人生最高のお寿司、金沢の宝。
乙女寿司(おとめずし)の特徴
金沢で美味しいお鮨が堪能できるお店です、全ての料理が感動的な逸品です。
ミシュラン二つ星を獲得している、北陸で人気のお寿司屋さんです。
予約が取りにくいほどの人気で、17時が最も予約が取りやすい時間帯です。
かれこれ5年くらい通わせてもらってるのに口コミを書いてなかった?!自分にびっくりです。石川の美味しいお魚とお酒が沢山出てきます一通り出た後に追加も出来るしお酒の数も豊富でついつい呑んでしまう…回転はタイトスケジュールなので1回転目と2回転目の間がほぼなく大将やスタッフさん達はフルで動いてくれます。この値段でいいんですか?と毎回驚きます!最近息子さんも入られて親子で頑張ってます!
初来日。6月初旬。金沢を代表する名店。お寿司にいくまでの、一品の量が凄く多い。お寿司メインで食べたい方は、合わないかも知れないが、どれも満足いく内容。お寿司を含めると20品?程でてきたのでお腹はもう満腹過ぎるくらい。時期的にも、淡白なお魚のラインナップで少し物足りない感もある。(時期的な事なので仕方がない)次回は、冬や鰤が始まった時期に行きたいお店。個人的には、やはり量が凄く多いのでもう少し減らして価格も合わせてくれると満足度はもっと高かったと思います。ご馳走様でした。
念願の予約がとれ夜にお伺いしましたにぎりのコースをいただきましたどのお寿司も絶品ひとつひとつ幸せをかみしめていただきましたサービスも行き届いており、ホスピタリティにあふれていましたごちそうさまでした!
金沢を代表する寿司屋の1つで新規予約は2ヶ月前から。訪問したことがあれば先でも取れる。概ね時間通りにオープンし、席につくとすぐにつまみ?握り?と聞かれ握りを選択。観光客より地元の常連の方が多い印象。店主は寡黙で常連の方相手でもほぼ会話されず黙々と仕事をされている。ランチ握りのみ9000円甘海老あらタイ昆布締め赤イカ鳥貝トロ小肌アジ昆布締めのどぐろ炙りボタンエビ 昆布締めバイ貝 塩とすだちばふんうに味噌汁鉄火巻きうなぎ最初はつまみの人から数品提供され、しばらく待つことになるがそこからが非常に早い。14貫+巻物+椀で構成されており普通に食べると50分もせず食べ終わる。のどぐろ炙りが好みだがいい意味で普通の握り。ネタの味も好みが分かれそう。全体的に小ぶりで量は少ないかも。予約が取れたらふらっと訪れたいお店。
金沢のお寿司ならココ!伝統工芸品の水引のお箸から始まり、食器にも地元愛を感じました。初めて行きましたが居心地も良く、細やかな気配りに感謝でした。ランチを頂きましたが、丁度良いスピードと量でした。次はディナータイムに伺いたいです。鰻も美味しく、脂の乗り方も最高でした◎重すぎないのが、胃が弱い私にはピッタリ!ペロっと食べれました!
金沢で美味しいお鮨がいただけます。予約はなかなか取れません。You can enjoy delicious sushi in Kanazawa.It's quite difficult to make a reservation.
おつまみから、お寿司からと選べます🙆🏻♀️どれもおいしくてお酒がすすみまくり🙂↕️大将のお隣で魚の下処理や焼き物していた女性の方の仕事ぶりまでかっこよくて見惚れてしまいました😶🌫️🤲🏻年内のランチはもう既にご予約がいっぱいでとお電話でお断りしていた声が聞こえ、やっぱりなかなか予約をとるのが難しいお店みたいです💭スタートの17時が1番予約取りやすいとのことなので参考になれば🤝🏻
出てきたもの全てにおいて感動を味わえる逸品。とても上品で素敵な時間を過ごせました。もっと予約が簡単に取れれば言う事無しですが、需要が多すぎて難しいのが現実なんですよね。
北陸で1番人気のお寿司屋さん。やっと予約が取れたので、こちらのお寿司目当てで金沢に。美味しかったが、期待しすぎたのかもしれない。思ったより普通だった。お寿司のみのコースにしたため、本来の美味しさを堪能できなかったのだろうか?金沢で1番人気と言われると、はて…と頭を傾げたくなる感じであった。店内は古め。鯵、アナゴが特に美味しかった。
| 名前 |
乙女寿司(おとめずし) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-231-7447 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 12:00~14:00,17:00~21:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
数ある県内の鮨店の中でも間違いなくトップのお店です。予約も何ヶ月も先まで取りづらいですが納得できます。今回は3回目、お昼のコースでした。店内には時間丁度まで外で待ちます。カウンターと座敷がありますが、カウンターがオススメです。大将の握り方は絶妙でシャリもちょうどいい感じ、ネタは全て驚くほど新鮮です。いくらは旬の生いくらを頂きましたが、驚くほど粒も大きく、普段から美味しいと感じていたいくらの常識をさらに覆されました。運転がありましたのでお酒は飲めませんでしたが、日本酒が欲しくなりました。次回の予約は半年先ですが、、楽しみに待ちたいと思います!