住吉路地裏の朝ラー、濃厚醤油味！
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ラーメン一二三の特徴
朝6時から営業しており、朝ラーメンが楽しめるお店です。
醤油の香りが強く、濃厚なスープが特徴のラーメンです。
シャキシャキのもやしとネギがアクセントになった美味しい一杯です。
カウンター8席ほどの小さめの店舗で、店主一人で営まれています。ラーメンは醤油ラーメンのみで、トッピングで卵などが選べます。で食べてみての感想は普通…。最近流行りのの煮干しの風味や海老の風味がするとかではなく、中華食堂で食べるような感じのラーメンでした。
ホント美味い！トッピングの生卵も全卵と卵黄と選べ大将ワンオペなのに対応も神。次回は肉マシマシ、ご飯も頂きたい。美味かった。
日曜日も朝6時から営業されているラーメン屋さん朝ラーできて嬉しい！（月曜日定休日）清潔な店内の柔らかい雰囲気の店主さま。美味しい醤油ラーメンをと美味しいネギ塩あぶりチャーシュー丼がいただけます✨香ばしいあぶりチャーシュー丼小サイズもあるのでおすすめです。美味しいラーメンで日曜日の朝唯一やっているラーメン屋さんです🍜玉子入りおすすめです。個人店さんでしっかりHPがあって素敵なラーメンを綺麗なお写真入りでわかりやすく紹介してくださっています。HP見るのおすすめです！以下HPより店主の高松です。前職にて10年間ラーメンの修行を積み、博多の地で豚骨だけでなく醤油ラーメンの良さもさらに広めていきたいという思いで「ラーメン一二三（ひふみ）」をオープンしました。「気軽に通える」居心地のいい空間で醤油ラーメンをぜひ味わってください。ラーメン一二三のスープは、豚骨をベースにしたあっさりの中にもコクのある醤油スープです。どこか懐かしい昔ながらの醤油ラーメンを提供いたします。特製ラーメンだれ厳選した醤油を独自にブレンドし、スープのうま味を最大限に引き出すキレと風味を味わえる醤油ダレを使用しております。スープとの相性を考え、太さ・食感・風味にこだわって素材を厳選。ラーメン一二三では、博多の豚骨ラーメンにも使用されている中細麺を使用しています。
朝ラーで訪問醤油ラーメン¥750を注文先ずはスープから見た目どおり醤油の香りも強いし味も濃い胡椒も程良い呑んだあとに喰いたくなる味やね麺は中太麺チャーシューは小ぶり写真で見えるより、もっと乗っとる喰いごたえは十分適度に噛み締めるタイプのチャーシュー味付けはしっかりとしとるシャキシャキもやしとネギがイイ感じラ№390
朝6時から空いていて、朝ラーメンできるお店です。醤油ラーメンをいただきました。別で卵がトッピングできます！スープは美味しかったのですが、麺が少しぼそぼそしている感じがしました。でも安いので、この価格でこのおいしさならコスパいいです！
朝ラーメンを目指して来店。店主の方は丁寧で気持ちの良い人柄で朝からほっこり。福岡では珍しい醤油ラーメン肉増しを注文。美味しかった！モヤシもシャキシャキ、ネギも良い。特に気に入ったのはチャーシュー、肉増しにして正解。この旨さなら次回はチャーシュー丼に挑戦したいと思います。この投稿が役にたった方は👍️お願いします。
住吉の路地裏にある、朝ラーメンが食べられるラーメン屋さん。営業時間は6:00〜14:30豚骨ベースの醤油ラーメンで、返しが効いて美味しい😋トッピングの生卵（黄身のみ）を替玉した時に潰して絡めると黄身のみまろやかさが相待って美味しい😋おろしニンニクや辛子味噌で味変も楽しめる♪
| 名前 |
ラーメン一二三 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-600-0417 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 6:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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その日は朝から用事で薬院方面へ。朝から開いている情報を認識していたので初来店。7時半頃現着もさすがにまだ他にお客様はおらずゆっくり食べられそうだ。ラーメンに肉増しと生玉子卵黄のみをトッピングで注文。生玉子に卵白はいれるかも聞いてくれる親切対応だ。ほどなく着丼、見た目はやや黒めのスープに卵黄が映えるビジュアル。スープをすすると見た目よりもしょっぱさは感じない、でもライトでもないほどよい。