驚きの柔らかさ、炭火ロース重。
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炭火和牛ひつまぶし専門店もうもう亭の特徴
初めてのロース重が美味しく、驚くほど柔らかかったです。
炭火の香ばしさが残ったお肉の味わいが絶品です。
結婚記念日の特別な日を素晴らしい食事で楽しめました。
結婚記念日で利用させて頂きました。店内がかなり清潔にされており料理も美味しく頂けました。スタッフの方の料理への説明や提案も気持ちよく受け取れました。ありがとうございました。
すごく美味しかったです！！店内の雰囲気もよく、静かな感じだったので落ち着いて食べれました！！食べ方の説明もあって美味しく召し上がることができました！
お肉が本当に柔らかくて、炭火の香ばしさがしっかり残っていて驚きました。脂っこさだけが強い感じではなく、香りと旨味のバランスが良くて、食べ進めるほど美味しさが増していきます。そのまま食べても満足感がありますし、薬味や出汁で味変するとまた違った楽しみ方ができて飽きませんでした。ご飯との相性も抜群で、最後までずっと美味しく食べられます。落ち着いた雰囲気で食事ができたのも良かったです。またリピートしたいと思えるお店でした。
インスタで見つけて気になっていたので予約して行きました。一週間くらい前でも空いてたので予約して行くのがおすすめです。店内は新オープンしたてでとても綺麗です。今回は店員さんおすすめのもうもう牛まぶし極を注文しました🐮メニューよりもお肉1枚1枚こそ小さいですが下のお米が見えないくらいぎっしり載っててビジュめちゃめちゃいいです🫶味は文句なしにおいしいです！途中で味変してみましたがわたしは普通にそのまま食べるほうが好きでした。他の牛まぶしも全部おいしそうなのでまた行きたいな〜と思います🥰ごちそうさまでした！
| 名前 |
炭火和牛ひつまぶし専門店もうもう亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-252-7388 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:30～14:30,18:00～22:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/wagyu.hitsumabushi?igsh=MWxsc2JibHhpZjNoNA==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須４丁目１０−７８ オクダビル 1階 |
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初めてロース重をいただきましたが、正直ここまで美味しいとは思わなかったです。ふたを開けた瞬間、レアに仕上がったロースがびっしり並んでいて、まず見た目でテンション上がる。ひと口食べたらさらに衝撃。お肉が本当に柔らかくて、噛むたびに旨味がじわっと広がるのに、脂っぽさは全くなく最後まで軽く食べられる。真ん中の卵黄を絡めるとコクが増して、また違った美味しさになるのも最高。タレも濃すぎず、肉の味をちゃんと引き立ててくれてバランスが完璧。付け合わせのブロッコリーも意外と良いアクセントで、途中の口直しにちょうどいい。サラダや小鉢、卵スープまで丁寧で、セット全体として満足度がかなり高い。落ち着いた雰囲気でゆっくり食べられるし、リピ確定。肉好きはもちろん、軽めに楽しみたい人にもおすすめできる一品です。