セントラルパークでパスタ三昧。
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pasta家栄ブロッサ店の特徴
セントラルパークで買い物後に立ち寄れる好立地です。
豊富な種類のパスタを楽しめる専門店です。
名古屋の人気パスタ屋として評判があります。
名古屋ではそこそこ人気のパスタ屋さん（だと思っている）の、ブロッサにできた店に行ってみた。オープン当初は外に待ちが入っていたが、今日は店内に１客。自分が食べているさいに１客。うーん。とはいえ、ペスカトーレにパンつけてみた。5分くらい待ってやって来た。ちょっと写真よりも豪華さないが、それなりに魚介のトマトソースになっているか。パスタそのものはちょうどいい茹でかげんで美味しかった。トータルで2500円なのだが、この内容に対してこの値段は、やや高いのではないかと感じてしまう。そこそこ美味しかったからまあよしとしたが。ごちそうさまでした。
とにかくパスタの種類が豊富なパスタ専門店。ベースのソースが純正生クリームソース、トマトソース、ジェノバ風にんにくオリーブオイル、にんにく唐辛子の5種類それぞれいろいろな具材の組み合わせがあります。優柔不断な私はどれにしようか決めるのにかなり時間がかかりました。注文はモバイルオーダー！パスタを選ぶとトッピングなどが追加で選べるようになったよ！⚫︎漁師風の超豪華バージョンペスカトーレスパゲティ（トマトソース） 3,200円 ※クリームは＋500円海老、蟹、ムール貝、イカ、アサリ、白身魚など魚介という魚介が盛り盛りに盛られた名前通り超豪華なペスカトーレでした。まず殻を全部外して、手を綺麗にしてからがお楽しみタイム〜♪殻を剥くのが面倒！って思うけどこの殻ごとの魚介から出るお出汁で甘みもあり後味が少しピリッとするトマトソースが旨味たっぷりで美味しかったです。ペスカトーレってトマトソースなイメージだけどクリームにもできるみたい。ちょっと気になるよね♪⚫︎モッツァレラチーズ入トマトソース 1,600円TP モッツアレラチーズ（500円）海老（500円）娘はダブルモッツァレラトマトとモッツァレラの相性は抜群！チーズだらけのパスタを堪能してました。⚫︎ローマ風 カルボナーラ 1,750円TP 卵黄（150円）グラナ・パダーノ粉チーズ（250円）カルボ好きな息子はこれ！生クリームを使わないカルボナーラで提供時にテーブルでペコリーノロマーノをパラパラ〜っとかけてくれます♪コクがあり濃厚な味わい。トッピングの卵黄はなんと名古屋コーチンの卵でさらに濃厚なカルボナーラになりました。⚫︎ブラータチーズと季節のフルーツ 1,600円前菜にこちらも！季節のフルーツはシャインマスカットでした。とろけるブラータチーズにパツッとしたシャインマスカットがたっぷりで美味しい〜♡他に迷ったのはウニのパスタお友達が「ウニがおすすめ」って言ってたから次はウニのを食べたいな〜！
| 名前 |
pasta家栄ブロッサ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-888-0077 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～15:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
|
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セントラルパークで買い物ついでにランチ、久しぶりにブロッサにきたらパスタ屋が出来てた。土曜の午前11時10分に初訪問です。まだ早いのか、前客なしで空いてます。トマトソースほうれん草ベーコン1250円とランチのパン100円を注文し待つこと10分ほどで着皿です。ベーコンは割と多めですがほうれん草は冷凍かな😜まァ普通、ガレリアのパスタ屋の方が美味く感じ接客も良かったかな🙏