美味しいパン、開店を待ってます！
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BAUMの特徴
東京下北沢のアンゼリカで修行した店主が手がけるベーカリーです。
特に食パン徳吉の美味しさが評判で、味にこだわりがあります。
開店時間が遅めで、訪問時にオープンしていない場合もあります。
開店は11時と遅め。駐車場なし。パンは普通。
東京下北沢のアンゼリカ、渋谷のヴィロンでお勤めをされていた店主。十数年前、小倉南区徳吉にオープンされた時に偶然訪れて、アンゼリカのみそパン・カレーパン、ヴィロンのバゲットを彷彿とさせる味にまさか小倉南区で出会えるとは！と飛び上がって喜んだものです。最近では北九州でもずいぶんハード系のパン屋さんが増えましたが、先駆け的だったと記憶しています。マフィンも数種類あって手土産に困ったときにも利用させてもらっているので、モノレール徳力公団前の交差点近くに移転され、便利になってうれしいです。ご夫婦お2人でされているのでたくさんの量はありませんが、ハード系以外のパンも充実しています。もうすぐ12月。クリスマス前になると毎年シュトーレンが販売されるので楽しみにしています。
徳力に 移転してくると 聞いて 楽しみにしていましたが いつ 通っても 開いてないパンは 美味しいと思います 特に 食パン徳吉に 店舗がある時から 買いに行っても開いてなくて ガッカリさせられる事が良くありますだいたい パン屋にしては 開ける時間が遅すぎると 思います。
| 名前 |
BAUM |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-230-4180 |
| 営業時間 |
[火水金土] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒802-0974 福岡県北九州市小倉南区徳力１丁目１５−２０ 佐藤サイクルビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駐車場はなさそうです💦もう少し早くから開いてるといいのてすが💦