警固のけやき通りのオシャレな焼肉。
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焼肉てつやの特徴
警固のけやき通り沿いに位置するオシャレな焼肉店です。
2025年7月にオープンしたばかりの新店舗です。
赤坂駅から徒歩10分のアクセスが便利な立地です。
赤坂駅から徒歩10分。暗めの照明とコの字カウンターが雰囲気抜群で、デートにかなり使いやすい焼肉店です。厚切りたんは網に置いた瞬間の「ジュッ」という音からもう美味しい。赤身塊ステーキは目の前で焼き色をつけてカットしてくれるライブ感が最高で、醤油ダレとガーリックバターが重なって本当に感動しました。名物のサーロイン焼きしゃぶは、柚子を食べて育った卵につけて食べると至福。“飲めるロース”も名前負けしない柔らかさでおすすめです。1階はデート向き、2階は大衆的で友人や家族向き。シーンに合わせて使い分けできるのが便利。このクオリティでこの価格帯は正直かなり良い。警固で焼肉なら、まずここを押さえておけば間違いないと思います。
赤坂・警固エリアに2025年7月にオープンした「焼肉てつや」に行きました。新しいお店らしく店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で焼肉を楽しめます。この日は“てつやセット”を注文。盛り付けがきれいで視覚的にも楽しく、部位ごとに脂の入り方や赤身の旨みがはっきり感じられました。スタッフの方も焼き加減を気にかけてくれて、ベストな状態でいただけるのが嬉しいポイント。タレは肉の味を引き立てるバランスで重さがなく、最後まで飽きずに食べ進められました。新店らしい丁寧な接客と清潔感のある空間も印象的で、デートや記念日など大切な場面にも使えるお店だと思います。次は希少部位やコース料理も試してみたいと思える焼肉店でした。
警固のけやき通りにあるオシャレ焼肉店が気になったのでディナーで行ってきました。店内はガラス張りのモダンなくつろぎ空間。大衆的な２階と１階は熊本県産赤牛を筆頭に本格的な焼肉が楽しめるようになってます。１階でゆったり、トリビーからお肉を注文。◆厚切りタン（3,200円）◆赤身塊ステーキ（3,800円）◆てつやサラダ（880円）◆てつやセット（3,800円）・ツラミ、ヒレ、ランプ、イチボ・センマイ、レバー、マルチョウ◇生ビール◇極レモンサワー◇継ぎ足しおかわり×３◇角 樽スティック熟成厚切りタンが素晴らしい肉質で驚きましたがじっくりと丁寧に焼き上げれば旨味が濃厚で噛むほどにめっちゃ美味しいです！！！てつやセットは、精肉４種とホルモン３種でそれぞれ上質な部位が楽しめて絶品でした。そして赤身塊ステーキは低温調理をしてからスタッフが目の前で丁寧に焼いてくれますが柔らかく溢れる肉の旨味が楽しめて大満足。極レモンサワーもスッキリ爽快に飲みやすく継ぎ足しおかわりでお得にガンガン飲めるし樽スティック熟成の角ハイボールも香ばしく別格の味わいで楽しい時間が過ごせました。スタッフの接客もすごく良かったです。ごちそうさまでした。
警固の「焼肉てつや」さんへ初めて伺いました。今年の7月18日にOPENしたばかりとのことでしたが、接客の丁寧さや雰囲気づくりがとても良く、3ヶ月目とは思えない完成度でした。入店してまず驚いたのは、荷物をロッカーに預けるスタイル。清潔感があり、安心して食事が楽しめます。お肉はどれも丁寧にカットされ、マルチョウや小腸、レバーなどの定番メニューも新鮮で美味しかったです。そして何より感動したのが、厚切り牛タン！今まで行ったどのお店よりも分厚く、それでいて柔らかく旨みたっぷり。ミノや黒毛和牛サガリも厚切りで、食感とジューシーさが最高でした。焼酎「茉莉花」を初めてジャスミンティー割りでいただきましたが、香りが爽やかで焼肉との相性も抜群。お肉もお酒も満足度が高く、再訪確定のお店です。
警固のけやき通り沿いに、2025年7月オープンしたばかりの焼肉店。外観はシックで、1階はカウンター、2階はテーブル席。カウンターでは店員さんが全部焼いてくれるから、肉の一番おいしい瞬間を逃さないのがありがたい。まずおすすめは「てつやセット」（3,800円）。熊本あか牛の希少部位とホルモンが7種類も入ってこの値段は正直かなり安い。赤身の旨みと脂のバランスが絶妙で、ミノやマルチョウも新鮮。単品だと厚切りタンが感動レベル。分厚いのに柔らかくて、噛むたびに肉汁がじゅわっとくる。サラダも見た目がおしゃれで、ゼリーや海藻が入っていてちょっと変わってる。締めはライム香る冷麺がさっぱりして最高。お酒も工夫されていて、コーヒー豆で熟成させたハイボールや、甘くない大人のレモンサワーなど、焼肉と一緒に飲むとかなり進む。全体的に「味よし、雰囲気よし、コスパよし」で、デートや友人との少人数飲みにもぴったり。混む前に一度行ってみる価値あり。
| 名前 |
焼肉てつや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-752-8141 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固２丁目１７−２１ ジェムキャッスルけやき通り |
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1人で来店しました。通り沿いに面したお店はガラス張りで開放感があります。席は、ライブキッチンスタイルのカウンターで、調理してるのを見ることは出来て楽しいです。今日いただいたものはこちら。厚切りタンサーロイン焼きしゃぶ飲めるロース赤身塊ステーキレバー塩極レモンサワー厚切り牛タンは名前に負けないぐらい厚切りで食べ応えがあります。塩味が既についていて、噛む度に旨味をジュワーっと感じられます。たん好きにはたまらないメニューサーロイン焼きしゃぶは、甘じょっぱいタレとさしがしっかり入ったサーロインの薄切りを7割片側焼いて、高知県産･ゆずたまをつけていただきます。ゆずたまそのものは君が濃くほんのりゆずの風味が香ります。お肉を絡めることでクリーミーさと肉の旨味がぎゅっと濃縮されてとても美味しいです。飲めるロースは本当に飲めるぐらい柔らかく、美味しいです。あまじょっぱいタレとの相性が良く、酒が進むくらいサクッとなくなります。赤身塊ステーキは大きな塊の赤身肉を低温調理して表面をしっかり焼いたお肉です。切った時の断面はローストビーフのような綺麗な断面でそこにパセリ入のガーリックバターを削り出したものを添えています。口に運ぶとガーリックバターの風味が口の中で広がり、食欲を刺激されてますかんだ時の硬い部分と柔らかくジュワーっと脂を感じる部分がとても美味しいです。お好みで醤油をかけたり、レモンを搾っていただけます。個人的にはそのままで美味しいって思います。メインディッシュは大好きなレバーをいただいたんですが、フレッシュでみずみずしく美味しかったです。個人的に大満足でした。飲み物はひたすらレモンサワー。凍らせた無農薬の青いレモンが入った塩極レモンサワーは、二階堂、ジャスミンなどの扱ってる焼酎ならなんでも、選べます。二階堂ベースは、引き締まった感じの味。塩と青いレモンの風味がキリッとした表情に引き立ててくれます。お肉の油っぽさを取り除いてくれます。継ぎ足しおかわりと言って、グラスをそのままで中の焼酎をかえることはできます。普通に頼むよりも100円安いから飲兵衛な人にはいいですね。茉莉花ベースのレモンサワーって気になったので注文。茉莉花の爽やかな香りとレモンのキリッとした酸味とビターな風味がとてもあっていて個人的に好きな味です。お店のスタッフさんはフレンドリーで接客も適度でよかったと思います。荷物はロッカーに入れられるので荷物の置き場に困らなくていいですね。フフランクな雰囲気なんで、仕事帰りやデートはもちろん、女性同士の友達でも気軽に入れそうなお店です。平日に行ったけど、会話を楽しめるくらい静かなので平日利用はオススメです。