吉塚のネパール料理、チベット系メニュー豊富!
1990yummylaphinghouseの特徴
料理のおかわりが無料で、コストパフォーマンスが素晴らしいです。
ネパール人夫婦が経営していて、親切な対応が印象的です。
チベット系メニューが豊富で、他店とは一線を画しています。
最近増えた吉塚のガチネパの中でも非常に珍しいチベット系メニューが豊富なお店。店名に入ってる「ラフィン」もチベット発祥の料理。メニューはインドもネパールもあるけれど、せっかくならとチベット系メニューをいただく。うどんみたいなのは「キーマ麺」これは麺の下に醤油味の甘辛いキーマ肉とタレが潜んでいる。チベット生まれの麺料理だけど、これを食べれるお店は今回初めて見た。添付した写真は麺を少し混ぜてみた所。こんな感じで裏にタレが潜んでいるのだ。パイみたいなのは「シャ・フェイリー」いわゆる「シャパレ」ではあるがこれもチベット料理。チベット人はもちろんネパール人も大好物のミートパイではあるが、意外と置いてる所は少ない。餃子みたいなのは「コテ・モモ」モモといえばネパールだけではなくてインド料理にも波及したみんな大好きチベット餃子ではあるが、蒸す、揚げる、チリにする、スープに入れるがメジャーな食べ方のモモを焼き餃子にするのを「コテ・モモ」と言う。これもまたネパール系レストランでも見当たらないレアなタイプの調理法で。丸いネパールモモに対してこれは日本の餃子みたいな長いタイプではあるが、実はチベット本場では長い方がメジャーだったりするのだ。他にもタントゥクやチャウメンやトゥクパ等チベットメニューが豊富。個人的にチベット系料理を追いかけているので、感嘆した旨をオーナーさんに話したら、なんとご親戚にチベット族の方が居て作り方を教えて貰ったと。そして今後はバター茶も出す予定があると。福岡だけではなくて全国的に見ても非常に珍しいチベット系メニューが豊富にある店。(知り得る限り東京に4軒大阪に2軒のみ)今後末長く通う事を決めた。
このお店に行って来ました。ご夫妻で経営しているお店です。餃子と焼きそばを食べました。カレーも美味しそうでしたが、ちょうどこの日はナンがなかったので、以前からから一度食べてみたかった本場🇳🇵ネパールの方が作った焼きそばをいただきました。この物価高のご時世に、お財布に優しいリーズナブルなお値段です。ランチタイムで利用するのもお勧めです。夜は、2階でちょっとしたパーティもできます。福岡市営地下鉄『馬出九大病院前』駅5番出口出てすぐです。九大病院の近くです。皆さんも是非立ち寄って下さいね。
料理も美味しかったですしライスのおかわりも無料メニューも全体的に安く1000円でお腹いっぱいになりましたコストパフォーマンス最高😀経営者が変わったみたいで今はネパール人夫婦がやっててすごく親切でしたこれから頑張って欲しいですね。
| 名前 |
1990yummylaphinghouse |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-260-8558 |
| 営業時間 |
[月] 10:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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インド系メニューもあるが、ここはネパール料理が充実。ガチ度高めです。マトンカナセット。味は純ネパ系。ダルとタルカリ抜群。カレーもしっかりネパールしてました。他にもネパールメニュー盛りだくさんで、これは近所に欲しい店です。