鶴亀堂のオープン日、全てを楽しむ！
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博多ラーメン鶴亀堂 名東極楽店の特徴
ビックモーター跡地にオープンしたラーメン店です。
すべての具材が楽しめる全部のせが人気です。
スタッフの笑顔と対応に心温まるお客様の声が寄せられています。
オープン初日に来店。席に着くまで待ち時間15分。料理提供までは、満席時は入店から40分程度。接客は感じ良い。店内の雰囲気も良い。スープはあっさり系。麺は、最も硬いのがなま(茹で時間1秒)だが、歯応えはない。柔らかい生麺の粉をお湯で落とした感じ。待合スペースの長椅子がただの細い木。5分座るだけでお尻が痛い。可能であれば、烏龍茶をメニューに追加して欲しい。厨房内が少し混乱しており、麺の硬さを間違えて提供するミスあり。原因は、丼とチケットの位置がずれたこと。料理を作った人が持ち場を離れて、他の人が客席にラーメンを運んだ。この際、運ぶ人は、どっちの丼がどの硬さの麺か？ラーメンを作った人にちゃんと確認していたが、作った人は最初にチケットがどの順番でおかれていたかまでは覚えていなかったため、間違えて伝えた模様。夫婦で来店したので、「これ逆だね」と気づいてお互い食べかけの丼を交換して対処。今後は、丼をのせる黒い皿の上にチケットの半券を置く等、再発防止できると良さそう。
いつもは本店だが行ってみました。全部のせ＋ライスで1000円ジャスト味は変わらず美味しかったです。ライスも炊き立てでですごく美味しかったです！体質的にスープ飲みすぎるとお腹を下すけどたくさん飲んでしまいました、、、接客も一生懸命で好感そのもの。末長く繁盛してください！
久しぶりに鶴亀DOへ。全部載せと、ランチタイムのライス🍚合わせて¥1000はこの時代にありがたい✨麺は硬めを注文したが、細麺だし、やはりバリカタから〜かな。辛子高菜やすりごま等でカスタマイズできるのは嬉しいね。高菜でビールとご飯イケマス！丁寧に作られている一杯と、スタッフのサービスが心地よい。鶴亀デビューの息子も大満足！ご馳走様でした。
ビックモーター跡地に突如として現れた鶴亀堂。普段は日進店に通っておりますがいつも通りの安定の美味しさでした。味が違うとのレビューがあったので心配でしたが同じ味でした。店員さんは新人の人も多そうでしたが日進でよく見るベテランぽい方もいらっしゃいました。驚いたのが忙しい中車が駐車場に入ってきたら店内で声かけ、お出迎えまで行っていました。「教育教育教育」と言わんばかりの一致団結で顧客優先の接客スタイルです。また切り株になっていたはずの街路樹は植え直されていて新芽を芽吹いておりました。
待ちに待ったオープン日に来店店長さんがさわやかでスタッフの方々全体の雰囲気がよい印象でしたオペレーションが大変な初日でしたが、待っているお客さんへの対応が素晴らしかったです普段通っている日進長久手の2店舗より提供スピードに時間がかかってしまっていることを忘れさせてくれる笑顔で対応されたのに感心いたしました味はさすがの鶴亀堂、最高に美味でした。今後が楽しみなフレッシュな店舗です！日進長久手より通おうと思います😌
オープン直接の鶴亀堂へよくよく考えると全部のせ850円は安い！カウンターのみの為家族連れには厳しい😓麺、スープ、具ともに美味し近隣に日進本店と長久手店があり近いちなみにビックモーター跡地歩道の枯れた木は新緑に植え替えられていた。
| 名前 |
博多ラーメン鶴亀堂 名東極楽店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-704-7060 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～14:15,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒465-0055 愛知県名古屋市名東区勢子坊３丁目１１０４ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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席は空いていますが提供できないのかしばらく待ち時間が有って着席50円しか価格差ないので「全部のせ」替玉120円も注文麺はカタで注文しましたが薬味や胡椒を入れている間にのびるのでバリがおすすめ支払は現金のみでした。