牛タンと白ネギスープ、東山の味。
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炭焼牛たん東山 博多大丸店の特徴
分厚く切られた牛タンが特徴の贅沢な一品です。
さっぱりとした味わいの豚タンが楽しめるお店です。
ピリ辛タレと牛テールスープの絶妙な組み合わせが魅力です。
平日ランチ利用です早めに行ったんですけど直ぐ満席になってました。料理が出てくるのは意外に早かった極厚切牛たん定食3078円と牛たん焼き定食大盛4178円。アツアツと言うよりほんのり温かい良く言えば食べやすい温度。スープだけがアツアツでした。厚切りはレアで柔らかった。見た目ステーキみたいですよね。普通の牛たん焼きは噛み応えのあるものも多少有り。牛たんの味はどちらも美味しい。ランチはご飯大盛り無料です。
福岡市内にある、仙台の『牛たん』のお店、東山。博多大丸へ買い物に行ったら必ずランチに寄るほど美味しいお店です。どのフロアの飲食店よりお客様が並んでいます。物価高で多分、お店も大変だろうけど、量も減りサービス価格も上がってしまったけど、品質は変わらない。とても美味しい。仕入れも苦労されてるのではないか。と、思うけど、企業努力が見て取れる、応援したくなるお店。何よりも店員さんが丁寧で感じも良い。いつも気分良くお食事をさせて美味しい気持ちで帰っています。ありがとうございます。これこらもこの味を守って欲しいと思います。今回は東山定食と、牛たんと牛たんシチューの定食を頂きました。とっても美味しかったです。※東山定食のゆで牛たんは単品でも販売しているので、お勧めです。心も身体も温かくなりますよ。
初めて利用しました。あくまで個人的な意見です。美味しくはいただきましたが、やはり利久にはかないません。2025.12
土曜の夕方、夫と2人で伺いました。夕食前の時間帯だったのですぐに入れました。ずんだ餅が食べたかったので、セットになっているものをセレクト。テールスープも牛タンもとても美味しく頂きました。妊娠中なので仙台まで旅行に行けないので美味しい牛タンを食べれてとても嬉しかったです。また伺わせて頂きます。
以前横浜に住んでいた際、牛タンは新横浜駅の「ねぎし」によく食べに行っていたので、そことの比較になりますが、①牛タンは肉厚、焼き加減も丁度良く、柔らかで美味しかった②麦飯はパサつきがあり炊きたて感とは程遠かった③牛タン焼きに添えられていた大根おろしが供された時点で凍っており、最後まで溶けなかった④とろろの量が少なく感じた反面、テールスープはスープ＆肉の量共に多かった⑤テーブルに七味が無かった。
出張にて美味しいものを食べようとこちらを発見。牛タンとろろ定食をいただきました。ご飯は大中小選べるようです。肉の塩加減が絶妙で、味噌と食べても美味しくいただけました。タンのスープも肉塊が入っており美味しかったです。ご飯の上にタンととろろをのせて食すとなんとも言えません。ご馳走様でした。
分厚く切られた牛タンと 脂肪分が少ないのでさっぱりとした味わいの豚タン しっかり味付けされたもろみ タンづくしのランチメニュー ピリ辛のタレ そしてあっさりした白ネギの牛テールスープ。どれも食べごたえがあって美味しかったです。最後 会計のとき レジ付近のメニュー表のホコリが少し気になりました。
旅行支援クーポン4000円分あって使えるお店が少ないのでここに来ました。平日の午後6時で客は私以外に中国人夫婦一組のみ。クーポン使い切りたかったので金額分のものを頼んで待ちました。中国人夫婦の盛大なクッチャクッチャそしゃく音とガチャガチャ食器音を聞きながら待つことしばし。料理が来ました。味はいたって普通。値段通りです。牡蠣もいたって普通。これも値段通りです。若いイケメンの男の子は接客が良いので良い気持ちで食事できます。商品は値段相応のものが出てると思います。店内はわりとゆったりしていました。ともかくクーポンは使えて良かったです。
初めて伺いました。遅めのランチだったので軽く食べたいと思っていたところ、サラダメインのレディースセットがあり、ありがたかったです。ボリューム満点のサラダに美味しいスープ、牛タンは一枚でしたが、厚みがあって食べ応えがあったので、私には充分な量でした。東山定食を注文した主人はメニュー表の写真よりだいぶ小ぶりに見える牛タンに驚いていましたが、お腹いっぱいになったようで概ね満足した様子でした。牛タンシチューもとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
炭焼牛たん東山 博多大丸店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-718-1329 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神１丁目４−１ 博多大丸 東館エルガーラ 6F |
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19時ぐらいに来店。極厚焼き牛タン定食を注文しました。ハサミとトングが付いていましたが説明は無しホールスタッフが男性1人しかいなく、客が座ってるテーブルの間をバタバタ走り回り、片付けはガチャガチャガチャガチャ・・・落ち着いて食べられる雰囲気ではありませんでした。忙しいのはわかるけどよ、そんな慌ただしく接客しろって教育されてんのかい？裏の奴らも片付けぐらい手伝ってあげようよ。もう行きません。