博多の美味、鯛茶漬け。
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割烹よし田天神本店の特徴
福岡市中央区天神にある新しいビルの和食店です。
夜の部は予約必須で、人気があるお店です。
鯛茶漬けをはじめとする美味しい料理が楽しめます。
鯛茶漬けで有名なお店なので、ランチで鯛茶漬けを食べてみました。出汁がとても美味しいですし、ご飯の炊き方も絶妙で普段では体験できない御茶漬けが食べる事がでてきます。従業員の方も対応が丁寧で親切です。他に烏賊料理も食べる事ができます。
人気店なので、電話で空席があるかを確認してお伺い致しました。関東から帰省した友人とランチしようということになり、こちらをチョイスしたら、噂は聞いていたらしく大喜びしておりました。ランチ利用で、一番人気だという鯛茶漬けと天ぷらのセットをいただきました。白ごはんはおかわりOKで、珍しくたくさん食べました。
初めて伺いましたが、新しいビルなので、とても綺麗でした。今回は予約してたので、直ぐに席に案内されましたが、店の外には10名前後が並ばれてましたので、可能であれば予約をお勧めします。鯛茶はそのままで食べると鯛の身が新鮮で歯応えもよく、茶漬けにすると少しみが柔らかくなってまた違った美味しさがありました。
夜の部に予約してオープン突入いたしました。私達の時間が１時間１５分しかなく、予約時にわがままをいい入店から直ぐに全てのお料理をだして頂くようにお願いしました。お料理は全て美味しく おすすめの鯛茶漬けも期待以上でした。サラダの鯛の皮のパリパリがとてもおすすめです。スタッフの方がまだ慣れてらっしゃらない様でバタバタされていましたが 皆さん親切で一生懸命だったので日々良くなると思っております。
博多で絶対食べたかった鯛茶漬けです。鯛茶漬で有名なお店が創業の地に戻りグランドオープンされました。予め予約していたので行列に並ばず入店できました。入り口、階段、通路と所狭しと蘭が飾られ流石老舗割烹の貫禄です！真新しい和風の店内で、個室、大部屋と幾つかあり様々な会食に使えます。頂いたのは⤵︎名物の鯛茶漬け 1760円醤油と胡麻味の秘伝のタレに漬け込んだぷりぷりの鯛をご飯にのせて出汁をかけて、山葵とタレの相性がよく美味しく頂きました。お櫃入りのご飯はお代わり自由です。このご時世に恐縮です。出汁は鯛のアラで煮込みお茶っ葉で臭みを消してます。名店のグランドオープンに行けて良かったです！
【割烹 よし田】福岡市中央区天神１丁目１４✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼6月10日天神本店NEW OPEN何年かかりましたかね？天神へおかえりなさい☺️立派なビルです！！開店おめでとうございます㊗️予約してなかったので11時30分オープンの少し前に到着し3組目予約者通された後そんなに待たずに入店後ろはまだまだ長蛇の列が1階カウンター席でしたお昼からちょっと贅沢にイカの活造り！5000円弱でしたわさびとしょうがが付いててお好みで醤油であとはわさびと塩もおすすめされましたでもやっぱりわさび醤油が一番👌後造りは塩焼きでよし田さんと言えば『鯛茶』◆鯛茶天ぷらハーフセット 2530円天ぷらには海老が2尾も！！1杯目は鯛をご飯に乗せて2杯目は出汁をかけて幸せなランチタイムでした♡ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ社長さんが入口にいらっしゃいました「いつもInstagram見てますよ〜」とお話ししましたご丁寧に見送りして頂きました☺️〜HPより〜営業時間〈平日〉昼 11時30分〜14時30分 （13時50分最終入店 / L.O. 14時）夜 17時〜22時30分 （L.O. 21時30分）〈土・日・祝〉昼 11時30分〜14時30分 （13時50分最終入店 / L.O. 14時）夜 17時〜22時 （L.O. 21時）店休日 第1・第3日曜日、盆・正月・昼のお席は11：30 / 12：00 / 13：00の時間にてご予約もいただけます。当日席もご用意しております。・夜は名物鯛茶のみのご提供は出来兼ねます。予めご了承下さいますようお願い申し上げます。・17:00以降は小鉢550円(税込)を提供しております(会席の料金には小鉢代が含まれます)。・個室をご指定の場合は、飲食代の10％〜を室料として頂戴いたします。・会席をご予約の際、当日キャンセルされた場合にはキャンセル料が発生する可能性がございます。・ご利用可能な支払い方法は、 現金、カード、PayPay、よかとこコインです。
| 名前 |
割烹よし田天神本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-721-0171 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:40,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ふぐ、活きイカ、水炊き、鯛茶漬けなどとっても美味しい料理をいただきました。お店も綺麗で新しく、個室もありビジネスでもプライベートでも利用し易いです。