこか懐かしい優しいお味で、麹水もいただきました。♪海苔もおむすびとの相性を考えて色んな産地のものを試されたそうです。テイクアウトは女神のほほえみ塩結びとごま塩玄米。次は何を食べようかなあ。
| 名前 |
米と麹のお結び屋 麴結(きくむすび） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1722-9952 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒458-0003 愛知県名古屋市緑区黒沢台４丁目905―1 |
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麹とお結びと玄米おむすび、豚汁、冷や汁を持ち帰りでいただきました。どれも素材の良さが感じられ、丁寧に作られていてとても美味しかったです。特に玄米のおむすびは、普段は玄米をあまり好まない子どもも「美味しい！」と言って喜んで食べてくれました。私は焼き鯖大葉味噌のおにぎりと、国産サバのごま冷や汁がお気に入りです。持ち帰りは予約しておくとすぐに受け取れるよう準備してくださるので、とても便利。手軽に身体に優しい食事ができるのは本当にありがたく、安心して利用できるお店です。