名古屋駅で味わう、ザクザクひつまぶし！
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うなぎ日和 名古屋駅店の特徴
最近オープンした名古屋駅のひつまぶし屋さんです。
ザクザク感が旨しのひつまぶしが特徴です。
店長とメガネのお姉さんの温かい接客が印象的です。
名古屋駅に新しいひつまぶし屋さんが出来たのをInstagramで知ってから、ずっと気になっていたので、予約して行って来ました！日曜日の11:30頃に行ったら、結構待ち列ができていたので、予約して行って良かったです。料理は白焼き(＋単品のご飯と肝吸い)、肝塩焼き、肝ポン酢をいただきました！白焼きの表面はカリッとしていて、中の身はふわっふわ。こんなに美味しい鰻は初めてで一口目から大感動してしまいました…塩や酢橘など色々な薬味があったので、味変できるのもまた良かったです。肝塩焼きと肝ポン酢は、酒飲みには最高のつまみ！ここの肝は臭みも全くなく、とても食べやすい口当たりで、もう全ての料理が最高に美味しかったです！！！！！店員さんも温かく迎えてくださり、さりげない気遣いもとても嬉しかったです。料理、接客、内装、全部が素晴らしく、心が奪われました。名古屋駅に行く時はまた必ず行きます！
店長とメガネのお姉さんの温かい接客に、入った瞬間からとても幸せな気持ちになりました。今回はひつまぶしをいただきましたが、外はサクサク、中はフワフワで、ひと口ごとに「幸せ…！」と思える美味しさでした。お店の雰囲気もお洒落で落ち着いていて、居心地も抜群です。食後に飲んだみかんサイダー🍊も爽やかでとても美味しく、最後まで大満足でした。心からおすすめできる素敵なお店です。たくさんの方に知っていただきたい、大切にしたくなる場所でした。絶対また行きます！
平日の昼に行ったのでかなり空いてました。和風っぽい店内の雰囲気にうなぎ料理が合っていて良いなと思いました。店員さんも話しやすくて笑顔で接客してくれるので凄く良かったです！上ひつまぶしを食べましたがめちゃくちゃ美味しくてわさびやごま、出汁など色々な味変を楽しめました。名古屋に行く時は絶対にまた行きたいお店です。
ザクザク感が旨しのひつまぶし‼️予約がお勧め✨焼き椎茸と鰻巻きとミニひつまぶしをいただきました。2025年11月15日発来訪。前月にオープンしたばかりの新しいお店で何もかもがきれいです。内装の雰囲気はとんかつの和田福さんに似てる感じがしました。ひつまぶし専門店と書いてありますが、うな重もあります。うな重と同じ値段なので、やっぱりひつまぶしを頼んでしまいますね。焼き方はウェルダンで、出汁茶漬けで食べても、備長炭で焼き上げたうなぎの皮のザクザク感が楽しめます。そして、初めてだったのが、役目にスダチがついていたこと。そしてごますり気があって、ごまも焼味として楽しめるのは、うなぎ屋さんとしては初めてです。店員さんの接客も丁寧で清々しい感じでした。事務所と持近いですし、リピ確定です。
平日夜に利用しました！名古屋駅から徒歩すぐでアクセス抜群で、出張の合間に名古屋名物のひつまぶしをいただきました。うなぎは香ばしく焼き上げられていて、外はパリッと中はふわふわ。薬味や出汁で味を変えながら最後まで楽しめました。店内も落ち着いた雰囲気で、観光や宿泊の合間に立ち寄るのにもぴったり。名古屋で本格的なうなぎ・ひつまぶしを食べたい方におすすめです！オープンしたばかりでオーナー、店長も気さくでいいお店です。
| 名前 |
うなぎ日和 名古屋駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-990-4278 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町１７−２１ ナゴヤグランドホテル 1階 |
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最近オープンしたと聞き食べに行ってきました。店長さん、店員さんがとても丁寧に対応してくださり、店内の雰囲気もとても良く、もちろんお食事の方も絶品でした。また絶対食べに行きたいと思います。