リーズナブルに鰻をガッツリ。
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鰻の成瀬 千種店の特徴
松の並をガッツリ楽しめるメニューが魅力です。
うな重の松竹梅から選べるボリュームが嬉しいポイントです。
リーズナブルに美味しいうなぎが愉しめるお店です。
お店の清潔に保たれていてGOODサービスは普通に可もなく不可もなく鰻についてですが、まず、フランチャイズと知らずに入った私のミス。特上→国産鰻上→外国産並→外国産当然特上のを選択しましたが、他のレビューのいう関東風ではありません。これは蒸したのではなく単純に炭火焼きのように網で焼いてない。多分レンジでレトルトパックを解凍→温めしてる仕上げでグジュグジュという感じで当然生臭く風味はない感じ。蒸してない。工場で焼いて→レトルトパック冷凍→店舗で解凍レンジアップの流れでしょう。早いし、否定はしませんが、特上は四千円オーバー。なら、他の店舗で炭で焼いた物を食べます。並とか食べるならリーズナブルで良いのかも。関東風を食べたく間違えて入ってしまったミステイクでした。
安いが美味いと聞いて入店。竹の上と並を食べくらべ。見ての通り十分なボリューム。上は関東風の蒸してふっくらした鰻が楽しめる。並は少しあっさりしていて香ばしく名古屋の鰻に近くて美味しい。わたしは並のほうが好みに合ってた。店内はがらんとした感じがした。テーブルが小さすぎる。飲み物や一品を注文すると厳しくなる。接客は丁寧で好感もてる。
うな重の、松竹梅と鰻の量が選べるのは良いと思います。私は竹の鰻一匹の重2900円を戴きましたが、それなりのお味でした。松の一匹の重だと4000円との事ですが、私のお気に入りの他のお店は3000円台ですので、いちどこちらでも試してみたいです。もしも松が私のお気に入りと同じレベルだったとしても、こちらは駐車場等もありませんので、あまりメリットが見当たりませんでした。
リーズナブルにうなぎが楽しめる店がオープンしたと聞いて伺いました。限定の国産を選ぶと他のうなぎ屋さんと変わりないので、今回は上を選択。焼き方は名古屋地区特有の皮カリカリまでではなく、蒸してはいないだろうけど、ふんわりした焼き加減。かけられたタレもやや少なく白飯感が味わえて良き。タレは付いてくるので追いタレ可能だしね。だから、こちらも名古屋地区特有のひつまぶしでなくても薬味なが添えられおり、その山葵を付けて食べると更にスッキリと味わえて、大盛りもペロリでした。椀が肝吸いでなかったり、現金のみだったりするけど、3000円を切って、このうなぎが味わえるならありです。美味しかった！ご馳走様！
| 名前 |
鰻の成瀬 千種店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5445-3388 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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鰻をガッツリ食べたいと思い『松』の『並』を注文しました。1尾のボリュームは文句無し。3/4尾の『竹』でも十分なボリュームかもしれません。おしぼりが料理と一緒に提供されますが30℃を超える暑い日だったので入店時にお水と一緒に出してもらったらありがたいかも。