博多駅徒歩8分、老舗の鶴亀寿司！
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鶴亀寿司の特徴
博多駅から徒歩8分、絶品のお寿司を楽しめる立地です。
大将が気さくで、安心して食事ができる雰囲気が魅力です。
地元の方に紹介される老舗の寿司店で、訪れる価値があります。
博多旅行でのお寿司Google MAPで調べて適当に入ったのですが何を食べても美味しく大将も気さくな方でとってもいいお店でした。お腹いっぱい食べても一人7000円ほどでこの味ならコスパも良いと思います。ご馳走様でした！
地元の方に紹介されて訪店した店です。回転していない高級店です。当然に初訪店です。何が売りかわからなかったので初めはセットになっている上寿司、税込み価格2,800円を注文し、その後は、マグロ赤身、鯨を生でなどそれぞれのネタを注文し、最後赤だしの味噌汁でシメました。どのネタもとても美味しくありがたく頂きました。最後に締めて、7,810円。美味しいから高くない？
老舗！カウンター広くて綺麗。客曽良い。お客様はシニア層が多く落ち着いて飲める。鰻のつまみは皮側をカリッと焼いてあって美味。にぎりにしたら焼き方変えてある。青唐辛子をカワハギの薄作りに添えてくれる。これがピリっとして美味い。
| 名前 |
鶴亀寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-431-6706 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目７−１０ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
博多駅から徒歩8分ほど、「鶴亀寿司」に伺いました。1973(昭和48)年創業。50年以上の歴史を持ち、博多っ子から愛される老舗寿司店です。【店舗】店内はかなり広々。厨房を囲む大きなカウンター席がメイン。テーブル席もあるので、家族連れでも利用できそうです。板前さんや女将さんの元気な声が響く、アットホームな雰囲気です。【メニュー】1,000～4,000円と、まさに「町寿司」といった価格帯。握りだけでなく、ちらしもあります。【オーダー】★並1.5にぎり(12貫)…￥1,980板前さんが目の前で握り、テンポよくお皿に置かれていきます！■赤身かなり分厚めにカット。脂身は少ないのですが、濃厚でコクがあります。■イカねっとりとした食感。噛み締めると、じんわりと甘みが溢れだしてきます。■エビパキッとした食感。水分が多めでフレッシュです。■ハマチ程よい脂ののり。クセがなく非常に食べやすいです。■サーモンまろやかでとろけるような食感。脂は程よくのっていますが、さっぱりとした後味です。■アジ魚臭さは一切なし。身が引き締まっていて、力強い後味。■タココリコリッとした食感。甘めのタレがいいアクセントになっています。■タマゴちょっと固めの焼き加減。甘みと出汁のバランスが絶妙。シャリとのバランスもよく取れています。■イカコリコリとした食感。甘みと旨味が強く、鮮度の良さが感じられます。■中トロ滑らかな舌触り。トロと赤みの旨味が絶妙に調和しています。■〆鯖鯖の旨味がぎゅっと凝縮。噛むほどに脂の甘みとお酢の爽やかな酸味が口の中で広がります。■カイワレシャキシャキと、みずみずしい食感。口の中をさっぱりリセットしてくれる〆にピッタリの一貫です。■茶碗蒸し具材はしいたけ、鶏肉、銀杏など。なめらかでツルンとした喉越し。上品な味わいです。■汁物味噌と出汁のバランスが絶妙。塩分控えめでありながらコクがあります。ふわふわの油揚げがたっぷり入っているのも嬉しいポイントです。【あとがき】50年以上愛されるのも納得。「職人の心意気」が感じられる、力強いお寿司を堪能しました。特に印象的だったのは「卵焼き」甘みと出汁の旨味、絶妙な食感、シャリとの一体感。職人さんの技術とこだわりが感じられる一貫でした。いつまでも続いて欲しいお店です。ごちそうさまでした。